Recettes de tradition : 300 grands classiques revisités [texte imprimé] /
Thierry LAMARRE (1961-....), Directeur de publication . -
Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, 2012 . - 255 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (
Cuisine et Vins de France) .
ISBN : 978-2-84831-212-5 : 22 €
Index
Langues : Français (
fre)
Catégories : |
Cuisine française
|
Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Voici de grands classiques revisités par Cuisine et Vins de France pour régaler toute la famille. Ces plats fleurent bon les souvenirs d enfance et s offrent dans leur simplicité pour toutes les tables gourmandes et conviviales. Une jolie balade qui vous fera découvrir ou redécouvrir des recettes dénichées au plus profond des secrets de famille, plats mijotés ou recettes mitonnées avec des produits cultes.
Saveurs exquises et prestigieuses des tables en fête, parfums irrésistibles des desserts d antan. Une sélection de vins en harmonie avec chaque recette vous est proposée pour faire de chaque repas, de chaque dîner une réussite |