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Titre : Low carb : 101 recettes pauvres en glucides : ligne, forme, santé et zéro frustration Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali WALKOWICZ, Auteur Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : DL 2016 Importance : 208 p. Présentation : couv. ill. coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-207-2 Prix : 19,90€ Langues : Français (fre) Catégories : Régimes pauvres en glucides -- Recettes Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé :
" Problème de poids ou de santé, le low carb est à ce jour la meilleure réponse pour mes patients. "
Les régimes low carb ont plus de 150 ans. Et ils sont la Rolls des régimes ! Low carb signifie pauvre en glucides. Les régimes low carb consistent donc à diminuer fortement non seulement le sucre mais aussi pommes de terre, pain, pâtes, riz et produits céréaliers.
Leurs avantages : perte de poids rapide, pas de sensation de faim, pas besoin de compter les calories. L'envie de sucre disparaît au bout de quelques semaines, on se sent bien, on a plus d'énergie.
Les études montrent que les régimes low carb sont très efficaces pour maigrir mais pas seulement. Le plus strict, le régime cétogène, a des effets thérapeutiques dans le diabète, l'épilepsie et la migraine. Il est même devenu un traitement d'appoint aux traitements classiques du cancer et de la maladie d'Alzheimer.
Alors comment se lancer ? Suivez le guide. Ça n'a rien de compliqué ! Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, vous donne une mine de conseils pratiques pour passer à une alimentation low carb et vous livre clé en main 101 recettes pour tous les jours. Toutes sont déclinables en version cétogène.
Bruschetta aux tomates, noix de Saint-Jacques au chorizo, burger de christophine, poulet au gingembre et citron confit, tagliatelles de céleri rave aux fruits de mer, cake au thé vert, tarte chocolat beurre salé, fat bombs. des entrées, des plats, des légumes, des desserts. Vous ne serez jamais à court d'idées pour vous régaler et prendre soin de vous.
Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste à Toulouse, spécialiste de la diète cétogène. Elle intervient régulièrement en milieu hospitalier. Passionnée de cuisine, elle est aussi créatrice culinaire. Elle est l'auteur de Céto cuisine et Le compteur de glucides.Low carb : 101 recettes pauvres en glucides : ligne, forme, santé et zéro frustration [texte imprimé] / Magali WALKOWICZ, Auteur . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, DL 2016 . - 208 p. : couv. ill. coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-36549-207-2 : 19,90€
Langues : Français (fre)
Catégories : Régimes pauvres en glucides -- Recettes Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé :
" Problème de poids ou de santé, le low carb est à ce jour la meilleure réponse pour mes patients. "
Les régimes low carb ont plus de 150 ans. Et ils sont la Rolls des régimes ! Low carb signifie pauvre en glucides. Les régimes low carb consistent donc à diminuer fortement non seulement le sucre mais aussi pommes de terre, pain, pâtes, riz et produits céréaliers.
Leurs avantages : perte de poids rapide, pas de sensation de faim, pas besoin de compter les calories. L'envie de sucre disparaît au bout de quelques semaines, on se sent bien, on a plus d'énergie.
Les études montrent que les régimes low carb sont très efficaces pour maigrir mais pas seulement. Le plus strict, le régime cétogène, a des effets thérapeutiques dans le diabète, l'épilepsie et la migraine. Il est même devenu un traitement d'appoint aux traitements classiques du cancer et de la maladie d'Alzheimer.
Alors comment se lancer ? Suivez le guide. Ça n'a rien de compliqué ! Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, vous donne une mine de conseils pratiques pour passer à une alimentation low carb et vous livre clé en main 101 recettes pour tous les jours. Toutes sont déclinables en version cétogène.
Bruschetta aux tomates, noix de Saint-Jacques au chorizo, burger de christophine, poulet au gingembre et citron confit, tagliatelles de céleri rave aux fruits de mer, cake au thé vert, tarte chocolat beurre salé, fat bombs. des entrées, des plats, des légumes, des desserts. Vous ne serez jamais à court d'idées pour vous régaler et prendre soin de vous.
Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste à Toulouse, spécialiste de la diète cétogène. Elle intervient régulièrement en milieu hospitalier. Passionnée de cuisine, elle est aussi créatrice culinaire. Elle est l'auteur de Céto cuisine et Le compteur de glucides.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000112652 641.56 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Maigrir par la cohérence cardiaque Type de document : texte imprimé Auteurs : David, Dr O'HARE, Auteur Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : DL 2008 Importance : 256 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916878-23-2 Prix : 19,90 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Diététique
Gestion du stressMots-clés : diététique régime alimentation stress rythme cardiaque maigrir Index. décimale : 613.24 Jeûne. Diète. Régimes amaigrissants. Résumé :
Voici la première méthode complète corps-esprit pour maigrir, basée sur l'outil de gestion du stress le plus performant actuellement : la cohérence cardiaque. Cette méthode éprouvée a été révélée au grand public par le Dr David Servan-Schreiber dans son best-seller Guérir. Grâce à elle, des milliers de personnes ont déjà retrouvé la ligne et l'équilibre. Avec la cohérence cardiaque, inutile de suivre un régime ! Vous apprenez simplement et rapidement à contrôler votre rythme cardiaque par la respiration. Lorsque le coeur bat en cohérence, s'ensuit une cascade d'événements hormonaux, neuronaux, biochimiques : le stress diminue, les émotions sont mieux gérées et le comportement alimentaire se régularise.
Maigrir par la cohérence cardiaque [texte imprimé] / David, Dr O'HARE, Auteur . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, DL 2008 . - 256 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-916878-23-2 : 19,90 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Diététique
Gestion du stressMots-clés : diététique régime alimentation stress rythme cardiaque maigrir Index. décimale : 613.24 Jeûne. Diète. Régimes amaigrissants. Résumé :
Voici la première méthode complète corps-esprit pour maigrir, basée sur l'outil de gestion du stress le plus performant actuellement : la cohérence cardiaque. Cette méthode éprouvée a été révélée au grand public par le Dr David Servan-Schreiber dans son best-seller Guérir. Grâce à elle, des milliers de personnes ont déjà retrouvé la ligne et l'équilibre. Avec la cohérence cardiaque, inutile de suivre un régime ! Vous apprenez simplement et rapidement à contrôler votre rythme cardiaque par la respiration. Lorsque le coeur bat en cohérence, s'ensuit une cascade d'événements hormonaux, neuronaux, biochimiques : le stress diminue, les émotions sont mieux gérées et le comportement alimentaire se régularise.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000027360 613.24 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : La marche afghane pour tous Type de document : texte imprimé Auteurs : ROYER, Sylvie Alice, Auteur ; STIEGLER, Colette, Préfacier, etc. ; STIEGLER, Corinne, Préfacier, etc. Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : DL 2018 Importance : 185 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-284-3 Prix : 12,00 € Note générale : La couv. porte en plus: "régénérer le corps, apaiser l'esprit, vivre l'instant présent" Bibliogr. Webliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Marche (locomotion) -- Aspect physiologique
Marche (locomotion) -- Aspect psychologiqueMots-clés : marche afghane santé balade psychologie effets thérapeutiques Index. décimale : 796.51 Randonnée. Marche à pied. Balade. CR 796.5 Résumé :
Regénérer le corps, apaiser l'esprit, vivre l'instant présent
"Ce livre rappelle brillamment que la marche afghane amène une régénération et des bienfaits de santé psychique et physique incomparables."
Colette Stiegler, épouse d'Édouard G. Stiegler, le créateur de la marche afghane
Marcher, quoi de plus naturel ? Nous le faisons chaque jour sans y penser ! Mais saviez-vous qu'en apprenant à synchroniser votre respiration sur le rythme de vos pas, vous pouvez recouvrer une incroyable vitalité, et en même temps accéder à une détente et une sérénité inégalées ?
Aussi simple que performante, cette marche consciente et rythmée est connue sous le nom de marche afghane. Que vous soyez un marcheur du dimanche, un randonneur ou un sportif assidu, la marche afghane est à la portée de tous. Chacun peut l'expérimenter à son rythme, selon sa condition physique ou ses envies, et en tirer des bénéfices santé et une énergie incomparables.
Ce livre est à la fois un guide pratique pour vous lancer et le témoignage sensible d'une marcheuse qui dévoile les subtilités de cette puissante technique d'harmonisation " coeur-corps-esprit ".
Vous y découvrirez notamment...
• les rythmes de base, à l'effort et au long cours
• les rythmes plus spécialisés en cas de fatigue intellectuelle, d'anxiété ou de déprime
• une approche originale de l'oxygénation des rituels de soin tels que l'hygiène nasale, le brossage du corps à sec et l'alimentation vivante
• des récits enthousiastes de nombreux marcheurs.La marche afghane pour tous [texte imprimé] / ROYER, Sylvie Alice, Auteur ; STIEGLER, Colette, Préfacier, etc. ; STIEGLER, Corinne, Préfacier, etc. . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, DL 2018 . - 185 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-36549-284-3 : 12,00 €
La couv. porte en plus: "régénérer le corps, apaiser l'esprit, vivre l'instant présent" Bibliogr. Webliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Marche (locomotion) -- Aspect physiologique
Marche (locomotion) -- Aspect psychologiqueMots-clés : marche afghane santé balade psychologie effets thérapeutiques Index. décimale : 796.51 Randonnée. Marche à pied. Balade. CR 796.5 Résumé :
Regénérer le corps, apaiser l'esprit, vivre l'instant présent
"Ce livre rappelle brillamment que la marche afghane amène une régénération et des bienfaits de santé psychique et physique incomparables."
Colette Stiegler, épouse d'Édouard G. Stiegler, le créateur de la marche afghane
Marcher, quoi de plus naturel ? Nous le faisons chaque jour sans y penser ! Mais saviez-vous qu'en apprenant à synchroniser votre respiration sur le rythme de vos pas, vous pouvez recouvrer une incroyable vitalité, et en même temps accéder à une détente et une sérénité inégalées ?
Aussi simple que performante, cette marche consciente et rythmée est connue sous le nom de marche afghane. Que vous soyez un marcheur du dimanche, un randonneur ou un sportif assidu, la marche afghane est à la portée de tous. Chacun peut l'expérimenter à son rythme, selon sa condition physique ou ses envies, et en tirer des bénéfices santé et une énergie incomparables.
Ce livre est à la fois un guide pratique pour vous lancer et le témoignage sensible d'une marcheuse qui dévoile les subtilités de cette puissante technique d'harmonisation " coeur-corps-esprit ".
Vous y découvrirez notamment...
• les rythmes de base, à l'effort et au long cours
• les rythmes plus spécialisés en cas de fatigue intellectuelle, d'anxiété ou de déprime
• une approche originale de l'oxygénation des rituels de soin tels que l'hygiène nasale, le brossage du corps à sec et l'alimentation vivante
• des récits enthousiastes de nombreux marcheurs.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000097779 796.51 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : La meilleure façon de manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique HOULBERT, Directeur de publication Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : DL 2008 Importance : 352 p.-[16] p. de pl. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916878-12-6 Prix : 19 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins
Régimes alimentairesMots-clés : diététique régime nutrition alimentation Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Mangez varié et équilibré, disent les médecins. Non, mangez mes produits ! disent les fabricants. Erreur ! Mangez selon les préceptes officiels, disent les ministères. Des réponses trop vagues ou trop dictées par des intérêts économiques pour avoir la moindre chance de servir votre santé. Comment s'y retrouver ? Pour la première fois, un guide indépendant, fondé sur les découvertes scientifiques accumulées depuis plus de 50 ans, vous dit précisément quels aliments font du bien à votre corps, ceux que vous devriez manger chaque jour, ceux qu'il faut consommer de temps en temps, et ceux qu'il vaut mieux éviter. Vous disposez enfin de repères précis pour mieux manger : catégories ou marques d'aliments à privilégier, fréquence de consommation, taille des portions. La meilleure façon de manger vous dit entre autres : combien de poisson riche en oméga-3 manger chaque semaine, quels aliments favorisent 8 grands équilibres métaboliques, pourquoi les recommandations officielles sont imparfaites, quels fruits et légumes sont les plus antioxydants, les meilleures eaux minérales pour vos os, les 3 critères pour choisir votre pain, les 2 seules huiles à avoir chez vous, les règles de la cuisine anticancer.
La meilleure façon de manger [texte imprimé] / Angélique HOULBERT, Directeur de publication . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, DL 2008 . - 352 p.-[16] p. de pl. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-916878-12-6 : 19 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins
Régimes alimentairesMots-clés : diététique régime nutrition alimentation Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Mangez varié et équilibré, disent les médecins. Non, mangez mes produits ! disent les fabricants. Erreur ! Mangez selon les préceptes officiels, disent les ministères. Des réponses trop vagues ou trop dictées par des intérêts économiques pour avoir la moindre chance de servir votre santé. Comment s'y retrouver ? Pour la première fois, un guide indépendant, fondé sur les découvertes scientifiques accumulées depuis plus de 50 ans, vous dit précisément quels aliments font du bien à votre corps, ceux que vous devriez manger chaque jour, ceux qu'il faut consommer de temps en temps, et ceux qu'il vaut mieux éviter. Vous disposez enfin de repères précis pour mieux manger : catégories ou marques d'aliments à privilégier, fréquence de consommation, taille des portions. La meilleure façon de manger vous dit entre autres : combien de poisson riche en oméga-3 manger chaque semaine, quels aliments favorisent 8 grands équilibres métaboliques, pourquoi les recommandations officielles sont imparfaites, quels fruits et légumes sont les plus antioxydants, les meilleures eaux minérales pour vos os, les 3 critères pour choisir votre pain, les 2 seules huiles à avoir chez vous, les règles de la cuisine anticancer.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000025812 613.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : La meilleure façon de manger végétal Type de document : texte imprimé Auteurs : Léa LEBRUN, Auteur ; Fabien BADARIOTTI, Auteur Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : DL 2022 Importance : 424 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-551-6 Prix : 24.90 € Note générale : Bibliogr. - La couv. porte en plus "La bible de l'alimentation végétalienne et végétarienne" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine végétarienne
VégétarismeMots-clés : régime végétarien vegétalien Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Toutes les clés pour une alimentation végétale saine et équilibrée
Si vous êtes végétarien, végétalien, végan ou en passe de le devenir, La Meilleure façon de manger végétal (MFMV) est LA référence que vous devez posséder. C'est un guide de nutrition complet, qui vous restitue de manière simple et pratique les enseignements de 50 années de recherche en nutrition végétale.
En lisant ce livre, vous avez l'assurance de trouver les réponses à vos questions, et bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé.
Hyperpratique, ce guide vous donne des repères précis pour manger végétal sans risquer de carence : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions.
Vous saurez comment composer des repas et planifier des menus équilibrés, établir des listes de courses mais aussi décrypter les étiquettes.
Vous aurez également les réponses aux questions les plus fréquentes comme :
Les alimentations végétales sont-elles assez diversifiées ?
Faut-il limiter sa consommation de soja ?
Les végétariens manquent-ils d'oméga-3 ?
Performances sportives et végétarisme sont-ils compatibles ?
Quels sont les additifs issus de produits animaux ?
Quels sont les suppléments nutritionnels indispensables et ceux qui sont optionnels ?
Abondamment illustrée, cette bible du " végétal " vous aide à mettre en application toutes les bonnes recommandations alimentaires.
Vous apprendrez entre autres quels sont :
Les 11 conseils nutritionnels essentiels à respecter
Les critères pour choisir votre eau
Les matières grasses indispensables et comment les utiliser
Les meilleures protéines végétalesLa meilleure façon de manger végétal [texte imprimé] / Léa LEBRUN, Auteur ; Fabien BADARIOTTI, Auteur . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, DL 2022 . - 424 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-36549-551-6 : 24.90 €
Bibliogr. - La couv. porte en plus "La bible de l'alimentation végétalienne et végétarienne"
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine végétarienne
VégétarismeMots-clés : régime végétarien vegétalien Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Toutes les clés pour une alimentation végétale saine et équilibrée
Si vous êtes végétarien, végétalien, végan ou en passe de le devenir, La Meilleure façon de manger végétal (MFMV) est LA référence que vous devez posséder. C'est un guide de nutrition complet, qui vous restitue de manière simple et pratique les enseignements de 50 années de recherche en nutrition végétale.
En lisant ce livre, vous avez l'assurance de trouver les réponses à vos questions, et bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé.
Hyperpratique, ce guide vous donne des repères précis pour manger végétal sans risquer de carence : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions.
Vous saurez comment composer des repas et planifier des menus équilibrés, établir des listes de courses mais aussi décrypter les étiquettes.
Vous aurez également les réponses aux questions les plus fréquentes comme :
Les alimentations végétales sont-elles assez diversifiées ?
Faut-il limiter sa consommation de soja ?
Les végétariens manquent-ils d'oméga-3 ?
Performances sportives et végétarisme sont-ils compatibles ?
Quels sont les additifs issus de produits animaux ?
Quels sont les suppléments nutritionnels indispensables et ceux qui sont optionnels ?
Abondamment illustrée, cette bible du " végétal " vous aide à mettre en application toutes les bonnes recommandations alimentaires.
Vous apprendrez entre autres quels sont :
Les 11 conseils nutritionnels essentiels à respecter
Les critères pour choisir votre eau
Les matières grasses indispensables et comment les utiliser
Les meilleures protéines végétalesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000016084 613.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink