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Atlas des minorités en Europe / Yves PLASSERAUD
Titre : Atlas des minorités en Europe : De l'atlantique à l'Oural, diversité culturelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves PLASSERAUD, Auteur Editeur : Paris : Autrement Année de publication : 2005 Collection : Atlas Autrement Importance : 79 p.. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-7467-0629-6 Prix : 13.16 E Note générale : annexes. Langues : Français (fre) Mots-clés : MINORITE PEUPLE METISSAGE ETHNIE Atlas des minorités en Europe : De l'atlantique à l'Oural, diversité culturelle [texte imprimé] / Yves PLASSERAUD, Auteur . - Paris : Autrement, 2005 . - 79 p.. : ill.. - (Atlas Autrement) .
ISBN : 2-7467-0629-6 : 13.16 E
annexes.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : MINORITE PEUPLE METISSAGE ETHNIE Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire Atlas mondial des cuisines et gastronomies / Gilles FUMEY
Titre : Atlas mondial des cuisines et gastronomies Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles FUMEY, Autre ; Olivier ETCHEVERRIA (19..-....), Auteur ; Jean-Robert PITTE (1949-....), Préfacier, etc. ; Michel BRAS (1946-....), Auteur de la postface, du colophon, etc. ; Madeleine BENOIT-GUYOD, Cartographe Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Paris : Autrement Année de publication : DL 2009 Collection : Atlas Autrement Importance : 79-VII p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1318-5 Prix : 14,95 € Note générale : Bibliogr. p. 76. - La couv. porte en plus : "Avec un supplément, cultures alimentaires et mondialisation" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Atlas
Gastronomie -- Atlas
Monde -- Alimentation
Monde -- GastronomieMots-clés : Monde Alimentation Gastronomie Index. décimale : 392.8 Coutumes et habitudes relatives aux repas et à l'alimentation. Résumé : Que nous mangions debout dans la rue ou à table avec des convives, nous avons recours à des codes et des références variés, qui constituent une véritable grammaire du monde. Car la ronde des plats et des boissons, la palette des saveurs et des textures résultent d'une longue histoire : conquêtes coloniales, guerres, migrations ont brassé les goûts et ouvert chaque mangeur à l'Autre. En même temps, nos manières de manger changent, car le temps disponible manque, l'éloignement du domicile nous contraint à d'autres expériences. Et surtout, une certaine forme de banalisation fait craindre la disparition de "traditions" qui n'ont jamais paru si nécessaires. La globalisation du monde à travers les mets et la gastronomie est analysée avec précision pour le lecteur curieux et gourmand. Un cahier supplémentaire "Cultures alimentaires et mondialisation" enrichit l'atlas. Il décrypte origine et authenticité des grandes cuisines du monde, de l'Amérique à l'Asie en passant par l'Europe et le Moyen-Orient, sans oublier les délices de la Méditerranée. Plus de 100 cartes et infographies créées pour l'Atlas mondial des cuisines et gastronomies font de cet ouvrage une véritable géographie gourmande.
Atlas mondial des cuisines et gastronomies [texte imprimé] / Gilles FUMEY, Autre ; Olivier ETCHEVERRIA (19..-....), Auteur ; Jean-Robert PITTE (1949-....), Préfacier, etc. ; Michel BRAS (1946-....), Auteur de la postface, du colophon, etc. ; Madeleine BENOIT-GUYOD, Cartographe . - Nouv. éd. . - Paris : Autrement, DL 2009 . - 79-VII p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Atlas Autrement) .
ISBN : 978-2-7467-1318-5 : 14,95 €
Bibliogr. p. 76. - La couv. porte en plus : "Avec un supplément, cultures alimentaires et mondialisation"
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Atlas
Gastronomie -- Atlas
Monde -- Alimentation
Monde -- GastronomieMots-clés : Monde Alimentation Gastronomie Index. décimale : 392.8 Coutumes et habitudes relatives aux repas et à l'alimentation. Résumé : Que nous mangions debout dans la rue ou à table avec des convives, nous avons recours à des codes et des références variés, qui constituent une véritable grammaire du monde. Car la ronde des plats et des boissons, la palette des saveurs et des textures résultent d'une longue histoire : conquêtes coloniales, guerres, migrations ont brassé les goûts et ouvert chaque mangeur à l'Autre. En même temps, nos manières de manger changent, car le temps disponible manque, l'éloignement du domicile nous contraint à d'autres expériences. Et surtout, une certaine forme de banalisation fait craindre la disparition de "traditions" qui n'ont jamais paru si nécessaires. La globalisation du monde à travers les mets et la gastronomie est analysée avec précision pour le lecteur curieux et gourmand. Un cahier supplémentaire "Cultures alimentaires et mondialisation" enrichit l'atlas. Il décrypte origine et authenticité des grandes cuisines du monde, de l'Amérique à l'Asie en passant par l'Europe et le Moyen-Orient, sans oublier les délices de la Méditerranée. Plus de 100 cartes et infographies créées pour l'Atlas mondial des cuisines et gastronomies font de cet ouvrage une véritable géographie gourmande.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000002468 392.8 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Atlas mondial de l'eau / David BLANCHON
Titre : Atlas mondial de l'eau : Défendre et partager notre bien commun Type de document : texte imprimé Auteurs : David BLANCHON (1973-....), Auteur ; Aurélie BOISSIERE, Cartographe Mention d'édition : Troisième éd. Editeur : Paris : Autrement Année de publication : DL 2017 Collection : Atlas/Monde Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-4609-1 Prix : 24€ Note générale : Bibliogr. p. 94. - Glossaire p. 95 Langues : Français (fre) Catégories : Approvisionnement en eau
Eau
Gestion des ressources en eau
Pollution de l'eau
Ressources en eauMots-clés : eau ressources pollution gestion préservation Index. décimale : 556 Hydrosphère. Eau en général. Hydrologie. Résumé : La troisième édition de cet atlas, entièrement mis à jour, présente une synthèse des problématiques liées à l'eau illustrées de plus de 100 cartes et schémas.
- Une ressource vitale, abondante mais mal répartie, qui révèle des inégalités sociales et de genre.
- Un bien commun menacé par la surexploitation, par les pollutions agricoles, industrielles et urbaines.
- Préserver les ressources et leur qualité : un défi sanitaire et social, économique et environnemental, mais aussi et surtout un choix politique.
Spécialiste en géographie humaine et environnementale, l'auteur expose les défis auxquels le monde est aujourd'hui confronté en matière de gestion de sa ressource la plus précieuse.Atlas mondial de l'eau : Défendre et partager notre bien commun [texte imprimé] / David BLANCHON (1973-....), Auteur ; Aurélie BOISSIERE, Cartographe . - Troisième éd. . - Paris : Autrement, DL 2017 . - 96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.. - (Atlas/Monde) .
ISBN : 978-2-7467-4609-1 : 24€
Bibliogr. p. 94. - Glossaire p. 95
Langues : Français (fre)
Catégories : Approvisionnement en eau
Eau
Gestion des ressources en eau
Pollution de l'eau
Ressources en eauMots-clés : eau ressources pollution gestion préservation Index. décimale : 556 Hydrosphère. Eau en général. Hydrologie. Résumé : La troisième édition de cet atlas, entièrement mis à jour, présente une synthèse des problématiques liées à l'eau illustrées de plus de 100 cartes et schémas.
- Une ressource vitale, abondante mais mal répartie, qui révèle des inégalités sociales et de genre.
- Un bien commun menacé par la surexploitation, par les pollutions agricoles, industrielles et urbaines.
- Préserver les ressources et leur qualité : un défi sanitaire et social, économique et environnemental, mais aussi et surtout un choix politique.
Spécialiste en géographie humaine et environnementale, l'auteur expose les défis auxquels le monde est aujourd'hui confronté en matière de gestion de sa ressource la plus précieuse.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000107670 556 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Atlas mondial des espaces protégés / Lionel LASLAZ
Titre : Atlas mondial des espaces protégés : Les sociétés face à la nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel LASLAZ, Directeur de publication ; Samuel DEPRAZ, Auteur ; Sylvain GUYOT, Auteur ; Stéphane HERITIER, Auteur Editeur : Paris : Autrement Année de publication : 2012 Collection : Atlas Autrement . Monde Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1543-1 Langues : Français (fre) Catégories : Espaces protégés -- Atlas
Monde -- Espaces protégésIndex. décimale : 502.4 Réserves naturelles. Aires protégées en général et leur administration Résumé : Plus de 90 cartes et infographies pour comprendre les liens entre les sociétés et leur environnement, analyser les politiques de protection et leur application dans des contextes culturels différents à travers le monde. Un véritable tour du monde en cartes, totalement inédit, présentant les enjeux, les difficultés et les limites des dispositifs de préservation de l'environnement. Une immersion totale dans l'univers de la protection, confronté à une nouvelle donne, source de tensions : intégrer les hommes. Une description de la réalité des espaces protégés, qui s'éloignent de leur mission de conservation initiale pour devenir des outils politiques et économiques. Accessible, cet atlas propose une multitude d'exemples concrets, sur tous les continents, pour faire le point sur un sujet central des problématiques écologiques actuelles.
Atlas mondial des espaces protégés : Les sociétés face à la nature [texte imprimé] / Lionel LASLAZ, Directeur de publication ; Samuel DEPRAZ, Auteur ; Sylvain GUYOT, Auteur ; Stéphane HERITIER, Auteur . - Paris : Autrement, 2012 . - 96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Atlas Autrement . Monde) .
ISBN : 978-2-7467-1543-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Espaces protégés -- Atlas
Monde -- Espaces protégésIndex. décimale : 502.4 Réserves naturelles. Aires protégées en général et leur administration Résumé : Plus de 90 cartes et infographies pour comprendre les liens entre les sociétés et leur environnement, analyser les politiques de protection et leur application dans des contextes culturels différents à travers le monde. Un véritable tour du monde en cartes, totalement inédit, présentant les enjeux, les difficultés et les limites des dispositifs de préservation de l'environnement. Une immersion totale dans l'univers de la protection, confronté à une nouvelle donne, source de tensions : intégrer les hommes. Une description de la réalité des espaces protégés, qui s'éloignent de leur mission de conservation initiale pour devenir des outils politiques et économiques. Accessible, cet atlas propose une multitude d'exemples concrets, sur tous les continents, pour faire le point sur un sujet central des problématiques écologiques actuelles.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000100400 502.4 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Atlas mondial des femmes / Isabelle ATTANE
Titre : Atlas mondial des femmes : Les paradoxes de l'émancipation Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle ATTANE, Auteur ; Carole BRUGEILLES, Auteur ; Wilfried RAULT (1974-....), Auteur ; Cécile MARIN, Cartographe Editeur : Paris : Autrement Année de publication : 2015 Collection : Atlas Autrement . Monde Importance : 96 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-3584-2 Prix : 19,90 € Note générale : Bibliographie Langues : Français (fre) Catégories : Femmes -- Conditions sociales Mots-clés : Femme Condition feminine Index. décimale : 396 Féminisme. Condition féminine. Statut de la femme Résumé : Plus de 120 cartes et infographies sur la condition des femmes dans le monde pour prendre acte des avancées remarquables et mesurer les obstacles. Le droit de disposer librement de son corps est-il acquis ? Sexualité, famille, vieillesse, canons esthétiques : la vie privée des femmes a changé, mais continue de se heurter à des stéréotypes tenaces. Quel est l'impact réel des lois sur la parité ? Les données inédites rassemblées dans cet Atlas soulignent les avancées et les paradoxes de la condition féminine.
Un regard scientifique, sans complaisance ni parti-pris, sur un des grands enjeux contemporains.Atlas mondial des femmes : Les paradoxes de l'émancipation [texte imprimé] / Isabelle ATTANE, Auteur ; Carole BRUGEILLES, Auteur ; Wilfried RAULT (1974-....), Auteur ; Cécile MARIN, Cartographe . - Paris : Autrement, 2015 . - 96 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Atlas Autrement . Monde) .
ISBN : 978-2-7467-3584-2 : 19,90 €
Bibliographie
Langues : Français (fre)
Catégories : Femmes -- Conditions sociales Mots-clés : Femme Condition feminine Index. décimale : 396 Féminisme. Condition féminine. Statut de la femme Résumé : Plus de 120 cartes et infographies sur la condition des femmes dans le monde pour prendre acte des avancées remarquables et mesurer les obstacles. Le droit de disposer librement de son corps est-il acquis ? Sexualité, famille, vieillesse, canons esthétiques : la vie privée des femmes a changé, mais continue de se heurter à des stéréotypes tenaces. Quel est l'impact réel des lois sur la parité ? Les données inédites rassemblées dans cet Atlas soulignent les avancées et les paradoxes de la condition féminine.
Un regard scientifique, sans complaisance ni parti-pris, sur un des grands enjeux contemporains.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000096042 396 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Atlas mondial de la francophonie / Ariane POISSONNIER
PermalinkAtlas mondial des matières premières / Bernadette MERENNE-SCHOUMAKER
PermalinkAtlas mondial des migrations / Catherine WITHOL DE WENDEN
PermalinkAtlas mondial du nucléaire / Bruno TERTRAIS
PermalinkAtlas mondial de la santé / Gérard SALEM
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