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La science de l'alimentation végétale / Léa LEBRUN

Public ISBD Titre : La science de l'alimentation végétale : comment couvrir tous ses besoins nutritionnels quand on mange végétal Type de document : texte imprimé Auteurs : Léa LEBRUN, Auteur ; Fabien BADARIOTTI, Auteur ; Guillaume MEURICE (1981-....), Préfacier, etc. Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : DL 2023 Importance : 267 p. Présentation : couv. ill. en coul. ; tableaux ; graphiques Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-722-0 Prix : 24.9 € Note générale : Annexes. - Bibliogr. p. 238 Langues : Français (fre) Catégories : Végétalisme Végétarisme Mots-clés : Végétalisme  végétarisme  glucides  lipides  protéines  fibres  micronutriments  vitamines  minéraux  huiles Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Premier ouvrage en français qui émet des recommandations nutritionnelles à l’adresse des végétaliens et végétariens. Définition des besoins en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux + conseils pour équilibrer ou rééquilibrer son alimentation afin de couvrir ces besoins La science de l'alimentation végétale : comment couvrir tous ses besoins nutritionnels quand on mange végétal [texte imprimé] / Léa LEBRUN, Auteur ; Fabien BADARIOTTI, Auteur ; Guillaume MEURICE (1981-....), Préfacier, etc. . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, DL 2023 . - 267 p. : couv. ill. en coul. ; tableaux ; graphiques ; 24 cm. ISBN : 978-2-36549-722-0 : 24.9 € Annexes. - Bibliogr. p. 238 Langues : Français (fre) Catégories : Végétalisme Végétarisme Mots-clés : Végétalisme  végétarisme  glucides  lipides  protéines  fibres  micronutriments  vitamines  minéraux  huiles Index. décimale : 613.261 Végétarisme. Végétalisme. CR 613.26 Résumé : Premier ouvrage en français qui émet des recommandations nutritionnelles à l’adresse des végétaliens et végétariens. Définition des besoins en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux + conseils pour équilibrer ou rééquilibrer son alimentation afin de couvrir ces besoins

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000001596	613.26	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible