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Le pois chiche / Robert BISTOLFI
Titre : Le pois chiche Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert BISTOLFI, Auteur ; Farouk MARDAM-BEY, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 1999 Collection : Chroniques du potager Importance : 90 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-2499-4 Prix : 11,64 € Note générale : Glossaire. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Pois chiche Mots-clés : POIS CHICHE LÉGUMINEUSES CUISINE LÉGUMES Index. décimale : 635.65 Légumineuses alimentaires : fève, haricot, lentille, pois... CR 635.6 Résumé : De tous les légumes secs, le pois chiche n’est pas le mieux considéré : on l’associe le plus souvent à la frugalité, la pauvreté, la balourdise, ou pire encore. Et pourtant… Originaire du bassin méditerranéen, le pois chiche accompagne les hommes dans leurs aventures et leurs pérégrinations depuis presque huit mille ans. Au fil des siècles, il a conquis l’Inde, l’Afrique, et même l’Amérique. Il a longtemps tenu sa place dans les célébrations traditionnelles. On lui a attribué des propriétés thérapeutiques et magiques parfois surprenantes. Et, surtout, il a donné naissance à une infinie diversité de mets salés ou sucrés d’un grand raffinement. Pour tous ces mérites, le pois chiche, légume peu exigeant mais plein de ressources, méritait assurément d’être réhabilité.
Le pois chiche [texte imprimé] / Robert BISTOLFI, Auteur ; Farouk MARDAM-BEY, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur . - Arles : Actes Sud, impr. 1999 . - 90 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Chroniques du potager) .
ISBN : 978-2-7427-2499-4 : 11,64 €
Glossaire. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Pois chiche Mots-clés : POIS CHICHE LÉGUMINEUSES CUISINE LÉGUMES Index. décimale : 635.65 Légumineuses alimentaires : fève, haricot, lentille, pois... CR 635.6 Résumé : De tous les légumes secs, le pois chiche n’est pas le mieux considéré : on l’associe le plus souvent à la frugalité, la pauvreté, la balourdise, ou pire encore. Et pourtant… Originaire du bassin méditerranéen, le pois chiche accompagne les hommes dans leurs aventures et leurs pérégrinations depuis presque huit mille ans. Au fil des siècles, il a conquis l’Inde, l’Afrique, et même l’Amérique. Il a longtemps tenu sa place dans les célébrations traditionnelles. On lui a attribué des propriétés thérapeutiques et magiques parfois surprenantes. Et, surtout, il a donné naissance à une infinie diversité de mets salés ou sucrés d’un grand raffinement. Pour tous ces mérites, le pois chiche, légume peu exigeant mais plein de ressources, méritait assurément d’être réhabilité.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000053164 635.6 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible C000002843 641 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Polarama / David GORDON
Titre : Polarama Type de document : texte imprimé Auteurs : David GORDON (1967-....), Auteur ; Laure MANCEAU (1978-....), Traducteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 2013 Collection : Actes noirs Importance : 404 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-01993-8 Prix : 22,80 € Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame) Index. décimale : 820(73)-3 Roman américain traduit de la langue anglaise. (ou roman américain de langue anglaise avec CR 820(73)-3). Résumé : Darian Clay attend son exécution dans le couloir de la mort. Après avoir connu une célébrité mondiale avec ses "œuvres d’art" (des femmes dépecées et arrangées en installations), il tue le temps en lisant L’Écho des salopes, le magazine porno dans lequel écrit Harry Bloch quand il ne pond pas des romans de SF ou des sagas sur les vampires. Le tueur demande à Bloch de l’aider à rédiger ses Mémoires, mais en échange celui-ci devra lui écrire des articles pornos d’un genre très particulier…
Polarama [texte imprimé] / David GORDON (1967-....), Auteur ; Laure MANCEAU (1978-....), Traducteur . - Arles : Actes Sud, impr. 2013 . - 404 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Actes noirs) .
ISBN : 978-2-330-01993-8 : 22,80 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame)
Index. décimale : 820(73)-3 Roman américain traduit de la langue anglaise. (ou roman américain de langue anglaise avec CR 820(73)-3). Résumé : Darian Clay attend son exécution dans le couloir de la mort. Après avoir connu une célébrité mondiale avec ses "œuvres d’art" (des femmes dépecées et arrangées en installations), il tue le temps en lisant L’Écho des salopes, le magazine porno dans lequel écrit Harry Bloch quand il ne pond pas des romans de SF ou des sagas sur les vampires. Le tueur demande à Bloch de l’aider à rédiger ses Mémoires, mais en échange celui-ci devra lui écrire des articles pornos d’un genre très particulier…
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000037533 8-3 GOR Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Le Port secret / Maria ORUNA
Titre : Le Port secret Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria ORUNA (1976-....), Auteur ; Amandine PY, Traducteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2016 Collection : Babel noir Importance : 501 p. Présentation : ill. de couv. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-12989-7 Prix : 9,80 € Langues : Français (fre) Langues originales : Espagnol (spa) Index. décimale : 860-3 Roman traduit de la langue espagnole. Résumé : Un jeune Anglo-espagnol élevé à Londres revient à Santander transformer la vieille demeure héritée de sa mère en hôtel de charme. Pendant les travaux, les ouvriers exhument le cadavre d’un bébé qui semble dater de la Guerre civile, et cette macabre découverte soulève une cohorte de questions. Passionnant thriller sur les passions interdites entre maîtres et serviteurs et les terribles secrets de famille, avec pour toile de fond une côte cantabrique sauvage et mystérieuse, balayée par les vents océaniques.
Le Port secret [texte imprimé] / Maria ORUNA (1976-....), Auteur ; Amandine PY, Traducteur . - Arles : Actes Sud, 2016 . - 501 p. : ill. de couv.. - (Babel noir) .
ISBN : 978-2-330-12989-7 : 9,80 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Espagnol (spa)
Index. décimale : 860-3 Roman traduit de la langue espagnole. Résumé : Un jeune Anglo-espagnol élevé à Londres revient à Santander transformer la vieille demeure héritée de sa mère en hôtel de charme. Pendant les travaux, les ouvriers exhument le cadavre d’un bébé qui semble dater de la Guerre civile, et cette macabre découverte soulève une cohorte de questions. Passionnant thriller sur les passions interdites entre maîtres et serviteurs et les terribles secrets de famille, avec pour toile de fond une côte cantabrique sauvage et mystérieuse, balayée par les vents océaniques.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000099537 8-3 ORU Livre de fiction Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible La porte des enfers / Laurent GAUDÉ
Titre : La porte des enfers : roman Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent GAUDÉ (1972-....), Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 2008 Importance : 266 p. Présentation : couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-7704-4 Prix : 21.55 E Langues : Français (fre) Index. décimale : 840-3 Roman de langue française Résumé : Au lendemain d’une fusillade à Naples, Matteo voit s’effondrer toute raison d’être. Son petit garçon est mort. Sa femme, Giuliana, disparaît. Lui-même s’enfonce dans la solitude et, nuit après nuit, à bord de son taxi vide, parcourt sans raison les rues de la ville.
Mais, un soir, il laisse monter en voiture une cliente étrange qui, pour paiement de sa course, lui offre à boire dans un minuscule café. Matteo y fera la connaissance du patron, Garibaldo, de l’impénitent curé don Mazerotti, et surtout du professeur Provolone, personnage haut en couleur, aussi érudit que sulfureux, qui tient d’étranges discours sur la réalité des Enfers. Et qui prétend qu’on peut y descendre…
Ceux qui meurent emmènent dans l’Au-Delà un peu de notre vie, et nous désespérons de la recouvrer, tant pour eux-mêmes que pour apaiser notre douleur. C’est dans la conscience de tous les deuils – les siens, les nôtres – que Laurent Gaudé oppose à la mort un des mythes les plus forts de l’histoire de l’humanité. Solaire et ténébreux, captivant et haletant, son nouveau roman nous emporte dans un “voyage” où le temps et le destin sont détournés par la volonté d’arracher un être au néant.La porte des enfers : roman [texte imprimé] / Laurent GAUDÉ (1972-....), Auteur . - Arles : Actes Sud, impr. 2008 . - 266 p. : couv. ill. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7427-7704-4 : 21.55 E
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 840-3 Roman de langue française Résumé : Au lendemain d’une fusillade à Naples, Matteo voit s’effondrer toute raison d’être. Son petit garçon est mort. Sa femme, Giuliana, disparaît. Lui-même s’enfonce dans la solitude et, nuit après nuit, à bord de son taxi vide, parcourt sans raison les rues de la ville.
Mais, un soir, il laisse monter en voiture une cliente étrange qui, pour paiement de sa course, lui offre à boire dans un minuscule café. Matteo y fera la connaissance du patron, Garibaldo, de l’impénitent curé don Mazerotti, et surtout du professeur Provolone, personnage haut en couleur, aussi érudit que sulfureux, qui tient d’étranges discours sur la réalité des Enfers. Et qui prétend qu’on peut y descendre…
Ceux qui meurent emmènent dans l’Au-Delà un peu de notre vie, et nous désespérons de la recouvrer, tant pour eux-mêmes que pour apaiser notre douleur. C’est dans la conscience de tous les deuils – les siens, les nôtres – que Laurent Gaudé oppose à la mort un des mythes les plus forts de l’histoire de l’humanité. Solaire et ténébreux, captivant et haletant, son nouveau roman nous emporte dans un “voyage” où le temps et le destin sont détournés par la volonté d’arracher un être au néant.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000010867 LS 8-3 GAU Livre de fiction Boncelles Adultes Document en bon état Disponible 410000043298 LS 8-3 GAU Livre de fiction Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Le potiron / Aïté BRESSON
Titre : Le potiron Type de document : texte imprimé Auteurs : Aïté BRESSON, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 2000 Collection : Chroniques du potager Importance : 92 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-1939-6 Prix : 11,64 € Note générale : Glossaire. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Potirons Mots-clés : CITROUILLE COURGES CUCURBITACEES CUISINE JARDINAGE LEGUMES POTIRON POTAGER Index. décimale : 635.62 Courges, courgettes, potirons... CR 635.6 Résumé : Le "géant du potager" qu’est le potiron est un légume souvent méconnu, parfois méprisé. Pourtant, ce très ancien compagnon de l’homme a de quoi nous séduire : en Amérique, où les Indiens l’ont domestiqué il y a près de sept mille ans, il a permis, associé au maïs et au haricot, l’épanouissement des civilisations précolombiennes. Au jardin, ce beau légume arbore les formes et les couleurs les plus variées, il est généreux et facile à cultiver. En cuisine, il nous offre toute une palette de mets salés ou sucrés. Il est temps de redécouvrir la belle richesse du potiron, sa longue histoire, de mieux connaître enfin cet emblème d’une diversité menacée, mais encore bien vivante.
Le potiron [texte imprimé] / Aïté BRESSON, Auteur ; Fabien SEIGNOBOS, Dessinateur . - Arles : Actes Sud, impr. 2000 . - 92 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Chroniques du potager) .
ISBN : 978-2-7427-1939-6 : 11,64 €
Glossaire. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Potirons Mots-clés : CITROUILLE COURGES CUCURBITACEES CUISINE JARDINAGE LEGUMES POTIRON POTAGER Index. décimale : 635.62 Courges, courgettes, potirons... CR 635.6 Résumé : Le "géant du potager" qu’est le potiron est un légume souvent méconnu, parfois méprisé. Pourtant, ce très ancien compagnon de l’homme a de quoi nous séduire : en Amérique, où les Indiens l’ont domestiqué il y a près de sept mille ans, il a permis, associé au maïs et au haricot, l’épanouissement des civilisations précolombiennes. Au jardin, ce beau légume arbore les formes et les couleurs les plus variées, il est généreux et facile à cultiver. En cuisine, il nous offre toute une palette de mets salés ou sucrés. Il est temps de redécouvrir la belle richesse du potiron, sa longue histoire, de mieux connaître enfin cet emblème d’une diversité menacée, mais encore bien vivante.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000053168 635.6 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible La poupée de Kafka / Fabrice COLIN
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