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'vins' 




Titre : Accords mets & vins : plats et vins à partager entre amis Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile PONTILLO, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2012 Collection : Les mini Larousse Importance : 57 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-588437-4 Prix : 3.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Vin et gastronomie Mots-clés : VINS Index. décimale : 663.21 Vins en général. Vins selon leurs origines. CR 663.2 Résumé :
26 fiches avec des accords de vins autour des plats les plus courants : pizza, quiche, assortiment de sushis, couscous, pavé de saumon...
• pour chaque plat, 3 vins sont proposés : l’accord parfait ainsi que deux alternatives
• pour chaque vin sont donnés : un court descriptif (cépage, région d’origine, caractéristiques gustatives), l’âge idéal, la température de service et la gamme de prix.
Accords mets & vins : plats et vins à partager entre amis [texte imprimé] / Odile PONTILLO, Auteur . - Paris : Larousse, 2012 . - 57 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.. - (Les mini Larousse) .
ISBN : 978-2-03-588437-4 : 3.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Vin et gastronomie Mots-clés : VINS Index. décimale : 663.21 Vins en général. Vins selon leurs origines. CR 663.2 Résumé :
26 fiches avec des accords de vins autour des plats les plus courants : pizza, quiche, assortiment de sushis, couscous, pavé de saumon...
• pour chaque plat, 3 vins sont proposés : l’accord parfait ainsi que deux alternatives
• pour chaque vin sont donnés : un court descriptif (cépage, région d’origine, caractéristiques gustatives), l’âge idéal, la température de service et la gamme de prix.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000097188 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Les vins de plantes : toutes les vertus des plantes mises en bouteilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques LABESCAT (1949-....), Auteur Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : DL 2011 Importance : 112 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-521-8 Prix : 14,95 € Note générale : La couv. porte en plus : "50 recettes" Langues : Français (fre) Catégories : Boissons aromatisées à base de vin
PhytothérapieMots-clés : Plantes Vin Vins Phytothérapie Vertu Remèdes Liqueurs Index. décimale : 663.3 Cidres. Poiré. Autres vins de fruits. Vins de sèves. Résumé :
Le vin est l'un des meilleurs procédés de conservation des principes actifs des plantes médicinales et, à condition de le consommer en quantité raisonnable, également l'une des façons les plus agréables de les administrer. Voici, pour chacun des 50 vins et vinaigres de plantes, la formule de Jacques Labescat :
-un doigt de botanique : comment reconnaître la plante, où la trouver, comment la cultiver, que consommer (feuilles, fleurs...)
-un zeste d'histoire : les différentes utilisations de la plante au cours de l'histoire et les petites histoires...
-un soupçon de médecine : sur quelle maladie ou bobo la plante agit
-la recette du vin avec, le cas échéant, ses variantes ou ses autres utilisations possibles (en application totale par exemple).
Un livre sérieux mais plein d'esprit (de vin) écrit par un professionnel de la phytothérapie, à déguster sans modération.Note de contenu : Index Les vins de plantes : toutes les vertus des plantes mises en bouteilles [texte imprimé] / Jacques LABESCAT (1949-....), Auteur . - Paris [France] : Ulmer, DL 2011 . - 112 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-84138-521-8 : 14,95 €
La couv. porte en plus : "50 recettes"
Langues : Français (fre)
Catégories : Boissons aromatisées à base de vin
PhytothérapieMots-clés : Plantes Vin Vins Phytothérapie Vertu Remèdes Liqueurs Index. décimale : 663.3 Cidres. Poiré. Autres vins de fruits. Vins de sèves. Résumé :
Le vin est l'un des meilleurs procédés de conservation des principes actifs des plantes médicinales et, à condition de le consommer en quantité raisonnable, également l'une des façons les plus agréables de les administrer. Voici, pour chacun des 50 vins et vinaigres de plantes, la formule de Jacques Labescat :
-un doigt de botanique : comment reconnaître la plante, où la trouver, comment la cultiver, que consommer (feuilles, fleurs...)
-un zeste d'histoire : les différentes utilisations de la plante au cours de l'histoire et les petites histoires...
-un soupçon de médecine : sur quelle maladie ou bobo la plante agit
-la recette du vin avec, le cas échéant, ses variantes ou ses autres utilisations possibles (en application totale par exemple).
Un livre sérieux mais plein d'esprit (de vin) écrit par un professionnel de la phytothérapie, à déguster sans modération.Note de contenu : Index Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000105342 663.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre de série : Les gouttes de Dieu, 1 Titre : Les gouttes de Dieu 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : né Shin Kibayashi TADASHI AGI (1962-...), Scénariste ; Shu, né Hideko Okimoto OKIMOTO, Illustrateur ; Anne-Sophie THEVENON, Traducteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2013 Collection : Seinen manga Importance : 218 p. Présentation : ill.en noir et blanc ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-6340-9 Prix : 10 € Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) Mots-clés : Manga Vins Index. décimale : BD Bande dessinée Résumé :
Lorsque le prestigieux œnologue Yutaka Kanzaki décède, son testament est clair : son extraordinaire cave reviendra à celui de ses deux fils qui résoudra 12 énigmes concernant 12 vins. Il découvrira alors un 13e et mystérieux vin, inconnu de tous, surnommé « Les Gouttes de Dieu ». Une chasse au trésor sous forme d’enquête policière va confronter les deux frères aux caractères et parcours opposés… Mystères et investigations se succèdent autour des crus les plus prestigieux, pour les deux frères ennemis qui se livrent à une véritable course-poursuite. Au travers de cet affrontement, le scénario conduit le lecteur dans une découverte de l’univers du vin, son langage, ses particularités, ses traditions.
Les gouttes de Dieu, 1. Les gouttes de Dieu 1 [texte imprimé] / né Shin Kibayashi TADASHI AGI (1962-...), Scénariste ; Shu, né Hideko Okimoto OKIMOTO, Illustrateur ; Anne-Sophie THEVENON, Traducteur . - Grenoble : Glénat, 2013 . - 218 p. : ill.en noir et blanc. - (Seinen manga) .
ISBN : 978-2-7234-6340-9 : 10 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn)
Mots-clés : Manga Vins Index. décimale : BD Bande dessinée Résumé :
Lorsque le prestigieux œnologue Yutaka Kanzaki décède, son testament est clair : son extraordinaire cave reviendra à celui de ses deux fils qui résoudra 12 énigmes concernant 12 vins. Il découvrira alors un 13e et mystérieux vin, inconnu de tous, surnommé « Les Gouttes de Dieu ». Une chasse au trésor sous forme d’enquête policière va confronter les deux frères aux caractères et parcours opposés… Mystères et investigations se succèdent autour des crus les plus prestigieux, pour les deux frères ennemis qui se livrent à une véritable course-poursuite. Au travers de cet affrontement, le scénario conduit le lecteur dans une découverte de l’univers du vin, son langage, ses particularités, ses traditions.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000023373 BD AD Livre de fiction Centenaire Adultes Document en bon état Disponible
Titre de série : Les gouttes de Dieu, 11 Titre : Les gouttes de Dieu 11 Type de document : texte imprimé Auteurs : né Shin Kibayashi TADASHI AGI (1962-...), Scénariste ; Shu, né Hideko Okimoto OKIMOTO, Illustrateur ; Anne-Sophie THEVENON, Traducteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : impr. 2013 Collection : Seinen manga Importance : 220 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-6658-5 Prix : 10 € Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) Mots-clés : Manga Vins Index. décimale : BD Bande dessinée Résumé :
Pressé par le temps, Shizuku goûte le plus de vins possible de la vallée du Rhône afin de trouver le 3e apôtre. Le jour du duel arrive, mais la dégustation aura un résultat bien inattendu. En effet, toujours à la recherche de l'apôtre, Shizuku et Tomine doivent chacun de leur côté réfléchir sur le thème de l'enfance. Le premier par sa rencontre avec un vieil artiste mourant, le second en se rappelant un souvenir qui éclaire son passé. Un nouveau coup de théâtre se prépare...
Les gouttes de Dieu, 11. Les gouttes de Dieu 11 [texte imprimé] / né Shin Kibayashi TADASHI AGI (1962-...), Scénariste ; Shu, né Hideko Okimoto OKIMOTO, Illustrateur ; Anne-Sophie THEVENON, Traducteur . - Grenoble : Glénat, impr. 2013 . - 220 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Seinen manga) .
ISBN : 978-2-7234-6658-5 : 10 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn)
Mots-clés : Manga Vins Index. décimale : BD Bande dessinée Résumé :
Pressé par le temps, Shizuku goûte le plus de vins possible de la vallée du Rhône afin de trouver le 3e apôtre. Le jour du duel arrive, mais la dégustation aura un résultat bien inattendu. En effet, toujours à la recherche de l'apôtre, Shizuku et Tomine doivent chacun de leur côté réfléchir sur le thème de l'enfance. Le premier par sa rencontre avec un vieil artiste mourant, le second en se rappelant un souvenir qui éclaire son passé. Un nouveau coup de théâtre se prépare...
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000023375 BD AD Livre de fiction Centenaire Adultes Document en bon état Disponible
Titre de série : Les gouttes de Dieu, 12 Titre : Les gouttes de Dieu 12 Type de document : texte imprimé Auteurs : né Shin Kibayashi TADASHI AGI (1962-...), Scénariste ; Shu, né Hideko Okimoto OKIMOTO, Illustrateur ; Anne-Sophie THEVENON, Traducteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : impr. 2012 Collection : Seinen manga Importance : 207 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7436-8 Prix : 10 € Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) Mots-clés : Manga Vins Index. décimale : BD Bande dessinée Résumé :
Maki, jalouse de Loulan, décide de se débarrasser d'elle en la discréditant. Elle enrôle dans son plan Mlle Kobayashi, l'assistante de Tomine, qui rend la jeune Chinoise responsable de “l'échec” de son patron devant le 3e apôtre. Leurs machinations vont-elles réussir ?Peu de temps après, le département Vins des bières Taiyo se voit demander de trouver des vins pouvant se marier avec la cuisine coréenne. Shizuku se rend pour cela à Séoul... Et face à qui se retrouve-t-il ?
Les gouttes de Dieu, 12. Les gouttes de Dieu 12 [texte imprimé] / né Shin Kibayashi TADASHI AGI (1962-...), Scénariste ; Shu, né Hideko Okimoto OKIMOTO, Illustrateur ; Anne-Sophie THEVENON, Traducteur . - Grenoble : Glénat, impr. 2012 . - 207 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Seinen manga) .
ISBN : 978-2-7234-7436-8 : 10 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn)
Mots-clés : Manga Vins Index. décimale : BD Bande dessinée Résumé :
Maki, jalouse de Loulan, décide de se débarrasser d'elle en la discréditant. Elle enrôle dans son plan Mlle Kobayashi, l'assistante de Tomine, qui rend la jeune Chinoise responsable de “l'échec” de son patron devant le 3e apôtre. Leurs machinations vont-elles réussir ?Peu de temps après, le département Vins des bières Taiyo se voit demander de trouver des vins pouvant se marier avec la cuisine coréenne. Shizuku se rend pour cela à Séoul... Et face à qui se retrouve-t-il ?
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000023374 BD AD Livre de fiction Centenaire Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink