Cochon (Le) / Daniela GARAVINI
Cochon (Le) : des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire,d'aujourd'hui [texte imprimé] / Daniela GARAVINI, Auteur . - Köln : Wilhelm Könemann, 1998 . - 183 p. : ill., couv. ill. ; 22 cm. ISBN : 3-8290-1460-0 : 10.00 E préf. de Fausto Cantarelli ; introd. d'Alberto Capatti ; vins conseillés par,Giuseppe Vaccarini pour les vins,italiens ; adapt. des vins français,Claude Journo ; trad. Nathalie Ferreto Titre original : Porcomaiale Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Statut | Disponibilité |
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F000011043 | 641.55 | Livre documentaire | Centenaire | Adultes | Document en bon état | Disponible |