Titre : |
Les buffets de Sophie : 100 recettes inratables signées Sophie Dudemaine |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sophie DUDEMAINE (1965-....), Auteur ; Catherine MADANI, Photographe ; Virginie MARTIN, Collaborateur |
Editeur : |
Paris : La Martinière |
Année de publication : |
impr. 2015 |
Importance : |
220 p. |
Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
27 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7324-7044-3 |
Prix : |
20,90 € |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Buffets (cuisine)
|
Mots-clés : |
Buffets recettes cuisine fêtes |
Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Après des conseils d'organisation et des recettes pour réussir des buffets thématiques : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, composé de tartes, de salades, dominical, fromager, pour les enfants, etc. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de décoration. Cette édition propose de nouveaux plats et astuces. |
Les buffets de Sophie : 100 recettes inratables signées Sophie Dudemaine [texte imprimé] / Sophie DUDEMAINE (1965-....), Auteur ; Catherine MADANI, Photographe ; Virginie MARTIN, Collaborateur . - Paris : La Martinière, impr. 2015 . - 220 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-7324-7044-3 : 20,90 € Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Buffets (cuisine)
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Mots-clés : |
Buffets recettes cuisine fêtes |
Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Après des conseils d'organisation et des recettes pour réussir des buffets thématiques : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, composé de tartes, de salades, dominical, fromager, pour les enfants, etc. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de décoration. Cette édition propose de nouveaux plats et astuces. |
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