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Salades sauvages / François COUPLAN
Titre : Salades sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : François COUPLAN (1950-....), Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : DL 2011 Collection : Les vertus des plantes Importance : 110 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-263-1 Prix : 11,50 € Note générale : Bibliogr. p. 107. Webliogr. p. 109. Index
Langues : Français (fre) Catégories : Plantes sauvages comestibles Mots-clés : Plantes Botanique Salade Végétaux Cuisine Index. décimale : 581 Botanique générale Résumé : La nature nous offre une multitude de jeunes feuilles, de pousses tendres et de fleurs délicates à mêler habilement pour confectionner de délicieuses salades pleines de vertus. Manger régulièrement des plantes crues, même en petites quantités, est un bienfait pour le corps, car les légumes sauvages sont remarquablement riches en nutriments. Ils se révèlent très intéressants pour leur haute teneur en vitamines et en sel minéraux qui dépasse de loin celle des plantes cultivées.
Le printemps est la saison privilégiée pour la cueillette des tendres feuilles. C'est alors que la quantité de plantes à salade est la plus importante. La nature foisonne et nous offre d'incomparables trésors de fraîcheur. Mais il est possible de récolter des feuilles à consommer crues en été, en automne et jusqu'en hiver, suivant les régions et les années.
Partons à la découverte et renouons avec cette tradition millénaire des salades sauvages.Salades sauvages [texte imprimé] / François COUPLAN (1950-....), Auteur . - Paris : Sang de la terre, DL 2011 . - 110 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les vertus des plantes) .
ISBN : 978-2-86985-263-1 : 11,50 €
Bibliogr. p. 107. Webliogr. p. 109. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes sauvages comestibles Mots-clés : Plantes Botanique Salade Végétaux Cuisine Index. décimale : 581 Botanique générale Résumé : La nature nous offre une multitude de jeunes feuilles, de pousses tendres et de fleurs délicates à mêler habilement pour confectionner de délicieuses salades pleines de vertus. Manger régulièrement des plantes crues, même en petites quantités, est un bienfait pour le corps, car les légumes sauvages sont remarquablement riches en nutriments. Ils se révèlent très intéressants pour leur haute teneur en vitamines et en sel minéraux qui dépasse de loin celle des plantes cultivées.
Le printemps est la saison privilégiée pour la cueillette des tendres feuilles. C'est alors que la quantité de plantes à salade est la plus importante. La nature foisonne et nous offre d'incomparables trésors de fraîcheur. Mais il est possible de récolter des feuilles à consommer crues en été, en automne et jusqu'en hiver, suivant les régions et les années.
Partons à la découverte et renouons avec cette tradition millénaire des salades sauvages.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000018877 581 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Soulager le mal de tête / Jacques FALQUET
Titre : Soulager le mal de tête Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques FALQUET, Auteur ; Bertrand GRAZ, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : 2009 Collection : Les vertus des plantes Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-218-1 Prix : 11,50 € Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Céphalée -- Médecines parallèles Mots-clés : Naturopathie Mal de tête Migraine Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Le mal de tête est un des problèmes de santé les plus fréquents. Il constitue très souvent un handicap qui survient juste aux moments où on aurait le plus besoin d'être en pleine forme. Il existe un très grand nombre de types de maux de tête qui sont le plus souvent sans autres conséquences que l'effet de la douleur elle-même. D'origines fort diverses et de gravités très variables, même ses formes les plus bénignes sont désagréables. Comment comprendre ses maux de tête ? Comment réagir ? Répondre à ces questions de manière rigoureuse et concise est l'ambition de ce petit livre. Dans bien des cas, nous pouvons parfaitement soigner nous-mêmes nos petits maux... à condition de prendre quelques précautions. Une véritable aide pour prendre en main sa santé. D'où vient le mal de tête ? Comment se soigner soi-même ? Les solutions douces et naturelles. Prévenir le mal de tête.
Soulager le mal de tête [texte imprimé] / Jacques FALQUET, Auteur ; Bertrand GRAZ, Auteur . - Paris : Sang de la terre, 2009 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les vertus des plantes) .
ISBN : 978-2-86985-218-1 : 11,50 €
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Céphalée -- Médecines parallèles Mots-clés : Naturopathie Mal de tête Migraine Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Le mal de tête est un des problèmes de santé les plus fréquents. Il constitue très souvent un handicap qui survient juste aux moments où on aurait le plus besoin d'être en pleine forme. Il existe un très grand nombre de types de maux de tête qui sont le plus souvent sans autres conséquences que l'effet de la douleur elle-même. D'origines fort diverses et de gravités très variables, même ses formes les plus bénignes sont désagréables. Comment comprendre ses maux de tête ? Comment réagir ? Répondre à ces questions de manière rigoureuse et concise est l'ambition de ce petit livre. Dans bien des cas, nous pouvons parfaitement soigner nous-mêmes nos petits maux... à condition de prendre quelques précautions. Une véritable aide pour prendre en main sa santé. D'où vient le mal de tête ? Comment se soigner soi-même ? Les solutions douces et naturelles. Prévenir le mal de tête.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire Stévia, le sucre vertueux / Aymeric LAZARIN
Titre : Stévia, le sucre vertueux Type de document : texte imprimé Auteurs : Aymeric LAZARIN, Auteur ; François COUPLAN (1950-....), Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : DL 2010 Collection : Les vertus des plantes Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-220-4 Prix : 11,50 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (stevia)
SteviaMots-clés : Stevia Edulcorant Sucre Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Il existe plus de 150 espèces de Stevia dont certaines sont réputées pour leur pouvoir édulcorant. L'origine de la plante se trouve en Amérique du Sud où les Indiens Guarani l'utilisaient pour adoucir leurs infusions. Les extraits de la feuille ayant un pouvoir sucrant très supérieur à notre sucre, cette plante a attiré l'attention des chercheurs. Elle peut être un substitut compatible avec les régimes pour diabétiques et les régimes hypoglycémiques. Cependant, des controverses politiques et médicales ont limité sa disponibilité dans de nombreux pays, l'Union Européenne reste réticente quant à l'utilisation de la stévia comme édulcorant. Il semblerait que cette réaction des pays « riches » soit liée au puissant lobby des industries sucrières et des producteurs d'aspartame ou de saccharine.
Stévia, le sucre vertueux [texte imprimé] / Aymeric LAZARIN, Auteur ; François COUPLAN (1950-....), Auteur . - Paris : Sang de la terre, DL 2010 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les vertus des plantes) .
ISBN : 978-2-86985-220-4 : 11,50 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (stevia)
SteviaMots-clés : Stevia Edulcorant Sucre Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Il existe plus de 150 espèces de Stevia dont certaines sont réputées pour leur pouvoir édulcorant. L'origine de la plante se trouve en Amérique du Sud où les Indiens Guarani l'utilisaient pour adoucir leurs infusions. Les extraits de la feuille ayant un pouvoir sucrant très supérieur à notre sucre, cette plante a attiré l'attention des chercheurs. Elle peut être un substitut compatible avec les régimes pour diabétiques et les régimes hypoglycémiques. Cependant, des controverses politiques et médicales ont limité sa disponibilité dans de nombreux pays, l'Union Européenne reste réticente quant à l'utilisation de la stévia comme édulcorant. Il semblerait que cette réaction des pays « riches » soit liée au puissant lobby des industries sucrières et des producteurs d'aspartame ou de saccharine.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000011069 615.83 Périodique Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Stress, gestion naturelle / Bertrand GRAZ
Titre : Stress, gestion naturelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand GRAZ, Auteur ; Jacques FALQUET, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : cop. 2010 Collection : Les vertus des plantes Importance : 94 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-240-2 Prix : 11,50 € Note générale : Bibliogr. Index. Langues : Français (fre) Catégories : Plantes médicinales
Stress -- PhytothérapieMots-clés : Stress Naturopathie phytothérapie Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Pourquoi parler de stress, de fatigue et d'hyperactivité tout ensemble ? Il y a de bonnes raisons à cela : les trois termes se rapportent à des problèmes qui, bien souvent, n'en font qu'un. On pourrait dire que nos problèmes de fatigue sont liés au manque de repos et à nos activités, ou plutôt notre hyperactivité, composée de mille occupations quotidiennes, auxquelles s'ajoutent tous les imprévus, divers engagements impossibles à tenir... et en fin de compte une dose excessive de stress. Symptômes autant que causes, l'hyperactivité, le stress et la fatigue ne sont pas que des problèmes individuels : ce sont autant de miroirs que nous tend le monde tel que nous le créons. On observe en outre une sorte de cercle de mimétisme du stress " qui fait que le stressé devient stressant et crée le stress, ce qui renforce à son tour son stress, etc. Heureusement, la nature peut venir à notre aide !
Stress, gestion naturelle [texte imprimé] / Bertrand GRAZ, Auteur ; Jacques FALQUET, Auteur . - Paris : Sang de la terre, cop. 2010 . - 94 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les vertus des plantes) .
ISBN : 978-2-86985-240-2 : 11,50 €
Bibliogr. Index.
Langues : Français (fre)
Catégories : Plantes médicinales
Stress -- PhytothérapieMots-clés : Stress Naturopathie phytothérapie Index. décimale : 615.83 Agents physiques. Cures naturelles. Naturopathie. Médecine naturelle. [Phytothérapie]. [Elixirs]. Résumé : Pourquoi parler de stress, de fatigue et d'hyperactivité tout ensemble ? Il y a de bonnes raisons à cela : les trois termes se rapportent à des problèmes qui, bien souvent, n'en font qu'un. On pourrait dire que nos problèmes de fatigue sont liés au manque de repos et à nos activités, ou plutôt notre hyperactivité, composée de mille occupations quotidiennes, auxquelles s'ajoutent tous les imprévus, divers engagements impossibles à tenir... et en fin de compte une dose excessive de stress. Symptômes autant que causes, l'hyperactivité, le stress et la fatigue ne sont pas que des problèmes individuels : ce sont autant de miroirs que nous tend le monde tel que nous le créons. On observe en outre une sorte de cercle de mimétisme du stress " qui fait que le stressé devient stressant et crée le stress, ce qui renforce à son tour son stress, etc. Heureusement, la nature peut venir à notre aide !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000046602 615.83 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Visage, soins aux plantes / Véronique DESARZENS
Titre : Visage, soins aux plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique DESARZENS, Auteur Editeur : Paris : Sang de la terre Année de publication : DL 2010 Collection : Les vertus des plantes Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-239-6 Prix : 12,50 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Phytocosmétiques
Visage -- Soins et hygièneMots-clés : Visage soins beauté cosmétiques naturels bio Index. décimale : 646.75 Soins de la peau. CR 646.7 Résumé : La cosmétologie bio connait un grand succès dans notre société actuelle. Tant mieux ! Cet ouvrage permet de redécouvrir les soins faits maison pour notre bien-être. Véronique Desarzens nous propose des recettes à la fois traditionnelles, originales et surtout naturelles pour prendre soin de son visage et se sentir belle en hiver comme en été... Libraire, puis journaliste et rédactrice, Véronique Desarzens vit actuellement en Gruyère. Ses domaines de prédilection depuis plus de 20 ans : la santé, le bien-être, et tout ce qui aide à vivre mieux, plus heureux ! Elle collabore régulièrement à différents magazines consacrés à la santé, et a participé à la rédaction de plusieurs ouvrages autour du même thème. Créatrice du centre Le Dauphin, elle y a, entre autres, réalisé pendant 10 ans La Lettre du Reiki. Professionnellement elle partage aujourd'hui son temps entre deux passions : l'écriture et l'enseignement du Reiki.
Visage, soins aux plantes [texte imprimé] / Véronique DESARZENS, Auteur . - Paris : Sang de la terre, DL 2010 . - 126 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les vertus des plantes) .
ISBN : 978-2-86985-239-6 : 12,50 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Phytocosmétiques
Visage -- Soins et hygièneMots-clés : Visage soins beauté cosmétiques naturels bio Index. décimale : 646.75 Soins de la peau. CR 646.7 Résumé : La cosmétologie bio connait un grand succès dans notre société actuelle. Tant mieux ! Cet ouvrage permet de redécouvrir les soins faits maison pour notre bien-être. Véronique Desarzens nous propose des recettes à la fois traditionnelles, originales et surtout naturelles pour prendre soin de son visage et se sentir belle en hiver comme en été... Libraire, puis journaliste et rédactrice, Véronique Desarzens vit actuellement en Gruyère. Ses domaines de prédilection depuis plus de 20 ans : la santé, le bien-être, et tout ce qui aide à vivre mieux, plus heureux ! Elle collabore régulièrement à différents magazines consacrés à la santé, et a participé à la rédaction de plusieurs ouvrages autour du même thème. Créatrice du centre Le Dauphin, elle y a, entre autres, réalisé pendant 10 ans La Lettre du Reiki. Professionnellement elle partage aujourd'hui son temps entre deux passions : l'écriture et l'enseignement du Reiki.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000011053 646.7 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible