Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (300)
L'atelier Masterchef / Christophe DOVERGNE
Titre : L'atelier Masterchef : toutes les techniques pour cuisiner comme un chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe DOVERGNE, Auteur ; Damien DUQUESNE, Auteur ; Jean-Charles VAILLANT, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2012 Importance : 221 p. Présentation : ill. en coul.; photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05802-8 Prix : 20,40 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : cuisine MasterChef Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Retrouvez dans L'Atelier Masterchef toutes les techniques et le savoir-faire pour cuisiner comme un chef ! 100 leçons de cuisine : toutes les leçons indispensables pour devenir un pro des fourneaux, du matériel à toujours avoir à portée de main aux modes de cuisson à maîtriser sur le bout des doigts, en passant par les produits phares à sublimer et les techniques de décor pour finaliser vos assiettes. 70 pas-à-pas illustrée, pour comprendre et maîtriser, étape par étape, les bons gestes et les petits détails qui signent le succès en cuisine. Des conseils de chef : en bonus pour découvrir une astuce pour gagner du temps, apprendre à rattraper une erreur, ou encore approfondir une technique... Des recettes : réaliser un mijoté de veau, barder un faisan, réussir une tarte Tatin, des recettes pour mettre en pratique les leçons essentielles. Visez l'excellence avec L'Atelier Masterchef, le guide indispensable pour devenir un grand cuisinier.
L'atelier Masterchef : toutes les techniques pour cuisiner comme un chef [texte imprimé] / Christophe DOVERGNE, Auteur ; Damien DUQUESNE, Auteur ; Jean-Charles VAILLANT, Photographe . - Paris : Solar, 2012 . - 221 p. : ill. en coul.; photogr.
ISBN : 978-2-263-05802-8 : 20,40 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : cuisine MasterChef Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Retrouvez dans L'Atelier Masterchef toutes les techniques et le savoir-faire pour cuisiner comme un chef ! 100 leçons de cuisine : toutes les leçons indispensables pour devenir un pro des fourneaux, du matériel à toujours avoir à portée de main aux modes de cuisson à maîtriser sur le bout des doigts, en passant par les produits phares à sublimer et les techniques de décor pour finaliser vos assiettes. 70 pas-à-pas illustrée, pour comprendre et maîtriser, étape par étape, les bons gestes et les petits détails qui signent le succès en cuisine. Des conseils de chef : en bonus pour découvrir une astuce pour gagner du temps, apprendre à rattraper une erreur, ou encore approfondir une technique... Des recettes : réaliser un mijoté de veau, barder un faisan, réussir une tarte Tatin, des recettes pour mettre en pratique les leçons essentielles. Visez l'excellence avec L'Atelier Masterchef, le guide indispensable pour devenir un grand cuisinier.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000034389 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible L'atelier de Roxane : mes desserts faits maison / née Roxane Piana ROXANE
Titre : L'atelier de Roxane : mes desserts faits maison Type de document : texte imprimé Auteurs : née Roxane Piana ROXANE (1986-....), Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : DL 2021 Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-17657-9 Prix : 14.95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Desserts
RecettesMots-clés : Desserts recettes meilleur pâtissier blog blogueuse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Se faire plaisir en faisant tout soi-même, voilà le secret du nouveau livre de recettes de Roxane !
Roxane a revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au coeur de notre quotidien. C'est si facile de réaliser les goûters de la semaine, les petits déjeuners ou les gâteaux pour les grandes occasions, au lieu de les acheter ! Cookies, Napolitains, fondants express, marbré façon Savane, mais aussi crumble, compote, et même layer cake... oubliez les gâteaux industriels et passez en cuisine !L'atelier de Roxane : mes desserts faits maison [texte imprimé] / née Roxane Piana ROXANE (1986-....), Auteur . - Paris : Solar, DL 2021 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-263-17657-9 : 14.95 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts
RecettesMots-clés : Desserts recettes meilleur pâtissier blog blogueuse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Se faire plaisir en faisant tout soi-même, voilà le secret du nouveau livre de recettes de Roxane !
Roxane a revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au coeur de notre quotidien. C'est si facile de réaliser les goûters de la semaine, les petits déjeuners ou les gâteaux pour les grandes occasions, au lieu de les acheter ! Cookies, Napolitains, fondants express, marbré façon Savane, mais aussi crumble, compote, et même layer cake... oubliez les gâteaux industriels et passez en cuisine !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000107825 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible L'atelier de Roxane : recettes en famille / née Roxane Piana ROXANE
Titre : L'atelier de Roxane : recettes en famille Type de document : texte imprimé Auteurs : née Roxane Piana ROXANE (1986-....), Auteur ; né Saïd M'Roumbaba SOPRANO (1979-....), Préfacier, etc. Editeur : Paris : Solar Année de publication : DL 2019 Importance : 145 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-16195-7 Prix : 16.15 € Note générale : Lexique. Index Langues : Français (fre) Catégories : Desserts Mots-clés : Desserts recettes meilleur pâtissier blog blogueuse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Pour son nouveau livre, Roxane vous propose 60 recettes sucrées inédites à préparer en famille ! Des recettes à réaliser seul ou avec l'aide des plus grands ! Des petits déjeuners peps pour être au taquet, des goûters faits maison, des desserts indémodables de grands-mères, des gâteaux spéciaux pour les anniversaires, Noël ou Halloween… Toute la famille est à l'honneur et aux fourneaux dans cet ouvrage plein de surprises préfacé par Soprano.
L'atelier de Roxane : recettes en famille [texte imprimé] / née Roxane Piana ROXANE (1986-....), Auteur ; né Saïd M'Roumbaba SOPRANO (1979-....), Préfacier, etc. . - Paris : Solar, DL 2019 . - 145 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-263-16195-7 : 16.15 €
Lexique. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts Mots-clés : Desserts recettes meilleur pâtissier blog blogueuse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Pour son nouveau livre, Roxane vous propose 60 recettes sucrées inédites à préparer en famille ! Des recettes à réaliser seul ou avec l'aide des plus grands ! Des petits déjeuners peps pour être au taquet, des goûters faits maison, des desserts indémodables de grands-mères, des gâteaux spéciaux pour les anniversaires, Noël ou Halloween… Toute la famille est à l'honneur et aux fourneaux dans cet ouvrage plein de surprises préfacé par Soprano.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000100088 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible L'atelier de Roxane : ses meilleures recettes / née Roxane Piana ROXANE
Titre : L'atelier de Roxane : ses meilleures recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : née Roxane Piana ROXANE (1986-....), Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : DL 2017 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-15035-7 Prix : 15,95 € Note générale : Lexique. Index Langues : Français (fre) Catégories : Desserts Mots-clés : Desserts recettes meilleur pâtissier blog blogueuse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Retrouvez enfin le premier livre de Roxane, la star de la chaîne youtube L'Atelier de Roxane, qui met des étoiles plein les yeux aux petits et grands gourmands avec ses recettes originales et colorées à préparer en famille.
Roxane vous invite dans son univers sucré, girly et un brin décalé. Avec ses 60 recettes, dont quelques recettes emblématiques reprises de ses meilleures vidéos comme le rainbow cake ou le cookie pizza, et plus de 40 recettes inédites, Roxane vous propose de réaliser des recettes complètement kawaiis* avec fou rires garantis !
Au programme des gourmandises :
- " C'est mon anniversaire " : pinata cake au chocolat, gâteau licorne, pop cake chocolat mickey, brownie sucettes...
- " Mes goûters préférés " : barquettes au chocolat, glace Oréo sans sorbetière, cupcake Kinder Bueno, guimauve licorne...
- " Mes gâteaux de fête " : sapin torsadé au Nutella, gâteau de crêpes chocolat, roulé imprimé Halloween, macaron galette...
En bonus : des pas à pas pour réussir facilement le topping d'un cupcake, la cuisson d'un gâteau haut, le pochage de meringues tricolores ou encore des motifs en pâte à sucre.
Mais aussi les recettes surprises de 4 invités dont Carl is cooking, Norbert et Papa en cuisine, et les recettes de 4 fidèles abonnés youtube.
Un livre gourmand et explosif !
*adjectif japonais signifiant le plus souvent " mignon "L'atelier de Roxane : ses meilleures recettes [texte imprimé] / née Roxane Piana ROXANE (1986-....), Auteur . - Paris : Solar, DL 2017 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-263-15035-7 : 15,95 €
Lexique. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts Mots-clés : Desserts recettes meilleur pâtissier blog blogueuse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Retrouvez enfin le premier livre de Roxane, la star de la chaîne youtube L'Atelier de Roxane, qui met des étoiles plein les yeux aux petits et grands gourmands avec ses recettes originales et colorées à préparer en famille.
Roxane vous invite dans son univers sucré, girly et un brin décalé. Avec ses 60 recettes, dont quelques recettes emblématiques reprises de ses meilleures vidéos comme le rainbow cake ou le cookie pizza, et plus de 40 recettes inédites, Roxane vous propose de réaliser des recettes complètement kawaiis* avec fou rires garantis !
Au programme des gourmandises :
- " C'est mon anniversaire " : pinata cake au chocolat, gâteau licorne, pop cake chocolat mickey, brownie sucettes...
- " Mes goûters préférés " : barquettes au chocolat, glace Oréo sans sorbetière, cupcake Kinder Bueno, guimauve licorne...
- " Mes gâteaux de fête " : sapin torsadé au Nutella, gâteau de crêpes chocolat, roulé imprimé Halloween, macaron galette...
En bonus : des pas à pas pour réussir facilement le topping d'un cupcake, la cuisson d'un gâteau haut, le pochage de meringues tricolores ou encore des motifs en pâte à sucre.
Mais aussi les recettes surprises de 4 invités dont Carl is cooking, Norbert et Papa en cuisine, et les recettes de 4 fidèles abonnés youtube.
Un livre gourmand et explosif !
*adjectif japonais signifiant le plus souvent " mignon "Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000093185 641.85 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 10/06/2024 0000080786 641.85 Livre documentaire Val Jeunesse Document en bon état Sorti jusqu'au 19/03/2024 L'atlas du monde antique / Margaret OLIPHANT
Titre : L'atlas du monde antique Type de document : texte imprimé Auteurs : Margaret OLIPHANT, Auteur ; Odile RICKLIN, Traducteur ; Philippe SABATHE, Traducteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 1994 Importance : 220 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 32 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-02065-0 Prix : 33 € Note générale : Titre original: The atlas of the ancient world Langues : Français (fre) Catégories : Civilisation antique
Monde -- Histoire -- AntiquitéMots-clés : Peuples Anciens Inca Mayas Chine Inde Romain Rome Antonins Severes Etrusques Grece Mer Egée Celte Perse Egypte Mesopotamie Babylone Phéniciens Index. décimale : 931 Histoire ancienne en général. Histoire des peuples de l'Antiquité. Résumé : L'atlas du monde antique [texte imprimé] / Margaret OLIPHANT, Auteur ; Odile RICKLIN, Traducteur ; Philippe SABATHE, Traducteur . - Paris : Solar, 1994 . - 220 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 32 cm.
ISBN : 978-2-263-02065-0 : 33 €
Titre original: The atlas of the ancient world
Langues : Français (fre)
Catégories : Civilisation antique
Monde -- Histoire -- AntiquitéMots-clés : Peuples Anciens Inca Mayas Chine Inde Romain Rome Antonins Severes Etrusques Grece Mer Egée Celte Perse Egypte Mesopotamie Babylone Phéniciens Index. décimale : 931 Histoire ancienne en général. Histoire des peuples de l'Antiquité. Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000039716 931 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Balance ta cape / Anne-Sophie LESAGE
PermalinkBarbecue / Françoise ZIMMER
PermalinkBarbecue / Françoise ZIMMER
PermalinkBarbecue / Andreas FURTMAYR
PermalinkBeckham system / Xavier RIVOIRE
PermalinkBégaiement (Le) / Annie DUMONT
PermalinkLes belles voitures américaines / Quentin WILLSON
PermalinkLe berger allemand / Bruce FOGLE
PermalinkBien dormir sans se droguer / Jean-Claude HOUDRET
PermalinkBien-être au naturel / Julien (Belge) KAIBECK
PermalinkBienvenue chez vous ! / Aurélie DERREUMAUX
PermalinkBière / Martine LIZAMBARD
PermalinkBio en 10 leçons (Le) / Karen SULLIVAN
PermalinkLes biscuits de Noël faits maison / Emilie LARAISON
PermalinkBols repas pour soirs de semaine / Emilie LARAISON
PermalinkBougez plus, vivez mieux / Michel CYMES
PermalinkLa broderie / Marie-Noëlle BAYARD
PermalinkCafé / Stéphanie BULTEAU
PermalinkCakes / Martine LIZAMBARD
PermalinkCakes / Sylvie LAGORCE
Permalink