Titre : |
Brie : 30 recettes au fromage |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphane REAU, Auteur ; David NAKACHE, Photographe |
Editeur : |
Paris : Marabout |
Année de publication : |
2013 |
Collection : |
La petite crèmerie |
Importance : |
56 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-501-08210-5 |
Prix : |
3,5€ |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Cuisine (fromage)
|
Mots-clés : |
BRIE |
Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
Résumé : |
Brie en feuille de brick, lasagnes aubergine brie de meaux et noix, cake au pesto tomates séchées et brie, tarte tatin pomme et brie. |
Brie : 30 recettes au fromage [texte imprimé] / Stéphane REAU, Auteur ; David NAKACHE, Photographe . - Paris : Marabout, 2013 . - 56 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.. - ( La petite crèmerie) . ISBN : 978-2-501-08210-5 : 3,5€ Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Cuisine (fromage)
|
Mots-clés : |
BRIE |
Index. décimale : |
641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. |
Résumé : |
Brie en feuille de brick, lasagnes aubergine brie de meaux et noix, cake au pesto tomates séchées et brie, tarte tatin pomme et brie. |
|