| Titre : |
Le grand livre des probiotiques et des prébiotiques |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Danièle FESTY (1944?-2018), Auteur ; FOTOLIA, Dessinateur |
| Editeur : |
Paris : Quotidien malin |
| Année de publication : |
DL 2014 |
| Importance : |
343 p. |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-285-0000-9 |
| Prix : |
18,00 € |
| Note générale : |
Bibliogr. Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
Prébiotiques -- Guides pratiques et mementos
Probiotiques -- Guides pratiques et mementos
|
| Mots-clés : |
santé prébiotiques probiotiques bonnes bactéries flore intestinale recettes |
| Index. décimale : |
615.35 Enzymes. Vitamines. Hormones. [Compléments alimentaires. Antioxydants. Oligo-éléments] CR 615.3 |
| Résumé : |
 Au coeur de votre intestin travaillent, dans l'ombre, 24 h/24, 100 000 milliards de bactéries. Grâce à cette flore intestinale, le corps digère, produit des vitamines, des substances antimicrobes... Un monde incroyable organisé en écosystème parfaitement équilibré. Lorsqu'il se dérègle à cause du stress, d'une mauvaise alimentation, d'un traitement médical, rien ne va plus : infections à répétition, mycoses vaginales, candidoses, troubles métaboliques (surpoids, diabète...), fatigue et déprime inexpliquées.
La solution ? Les probiotiques, des bactéries amies, qui rééquilibrent notre flore pour retrouver santé et bien-être. Et puis, il y a les prébiotiques, ces fibres, alliées incontournables des probiotiques. Et de notre silhouette !
Dans ce livre, découvrez :
- En prévention : les aliments à privilégier (yaourt, coeur d'artichaut, choucroute, banane...) et 50 recettes gourmandes et faciles pour en consommer chaque jour.
- Pour se soigner : de Acné à Turista, le mode d'emploi des probiotiques et des prébiotiques en pharmacie.
- Tous les conseils de l'expert (les astuces de préparation, les huiles essentielles bonnes pour la flore intestinale...).
Ce livre est la nouvelle édition de Nous avons tous besoin de probiotiques et de prébiotiques paru en 2009.
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Le grand livre des probiotiques et des prébiotiques [texte imprimé] / Danièle FESTY (1944?-2018), Auteur ; FOTOLIA, Dessinateur . - Paris : Quotidien malin, DL 2014 . - 343 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 979-10-285-0000-9 : 18,00 € Bibliogr. Glossaire. Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine
Prébiotiques -- Guides pratiques et mementos
Probiotiques -- Guides pratiques et mementos
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| Mots-clés : |
santé prébiotiques probiotiques bonnes bactéries flore intestinale recettes |
| Index. décimale : |
615.35 Enzymes. Vitamines. Hormones. [Compléments alimentaires. Antioxydants. Oligo-éléments] CR 615.3 |
| Résumé : |
Au coeur de votre intestin travaillent, dans l'ombre, 24 h/24, 100 000 milliards de bactéries. Grâce à cette flore intestinale, le corps digère, produit des vitamines, des substances antimicrobes... Un monde incroyable organisé en écosystème parfaitement équilibré. Lorsqu'il se dérègle à cause du stress, d'une mauvaise alimentation, d'un traitement médical, rien ne va plus : infections à répétition, mycoses vaginales, candidoses, troubles métaboliques (surpoids, diabète...), fatigue et déprime inexpliquées.
La solution ? Les probiotiques, des bactéries amies, qui rééquilibrent notre flore pour retrouver santé et bien-être. Et puis, il y a les prébiotiques, ces fibres, alliées incontournables des probiotiques. Et de notre silhouette !
Dans ce livre, découvrez :
- En prévention : les aliments à privilégier (yaourt, coeur d'artichaut, choucroute, banane...) et 50 recettes gourmandes et faciles pour en consommer chaque jour.
- Pour se soigner : de Acné à Turista, le mode d'emploi des probiotiques et des prébiotiques en pharmacie.
- Tous les conseils de l'expert (les astuces de préparation, les huiles essentielles bonnes pour la flore intestinale...).
Ce livre est la nouvelle édition de Nous avons tous besoin de probiotiques et de prébiotiques paru en 2009. |
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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesA travers le récit de son cheminement personnel, Marcel Roberfroid vous invite à découvrir la vitalité dont il reconnaît le ventre comme un acteur essentiel. Interrogeant les bactéries qui nous habitent, indispensables à toutes les formes de vie, il propose des pistes, des exercices, des changements au quotidien pour les comprendre, les respecter et les nourrir. Originale, sa démarche bouscule et revisite certaines idées reçues. Par l'étude du fonctionnement du ventre, il jette un regard inédit sur la vie dans sa dimension inéluctablement symbiotique. Fondé sur les données scientifiques récentes, le texte reste accessible à tous. Les très belles illustrations de Bénédicte Delanghe l'égayent et lui confèrent une légèreté qui rend sa lecture aisée et agréable. Un voyage passionnant ou l'on comprend les liens qui, grâce au ventre, nous unissent au monde bactérien mais aussi a toute la nature.
À la découverte du ventre et de ses bactéries, un chemin de vitalité [texte imprimé] / Marcel ROBERFROID, Auteur ; Bénédicte DELANGHE, Dessinateur . - Paris : Josette Lyon, impr. 2019 . - 255 p. : ill., couv. ill. ; 22 cm.
