Titre : |
Clafoutis |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Martine LIZAMBARD, Auteur ; Pierre CHIVORET, Photographe ; Victorine DUCOULOMBIER, Auteur |
Editeur : |
Paris : Solar |
Année de publication : |
2012 |
Collection : |
Variations gourmandes |
Importance : |
63 p. |
Présentation : |
ill. coul., couv. ill. coul. |
Format : |
20 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-263-05861-5 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Clafoutis
|
Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Un florilège de recettes de clafoutis sucrés et salés pour découvrir ce dessert traditionnel sous un nouveau jour : aux pommes et spéculoos, meringué, au foie gras et pain d'épices ou encore brioché… pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! |
Clafoutis [texte imprimé] / Martine LIZAMBARD, Auteur ; Pierre CHIVORET, Photographe ; Victorine DUCOULOMBIER, Auteur . - Paris : Solar, 2012 . - 63 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 20 cm. - ( Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-05861-5 Langues : Français ( fre)
Catégories : |
Clafoutis
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Index. décimale : |
641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. |
Résumé : |
Un florilège de recettes de clafoutis sucrés et salés pour découvrir ce dessert traditionnel sous un nouveau jour : aux pommes et spéculoos, meringué, au foie gras et pain d'épices ou encore brioché… pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! |
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