13 recherche sur le mot-clé 'plantes aromatiques'   

Plantes aromatiques / Serge SCHALL

Public ISBD Titre : Plantes aromatiques : comment les choisir et les cultiver facilement Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL (1958-....), Auteur Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : DL 2008 Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-298-9 Prix : 14,95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes aromatiques Mots-clés : Herbes aromatiques  plantes aromatiques  aromates  cuisine Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé : Les plantes aromatiques fraîchement cueillies sont irremplaçable en cuisine. Nombreuses et variées, elles sont très faciles à cultiver, que ce soit en pots ou en pleine terre. Du basilic à la sarriette, du thym à la marjolaine, des plantes très connues aux moins connues, Serge Schall révèle ici tous leurs secrets pour bien les connaître, réussir leur culture, et les utiliser au mieux. Plantes aromatiques : comment les choisir et les cultiver facilement [texte imprimé] / Serge SCHALL (1958-....), Auteur . - Paris [France] : Ulmer, DL 2008 . - 96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-84138-298-9 : 14,95 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes aromatiques Mots-clés : Herbes aromatiques  plantes aromatiques  aromates  cuisine Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé : Les plantes aromatiques fraîchement cueillies sont irremplaçable en cuisine. Nombreuses et variées, elles sont très faciles à cultiver, que ce soit en pots ou en pleine terre. Du basilic à la sarriette, du thym à la marjolaine, des plantes très connues aux moins connues, Serge Schall révèle ici tous leurs secrets pour bien les connaître, réussir leur culture, et les utiliser au mieux.

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0000008561	635.7	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Sorti jusqu'au 30/06/2023

Le jardin aromatique / Domenico Cattaneo VICINI

Public ISBD Titre : Le jardin aromatique : les secrets pour cultiver et utiliser les plantes aromatiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Domenico Cattaneo VICINI, Auteur ; Virginie PAUMIER, Traducteur Editeur : Paris : Elcy Jeunesse Année de publication : 2011 Collection : Lexi-Jardin Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7532-0405-8 Prix : 6.90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : Cuisine (plantes aromatiques) Plantes aromatiques Mots-clés : Jardins  Plantes aromatiques Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé : Comment créer le coin des aromatiques ? Les caractéristiques ornementales et la culture des aromatiques. Propriétés médicinales et cosmétiques. Recettes et conseils pour la cuisine et le bien-être. Les aromatiques peuvent être utilisés avec ou à la place des plantes d'ornement, pour que chacun ait la possibilité d'exploiter profitablement un coin ensoleillé du balcon, de la terrasse ou du jardin. Dans ce guide vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur comment on cultive, récolte, conserve et utilise ces herbes précieuses. Pour le compléter, 30 différentes essences vous sont proposées, avec leurs caractéristiques, leurs propriétés et leurs exigences culturales. 96 pages richement illustrées, plus de 150 photos et dessins en couleurs, les conseils des meilleurs experts. Le jardin aromatique : les secrets pour cultiver et utiliser les plantes aromatiques [texte imprimé] / Domenico Cattaneo VICINI, Auteur ; Virginie PAUMIER, Traducteur . - Paris : Elcy Jeunesse, 2011 . - 95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Lexi-Jardin) . ISBN : 978-2-7532-0405-8 : 6.90 € Index Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : Cuisine (plantes aromatiques) Plantes aromatiques Mots-clés : Jardins  Plantes aromatiques Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé : Comment créer le coin des aromatiques ? Les caractéristiques ornementales et la culture des aromatiques. Propriétés médicinales et cosmétiques. Recettes et conseils pour la cuisine et le bien-être. Les aromatiques peuvent être utilisés avec ou à la place des plantes d'ornement, pour que chacun ait la possibilité d'exploiter profitablement un coin ensoleillé du balcon, de la terrasse ou du jardin. Dans ce guide vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur comment on cultive, récolte, conserve et utilise ces herbes précieuses. Pour le compléter, 30 différentes essences vous sont proposées, avec leurs caractéristiques, leurs propriétés et leurs exigences culturales. 96 pages richement illustrées, plus de 150 photos et dessins en couleurs, les conseils des meilleurs experts.

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0000032569	635.7	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Plantes et herbes aromatiques / Andi CLEVELY

Public ISBD Titre : Plantes et herbes aromatiques : connaitre et préparer Type de document : texte imprimé Auteurs : Andi CLEVELY, Auteur ; Katherine RICHMOND, Auteur ; Frédéric PERROUD, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 1996 Collection : Saveurs Importance : 256 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-516002-7 Prix : 31,18 € Note générale : Trad. de: "The complete book of herbs". - Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine (plantes aromatiques) Plantes aromatiques Mots-clés : AROMATES  CUISINE  PLANTES AROMATIQUES Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé : Plantes et herbes aromatiques : connaitre et préparer [texte imprimé] / Andi CLEVELY, Auteur ; Katherine RICHMOND, Auteur ; Frédéric PERROUD, Auteur . - Paris : Larousse, DL 1996 . - 256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Saveurs) . ISBN : 978-2-03-516002-7 : 31,18 € Trad. de: "The complete book of herbs". - Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine (plantes aromatiques) Plantes aromatiques Mots-clés : AROMATES  CUISINE  PLANTES AROMATIQUES Index. décimale : 635.7 Plantes aromatiques et condimentaires Résumé :

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O000000271	635.7	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Herbes aromatiques faciles / Bénédicte BOUDASSOU

Public ISBD Titre : Herbes aromatiques faciles Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte BOUDASSOU, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2012 Collection : Les petits Truffaut Importance : 120 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-586898-5 Prix : 11.10 € Langues : Français (fre) Catégories : Plantes aromatiques Mots-clés : Herbes aromatiques  plantes aromatiques  plantations Index. décimale : 633.8 Plantes aromatiques, condimentaires, oléagineuses. Plantes tinctoriales. Plantes à tanin. Plantes médicinales. Résumé : Quelles espèces choisir ? Quand planter en pots ? Lesquelles planter au potager ? Quelles potées d'aromatiques placer autour du barbecue ? Comment composer des infusions d'aromatiques ? Ce guide pratique, conçu pour les débutants, répond de façon simple et directe à toutes les questions que vous vous posez sur le choix et la culture des herbes aromatiques. Note de contenu : Index Herbes aromatiques faciles [texte imprimé] / Bénédicte BOUDASSOU, Auteur . - Paris : Larousse, 2012 . - 120 p. : ill.. - (Les petits Truffaut) . ISBN : 978-2-03-586898-5 : 11.10 € Langues : Français (fre) Catégories : Plantes aromatiques Mots-clés : Herbes aromatiques  plantes aromatiques  plantations Index. décimale : 633.8 Plantes aromatiques, condimentaires, oléagineuses. Plantes tinctoriales. Plantes à tanin. Plantes médicinales. Résumé : Quelles espèces choisir ? Quand planter en pots ? Lesquelles planter au potager ? Quelles potées d'aromatiques placer autour du barbecue ? Comment composer des infusions d'aromatiques ? Ce guide pratique, conçu pour les débutants, répond de façon simple et directe à toutes les questions que vous vous posez sur le choix et la culture des herbes aromatiques. Note de contenu : Index

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0000017991	633.8	Livre documentaire	Val	Adultes	Document en bon état	Disponible

La bible des Herbes / Peter McHOY

Public ISBD Titre : La bible des Herbes Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter McHOY, Auteur ; Pamela WESTLAND, Auteur ; Francine SIRVEN, Traducteur Editeur : Köln : Wilhelm Könemann Année de publication : DL 1998 Importance : 224 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-0336-0 Prix : 8,05 € Note générale : Trad. de :"The Herb Bible". - Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Plantes aromatiques Mots-clés : plantes aromatiques  herbes Index. décimale : 633.8 Plantes aromatiques, condimentaires, oléagineuses. Plantes tinctoriales. Plantes à tanin. Plantes médicinales. Résumé : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la culture et l'utilisation des herbes. Un répertoire des herbes exhaustif illustrant les variétés les plus courantes, complété d'informations botaniques et d'astuces de culture. Tout sur l'entretien des herbes : du choix et de l'achat des herbes à la multiplication, la récolte et la conservation. Des conseils pour la création d'un jardin d'herbes original, pour la culture des herbes en parterres et en conteneurs. Des utilisations et des recettes originales pour la cuisine, l'hygiène et la beauté, la médecine et la santé, l'art et la décoration. Tableaux détaillés, faciles à consulter sur les multiples utilisations des herbes. La bible des Herbes [texte imprimé] / Peter McHOY, Auteur ; Pamela WESTLAND, Auteur ; Francine SIRVEN, Traducteur . - Köln : Wilhelm Könemann, DL 1998 . - 224 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 978-3-8290-0336-0 : 8,05 € Trad. de :"The Herb Bible". - Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Plantes aromatiques Mots-clés : plantes aromatiques  herbes Index. décimale : 633.8 Plantes aromatiques, condimentaires, oléagineuses. Plantes tinctoriales. Plantes à tanin. Plantes médicinales. Résumé : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la culture et l'utilisation des herbes. Un répertoire des herbes exhaustif illustrant les variétés les plus courantes, complété d'informations botaniques et d'astuces de culture. Tout sur l'entretien des herbes : du choix et de l'achat des herbes à la multiplication, la récolte et la conservation. Des conseils pour la création d'un jardin d'herbes original, pour la culture des herbes en parterres et en conteneurs. Des utilisations et des recettes originales pour la cuisine, l'hygiène et la beauté, la médecine et la santé, l'art et la décoration. Tableaux détaillés, faciles à consulter sur les multiples utilisations des herbes.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
E000013797	633.8	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible
B000050124	633.8	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible
C000001255	641.88	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Sorti jusqu'au 27/03/2023
G000001156	633.8	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Cuisiner les herbes médicinales / Franck SCHMITT

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