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Minerva
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....-1995
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Les meilleures purées et compotes / Nathalie COMBIER
Titre : Les meilleures purées et compotes : 40 recettes salées et sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie COMBIER, Auteur ; Alain GELBERGER, Photographe ; Catherine BOUILLOT, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2011 Importance : 95 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1107-3 Prix : 4,95 € Langues : Français (fre) Mots-clés : PUREE COMPOTE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Ce best-of de Mes purées salées et sucrées de Nathalie Combier reprend les recettes photographiées de l'ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleures purées, ce sont 40 recettes de purées, toujours très simples et délicieuses. Des variations autour des grands classiques (la fameuse " jambon purée ") ou des associations étonnantes de textures et de saveurs qui renouvellent le genre, ces purées raviront toute la famille ! Les meilleures purées et compotes : 40 recettes salées et sucrées [texte imprimé] / Nathalie COMBIER, Auteur ; Alain GELBERGER, Photographe ; Catherine BOUILLOT, Auteur . - Genève : Minerva, 2011 . - 95 p.
ISBN : 978-2-8307-1107-3 : 4,95 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PUREE COMPOTE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Ce best-of de Mes purées salées et sucrées de Nathalie Combier reprend les recettes photographiées de l'ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleures purées, ce sont 40 recettes de purées, toujours très simples et délicieuses. Des variations autour des grands classiques (la fameuse " jambon purée ") ou des associations étonnantes de textures et de saveurs qui renouvellent le genre, ces purées raviront toute la famille ! Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D010012495 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Les meilleures recettes indiennes / Padmavathi PARADIN
Titre : Les meilleures recettes indiennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Padmavathi PARADIN, Auteur ; Beena PARADIN, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : impr. 2010 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1242-1 Prix : 9.90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine indienne (de l'Inde) Mots-clés : recettes cuisine Inde Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Les meilleures recettes indiennes, ce sont les grands classiques de la cuisine indienne, comme le biriyani aux crevettes, les samosa au poulet ou le curry de lentilles...mais également un répertoire des plats phares représentatifs du sud de l'Inde : dosa, appam, curry de poulet au lait de coco
Les meilleures recettes indiennes [texte imprimé] / Padmavathi PARADIN, Auteur ; Beena PARADIN, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Auteur . - Genève : Minerva, impr. 2010 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-8307-1242-1 : 9.90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine indienne (de l'Inde) Mots-clés : recettes cuisine Inde Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Les meilleures recettes indiennes, ce sont les grands classiques de la cuisine indienne, comme le biriyani aux crevettes, les samosa au poulet ou le curry de lentilles...mais également un répertoire des plats phares représentatifs du sud de l'Inde : dosa, appam, curry de poulet au lait de coco
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000002087 641.55 MON Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les meilleures recettes turques / Leyla GUZ
Titre : Les meilleures recettes turques : 40 recettes salées et sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Leyla GUZ, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe Editeur : Genève : Minerva Année de publication : impr. 2010 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1243-8 Prix : 9.90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine turque Mots-clés : recettes cuisine Turquie Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Feuilles de vigne, aubergines farcies, purée de fèves à l'aneth et à l'huile d'olive, tian de poulet aux gombos...
Riche, variée et très colorée, excellente pour la santé, la cuisine turque fait largement appel aux légumes, aux fruits, aux céréales et à l'huile d'olive...Les meilleures recettes turques : 40 recettes salées et sucrées [texte imprimé] / Leyla GUZ, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe . - Genève : Minerva, impr. 2010 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-8307-1243-8 : 9.90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine turque Mots-clés : recettes cuisine Turquie Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Feuilles de vigne, aubergines farcies, purée de fèves à l'aneth et à l'huile d'olive, tian de poulet aux gombos...
Riche, variée et très colorée, excellente pour la santé, la cuisine turque fait largement appel aux légumes, aux fruits, aux céréales et à l'huile d'olive...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000002089 641.55 MON Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les meilleures riz et risottos / Nathalie VALMARY
Titre : Les meilleures riz et risottos : 40 recettes salées et sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie VALMARY, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe ; Catherine MADANI, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2011 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1114-1 Prix : 4,95 € Langues : Français (fre) Mots-clés : RIZ RISOTTO Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Ce best-of de Mes riz préférés de Nathalie Valmary reprend les recettes photographiées de l’ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleurs riz et risottos, ce sont 40 recettes pour cuisiner différemment un ingrédient incontournable de la cuisine quotidienne. Les meilleures riz et risottos : 40 recettes salées et sucrées [texte imprimé] / Nathalie VALMARY, Auteur ; Françoise NICOL (1947-....), Photographe ; Catherine MADANI, Auteur . - Genève : Minerva, 2011 . - 95 p. : ill. en coul.
ISBN : 978-2-8307-1114-1 : 4,95 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : RIZ RISOTTO Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Ce best-of de Mes riz préférés de Nathalie Valmary reprend les recettes photographiées de l’ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleurs riz et risottos, ce sont 40 recettes pour cuisiner différemment un ingrédient incontournable de la cuisine quotidienne. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D010012497 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Les meilleures tians et flans / Nathalie VALMARY
Titre : Les meilleures tians et flans : 40 recettes salées et sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie VALMARY, Auteur ; Claire CURT, Photographe ; Anne-Sophie LHOMME, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2011 Importance : 95 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1115-8 Prix : 4,95 € Langues : Français (fre) Mots-clés : TINAS FLAN Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Ce best-of de Mes tians et flans préférés de Nathalie Valmary reprend les recettes photographiées de l’ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleurs tians et flans, ce sont 40 recettes d’entrées, de plats et de desserts qui ont un point commun : la convivialité. Ces recettes réinventent des préparations traditionnelles et classiques sur un mode coloré et ludique, pour le bonheur des gourmands et des gourmets. Les meilleures tians et flans : 40 recettes salées et sucrées [texte imprimé] / Nathalie VALMARY, Auteur ; Claire CURT, Photographe ; Anne-Sophie LHOMME, Auteur . - Genève : Minerva, 2011 . - 95 p.
ISBN : 978-2-8307-1115-8 : 4,95 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TINAS FLAN Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Ce best-of de Mes tians et flans préférés de Nathalie Valmary reprend les recettes photographiées de l’ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleurs tians et flans, ce sont 40 recettes d’entrées, de plats et de desserts qui ont un point commun : la convivialité. Ces recettes réinventent des préparations traditionnelles et classiques sur un mode coloré et ludique, pour le bonheur des gourmands et des gourmets. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D010012496 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Mes 100 recettes d'oeufs / Jean-Charles KARMANN
PermalinkLa mosaïque / Gwenaëlle BARRIER
PermalinkLa Normandie / Pierre LEPROHON
PermalinkOstéopratik au bureau / Pascal PILATE
PermalinkLa pharmacie naturelle / Miriam POLUNIN
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