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Titre : Zéro allergène ou presque : la cuisine de Jeanne B. : + de 80 recettes gourmandes sans gluten - sans lactose - sans sucres raffinés - sans oeufs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne B., Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : DL 2017 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-7868-5 Prix : 19.9€ Note générale : Index pp. 187-189 Langues : Français (fre) Catégories : Allergie alimentaire -- Diétothérapie -- Recettes Mots-clés : recettes cuisine allergies alimentaires allergènes gluten lactose sucres oeufs Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé :
Pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces... Ô, tentations innombrables !
Bonne nouvelle : on peut souffrir d'allergies alimentaires, maudire les produits industriels ou simplement soigner son alimentation sans se priver des bonnes choses.
Au quotidien, Jeanne B. fait de son intolérance une véritable source de créativité. Elle contourne les interdits - gluten, lactose, sucres raffinés, œufs - et détourne les délices incontournables du frigo, du placard et fast-food. Yahourt à boire, crackers, falafels aux épinards, sushis de quinoa, cookies, bonbons… Voici 80 recettes ludiques et savoureuses, pour cuisiner sans allergènes, mais avec plaisir !Zéro allergène ou presque : la cuisine de Jeanne B. : + de 80 recettes gourmandes sans gluten - sans lactose - sans sucres raffinés - sans oeufs [texte imprimé] / Jeanne B., Auteur . - Paris : La Martinière, DL 2017 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7324-7868-5 : 19.9€
Index pp. 187-189
Langues : Français (fre)
Catégories : Allergie alimentaire -- Diétothérapie -- Recettes Mots-clés : recettes cuisine allergies alimentaires allergènes gluten lactose sucres oeufs Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé :
Bonne nouvelle : on peut souffrir d'allergies alimentaires, maudire les produits industriels ou simplement soigner son alimentation sans se priver des bonnes choses.
Au quotidien, Jeanne B. fait de son intolérance une véritable source de créativité. Elle contourne les interdits - gluten, lactose, sucres raffinés, œufs - et détourne les délices incontournables du frigo, du placard et fast-food. Yahourt à boire, crackers, falafels aux épinards, sushis de quinoa, cookies, bonbons… Voici 80 recettes ludiques et savoureuses, pour cuisiner sans allergènes, mais avec plaisir !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000108453 641.56 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Le diabète : comment le détecter, quelle alimentation adopter : les nouveaux traitements : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie DELLUS, Auteur ; Jean-François GAUTIER, Collaborateur ; Jean-Daniel LALAU, Collaborateur ; Cédric MORO (1978-....), Collaborateur ; Bruno VERGÈS (1959-....), Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 18-27 Langues : Français (fre) Catégories : Diabètes
Diabètes -- Diétothérapie
Diabètes -- Thérapeutique
Insuline -- Emploi en thérapeutiqueMots-clés : Diabète diabétique diabétiques surpoids sédentarité insuline maladies malbouffe tabac alcool diabétogène diabétogènes bouger hypoglycémie APA activité physique adaptée hypoglycémiant alimentation glucose sucre sucres médicaments metformine ozempic antidiabétique antidiabétiques gliflozines dapaglifozine sémaglutide Résumé : Près de 4 millions de Français sont atteints de diabète de type 2, une maladie largement liée à notre mode de vie et dont le nombre de patients continue d'augmenter de 2.5% par an en France. Perdre du poids, manger mieux, bouger plus : c'est le programme efficace pour stopper la maladie. Certains patients ont besoin de médicaments pour équilibrer leur glycémie. Depuis peu, de nouveaux traitements arrivent sur le marché. Ils aident à maigrir et à éviter des complications redoutables. Une bonne nouvelle qui devrait faciliter la vie des diabétiques.
in Santé magazine > 578 [01/02/2024] . - p. 18-27[article] Le diabète : comment le détecter, quelle alimentation adopter : les nouveaux traitements : dossier [texte imprimé] / Sylvie DELLUS, Auteur ; Jean-François GAUTIER, Collaborateur ; Jean-Daniel LALAU, Collaborateur ; Cédric MORO (1978-....), Collaborateur ; Bruno VERGÈS (1959-....), Auteur . - 2024 . - p. 18-27.
Langues : Français (fre)
in Santé magazine > 578 [01/02/2024] . - p. 18-27
Catégories : Diabètes
Diabètes -- Diétothérapie
Diabètes -- Thérapeutique
Insuline -- Emploi en thérapeutiqueMots-clés : Diabète diabétique diabétiques surpoids sédentarité insuline maladies malbouffe tabac alcool diabétogène diabétogènes bouger hypoglycémie APA activité physique adaptée hypoglycémiant alimentation glucose sucre sucres médicaments metformine ozempic antidiabétique antidiabétiques gliflozines dapaglifozine sémaglutide Résumé : Près de 4 millions de Français sont atteints de diabète de type 2, une maladie largement liée à notre mode de vie et dont le nombre de patients continue d'augmenter de 2.5% par an en France. Perdre du poids, manger mieux, bouger plus : c'est le programme efficace pour stopper la maladie. Certains patients ont besoin de médicaments pour équilibrer leur glycémie. Depuis peu, de nouveaux traitements arrivent sur le marché. Ils aident à maigrir et à éviter des complications redoutables. Une bonne nouvelle qui devrait faciliter la vie des diabétiques. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000023765 REV Périodique Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Mon microbiote sur mesure Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique (Belge) LIESSE, Auteur ; Joël DORÉ (1959-....), Préfacier, etc. ; Pierre WEILL (1954-....), Préfacier, etc. Editeur : Paris : Leduc Année de publication : 2023 Importance : 366 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; tableaux ; graphiques Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-285-2826-3 Prix : 22 € Note générale : La couv. porte en plus : "Stress, surpoids, troubles digestifs... vos conseils nutrition pour 20 pathologies" Langues : Français (fre) Catégories : Flore intestinale
Intestins -- Soins et hygiène
Troubles fonctionnels intestinaux -- DiétothérapieMots-clés : Microbiote intestins bactéries probiotiques tube digestif helicobacter pylori bifidobactéries lactobacilles saccharomyces mucus bile métabolites alimentation graisses protéines lipides glucides fibres polyphénols sucres alcool prébiotiques antifongiques antibactériens berbérine allicine environnement pollution perturbateurs endocriniens médicaments antibiotiques statines anti-inflammatoires hormones dysbiose acides biliaires muqueuse intestinale immunité allergies obésité diabète ménopause SOPK recettes Index. décimale : 612.336 Troubles pathologiques de l'intestin. CR 612.3 Résumé :
Allergies, infections urinaires, stress, maladies bucco-dentaires… Et si tous ces problèmes avaient une même cause : le dérèglement de votre microbiote intestinal ? Quand tout va bien, ces milliards de microbes qui peuplent le tube digestif interagissent de façon harmonieuse, participant au fonctionnement normal de l’organisme. Lorsqu’en revanche la mécanique se dérègle, c’est la source de problèmes de santé multiples. Dans cet ouvrage, découvrez :
✔ le fonctionnement de votre écosystème intestinal et son évolution au cours de votre vie ;
✔ les facteurs qui ont un impact sur votre microbiote ;
✔ des stratégies sur mesure pour toutes vos problématiques : maladies cardio-vasculaires, endométriose, diabète, cancer, ménopause… ;
✔ des recettes personnalisées pour atteindre vos objectifs santé.
LE GUIDE POUR METTRE EN PLACE VOTRE PROGRAMME MICROBIOTE !Mon microbiote sur mesure [texte imprimé] / Véronique (Belge) LIESSE, Auteur ; Joël DORÉ (1959-....), Préfacier, etc. ; Pierre WEILL (1954-....), Préfacier, etc. . - Paris : Leduc, 2023 . - 366 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; tableaux ; graphiques ; 21 cm.
ISBN : 979-10-285-2826-3 : 22 €
La couv. porte en plus : "Stress, surpoids, troubles digestifs... vos conseils nutrition pour 20 pathologies"
Langues : Français (fre)
Catégories : Flore intestinale
Intestins -- Soins et hygiène
Troubles fonctionnels intestinaux -- DiétothérapieMots-clés : Microbiote intestins bactéries probiotiques tube digestif helicobacter pylori bifidobactéries lactobacilles saccharomyces mucus bile métabolites alimentation graisses protéines lipides glucides fibres polyphénols sucres alcool prébiotiques antifongiques antibactériens berbérine allicine environnement pollution perturbateurs endocriniens médicaments antibiotiques statines anti-inflammatoires hormones dysbiose acides biliaires muqueuse intestinale immunité allergies obésité diabète ménopause SOPK recettes Index. décimale : 612.336 Troubles pathologiques de l'intestin. CR 612.3 Résumé :
✔ le fonctionnement de votre écosystème intestinal et son évolution au cours de votre vie ;
✔ les facteurs qui ont un impact sur votre microbiote ;
✔ des stratégies sur mesure pour toutes vos problématiques : maladies cardio-vasculaires, endométriose, diabète, cancer, ménopause… ;
✔ des recettes personnalisées pour atteindre vos objectifs santé.
LE GUIDE POUR METTRE EN PLACE VOTRE PROGRAMME MICROBIOTE !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000034104 612.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
