| Titre : |
130 recettes anti-cholestérol |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laura CARIEL, Auteur ; Dominique CHAVOIS, Auteur ; Christophe GOUESMEL, Auteur ; Gérard TURPIN, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Paris : Marabout |
| Année de publication : |
DL 2004 |
| Collection : |
Marabout . Santé num. 2890 |
| Importance : |
160 p. |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. |
| Format : |
18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-04138-6 |
| Prix : |
6.60 € |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
RECETTES CHOLESTEROL DIETETIQUE NUTRITION |
| Index. décimale : |
641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 |
| Résumé : |
 Avec le tabagisme, l'hypertension artérielle et le diabète, l'hypercholestérolémie est responsable chaque année de nombreux décès. Pourtant, il est possible de lutter contre le cholestérol en modifiant son régime alimentaire. Le dépôt de cholestérol qui bouche les artères lorsqu'il est en excès entraîne des maladies cardiovasculaires (infarctus, accident vasculaire cérébral, artérite). La prévention de ces maladies passe nécessairement par l'alimentation, avec une diététique adaptée. Nul besoin de suivre un régime draconien. II suffit de suivre les recommandations nutritionnelles : entre autres, limiter les aliments riches en graisses saturées et en cholestérol, et augmenter la consommation des graisses insaturées. Ces 130 recettes, faciles à réaliser et savoureuses, vous permettront de rompre la monotonie liée à un régime parfois mal expliqué
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130 recettes anti-cholestérol [texte imprimé] / Laura CARIEL, Auteur ; Dominique CHAVOIS, Auteur ; Christophe GOUESMEL, Auteur ; Gérard TURPIN, Préfacier, etc. . - Paris : Marabout, DL 2004 . - 160 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - ( Marabout . Santé; 2890) . ISBN : 978-2-501-04138-6 : 6.60 € Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
RECETTES CHOLESTEROL DIETETIQUE NUTRITION |
| Index. décimale : |
641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 |
| Résumé : |
Avec le tabagisme, l'hypertension artérielle et le diabète, l'hypercholestérolémie est responsable chaque année de nombreux décès. Pourtant, il est possible de lutter contre le cholestérol en modifiant son régime alimentaire. Le dépôt de cholestérol qui bouche les artères lorsqu'il est en excès entraîne des maladies cardiovasculaires (infarctus, accident vasculaire cérébral, artérite). La prévention de ces maladies passe nécessairement par l'alimentation, avec une diététique adaptée. Nul besoin de suivre un régime draconien. II suffit de suivre les recommandations nutritionnelles : entre autres, limiter les aliments riches en graisses saturées et en cholestérol, et augmenter la consommation des graisses insaturées. Ces 130 recettes, faciles à réaliser et savoureuses, vous permettront de rompre la monotonie liée à un régime parfois mal expliqué |
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