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'polyphénols' 
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Titre : Agrumes : on fait le plein de vitalité ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Lena ROSE, Auteur ; Emmanuelle ROBIN (1971-....), Auteur ; Catherine MADANI, Photographe ; Cécile DAUBIÉ, Collaborateur ; Étienne SCHALLER, Collaborateur ; Perrine SCHALLER, Collaborateur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 32-47 Langues : Français (fre) Catégories : Agrumes
Cuisine (agrumes)Mots-clés : Agrumes mandarines pamplemousses cédrats clémentines oranges acide ascorbique vitamine C antioxydants vitamine B9 polyphénols pomélos IGP bigarades citrons limes bergamotes citrons verts tangelos yuzus Résumé : Leur présence sur les étals signe l'arrivée de l'hiver et annonce les fêtes de fin d'année, avec ce souvenir des oranges offertes aux enfants autrefois à Noël. Gorgés de soleil et de vitamine C, les agrumes nous aident aussi à prévenir les petits maux de la saison froide, tout en flattant notre gourmandise. Mais savons-nous vraiment tout sur eux ?
in Dr Good! C'est bon! > 27 [01/01/2024] . - p. 32-47[article] Agrumes : on fait le plein de vitalité ! [texte imprimé] / Lena ROSE, Auteur ; Emmanuelle ROBIN (1971-....), Auteur ; Catherine MADANI, Photographe ; Cécile DAUBIÉ, Collaborateur ; Étienne SCHALLER, Collaborateur ; Perrine SCHALLER, Collaborateur . - 2024 . - p. 32-47.
Langues : Français (fre)
in Dr Good! C'est bon! > 27 [01/01/2024] . - p. 32-47
Catégories : Agrumes
Cuisine (agrumes)Mots-clés : Agrumes mandarines pamplemousses cédrats clémentines oranges acide ascorbique vitamine C antioxydants vitamine B9 polyphénols pomélos IGP bigarades citrons limes bergamotes citrons verts tangelos yuzus Résumé : Leur présence sur les étals signe l'arrivée de l'hiver et annonce les fêtes de fin d'année, avec ce souvenir des oranges offertes aux enfants autrefois à Noël. Gorgés de soleil et de vitamine C, les agrumes nous aident aussi à prévenir les petits maux de la saison froide, tout en flattant notre gourmandise. Mais savons-nous vraiment tout sur eux ? Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000017467 REV Périodique Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 13/01/2025
Titre : Cholestérol : identifier le bon et le mauvais gras Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie GILLET, Auteur ; Stéphanie CHAMPALLE (1965-....), Auteur ; Laurence PLUMEY, Collaborateur Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 64-79 Langues : Français (fre) Catégories : Aliments -- Teneur en cholestérol
Régimes pauvres en cholestérol -- RecettesMots-clés : Cholestérol gras graisses lipides hypercholestérolémie HDL LDL matières grasses triglycérides statines athérosclérose thrombose stéatose hépatique foie gras monacolines polyphénols huiles recettes Résumé : Pour préserver son capital cardiovasculaire, il est essentiel de surveiller le cholestérol sanguin. L'une des clés vient de notre alimentation, et consiste à privilégier les bonnes graisses tout en limitant les mauvaises. Encore faut-il savoir les distinguer...
in Dr Good! C'est bon! > 27 [01/01/2024] . - p. 64-79[article] Cholestérol : identifier le bon et le mauvais gras [texte imprimé] / Emilie GILLET, Auteur ; Stéphanie CHAMPALLE (1965-....), Auteur ; Laurence PLUMEY, Collaborateur . - 2024 . - p. 64-79.
Langues : Français (fre)
in Dr Good! C'est bon! > 27 [01/01/2024] . - p. 64-79
Catégories : Aliments -- Teneur en cholestérol
Régimes pauvres en cholestérol -- RecettesMots-clés : Cholestérol gras graisses lipides hypercholestérolémie HDL LDL matières grasses triglycérides statines athérosclérose thrombose stéatose hépatique foie gras monacolines polyphénols huiles recettes Résumé : Pour préserver son capital cardiovasculaire, il est essentiel de surveiller le cholestérol sanguin. L'une des clés vient de notre alimentation, et consiste à privilégier les bonnes graisses tout en limitant les mauvaises. Encore faut-il savoir les distinguer... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000017467 REV Périodique Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 13/01/2025
Titre : Mon microbiote sur mesure Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique (Belge) LIESSE, Auteur ; Joël DORÉ (1959-....), Préfacier, etc. ; Pierre WEILL (1954-....), Préfacier, etc. Editeur : Paris : Leduc Année de publication : 2023 Importance : 366 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; tableaux ; graphiques Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-285-2826-3 Prix : 22 € Note générale : La couv. porte en plus : "Stress, surpoids, troubles digestifs... vos conseils nutrition pour 20 pathologies" Langues : Français (fre) Catégories : Flore intestinale
Intestins -- Soins et hygiène
Troubles fonctionnels intestinaux -- DiétothérapieMots-clés : Microbiote intestins bactéries probiotiques tube digestif helicobacter pylori bifidobactéries lactobacilles saccharomyces mucus bile métabolites alimentation graisses protéines lipides glucides fibres polyphénols sucres alcool prébiotiques antifongiques antibactériens berbérine allicine environnement pollution perturbateurs endocriniens médicaments antibiotiques statines anti-inflammatoires hormones dysbiose acides biliaires muqueuse intestinale immunité allergies obésité diabète ménopause SOPK recettes Index. décimale : 612.336 Troubles pathologiques de l'intestin. CR 612.3 Résumé :
Allergies, infections urinaires, stress, maladies bucco-dentaires… Et si tous ces problèmes avaient une même cause : le dérèglement de votre microbiote intestinal ? Quand tout va bien, ces milliards de microbes qui peuplent le tube digestif interagissent de façon harmonieuse, participant au fonctionnement normal de l’organisme. Lorsqu’en revanche la mécanique se dérègle, c’est la source de problèmes de santé multiples. Dans cet ouvrage, découvrez :
✔ le fonctionnement de votre écosystème intestinal et son évolution au cours de votre vie ;
✔ les facteurs qui ont un impact sur votre microbiote ;
✔ des stratégies sur mesure pour toutes vos problématiques : maladies cardio-vasculaires, endométriose, diabète, cancer, ménopause… ;
✔ des recettes personnalisées pour atteindre vos objectifs santé.
LE GUIDE POUR METTRE EN PLACE VOTRE PROGRAMME MICROBIOTE !Mon microbiote sur mesure [texte imprimé] / Véronique (Belge) LIESSE, Auteur ; Joël DORÉ (1959-....), Préfacier, etc. ; Pierre WEILL (1954-....), Préfacier, etc. . - Paris : Leduc, 2023 . - 366 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; tableaux ; graphiques ; 21 cm.
ISBN : 979-10-285-2826-3 : 22 €
La couv. porte en plus : "Stress, surpoids, troubles digestifs... vos conseils nutrition pour 20 pathologies"
Langues : Français (fre)
Catégories : Flore intestinale
Intestins -- Soins et hygiène
Troubles fonctionnels intestinaux -- DiétothérapieMots-clés : Microbiote intestins bactéries probiotiques tube digestif helicobacter pylori bifidobactéries lactobacilles saccharomyces mucus bile métabolites alimentation graisses protéines lipides glucides fibres polyphénols sucres alcool prébiotiques antifongiques antibactériens berbérine allicine environnement pollution perturbateurs endocriniens médicaments antibiotiques statines anti-inflammatoires hormones dysbiose acides biliaires muqueuse intestinale immunité allergies obésité diabète ménopause SOPK recettes Index. décimale : 612.336 Troubles pathologiques de l'intestin. CR 612.3 Résumé :
✔ le fonctionnement de votre écosystème intestinal et son évolution au cours de votre vie ;
✔ les facteurs qui ont un impact sur votre microbiote ;
✔ des stratégies sur mesure pour toutes vos problématiques : maladies cardio-vasculaires, endométriose, diabète, cancer, ménopause… ;
✔ des recettes personnalisées pour atteindre vos objectifs santé.
LE GUIDE POUR METTRE EN PLACE VOTRE PROGRAMME MICROBIOTE !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000034104 612.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
