10 recherche sur le mot-clé 'confiture'   

Confitures / Marie CHEMORIN

Public ISBD Titre : Confitures : Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie CHEMORIN, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2004 Collection : Les minis cuisine Marabout Importance : 62 p. Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-501-04244-1 Prix : 2.00 E Note générale : Photographies de Hiroko Mori Langues : Français (fre) Mots-clés : CONFITURE  CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Confitures : [texte imprimé] / Marie CHEMORIN, Auteur . - Paris : Marabout, 2004 . - 62 p. : ill. ; 19 cm. - (Les minis cuisine Marabout) . ISBN : 2-501-04244-1 : 2.00 E Photographies de Hiroko Mori Langues : Français (fre) Mots-clés : CONFITURE  CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000119255	641.5	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible

Confitures en toutes saisons

Public ISBD Titre : Confitures en toutes saisons : Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Reader's Digest Année de publication : 2006 Importance : 143 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-7098-1763-2 Prix : 10.40 E Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : FRUIT  CONFITURE  SAISON Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits. Confitures et gelées. CR 664.8 Confitures en toutes saisons : [texte imprimé] . - Paris : Reader's Digest, 2006 . - 143 p. : ill. ISBN : 2-7098-1763-2 : 10.40 E Index Langues : Français (fre) Mots-clés : FRUIT  CONFITURE  SAISON Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits. Confitures et gelées. CR 664.8

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410000105208	664. 85	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Desserts aux fruits & confitures / Thierry LAMARRE

Public ISBD Titre : Desserts aux fruits & confitures Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry LAMARRE (1961-....), Éditeur scientifique ; KARSENTY, Irène, Directeur de publication Editeur : Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : DL 2013 Collection : Cuisine et Vins de France Importance : 183 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-540-9 Prix : 22,00 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Confitures Cuisine (fruits) Desserts Mots-clés : recettes  confiture  dessert  fruit Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Aux gourmands attentifs à garder la forme, cet ouvrage richement illustré propose des desserts légers et vitaminés, tous à base de fruits : confitures, compotes, tartes, crumbles... Bénéfiques pour la santé, leurs atouts gustatifs et nutritionnels (vitamines, minéraux, antioxydants, etc.) sont présentés sous forme de fiches. Pas à pas, réalisez en un tour de main confitures de fraises, d'abricots ou de quetsches... marmelade d'orange, gelée de fruits rouges ou pommes au four... Déclinées au rythme des saisons, ces 90 recettes savoureuses et faciles à réaliser sont un régal et plairont à tous. Desserts aux fruits & confitures [texte imprimé] / Thierry LAMARRE (1961-....), Éditeur scientifique ; KARSENTY, Irène, Directeur de publication . - Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, DL 2013 . - 183 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Cuisine et Vins de France) . ISBN : 978-2-84831-540-9 : 22,00 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Confitures Cuisine (fruits) Desserts Mots-clés : recettes  confiture  dessert  fruit Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Aux gourmands attentifs à garder la forme, cet ouvrage richement illustré propose des desserts légers et vitaminés, tous à base de fruits : confitures, compotes, tartes, crumbles... Bénéfiques pour la santé, leurs atouts gustatifs et nutritionnels (vitamines, minéraux, antioxydants, etc.) sont présentés sous forme de fiches. Pas à pas, réalisez en un tour de main confitures de fraises, d'abricots ou de quetsches... marmelade d'orange, gelée de fruits rouges ou pommes au four... Déclinées au rythme des saisons, ces 90 recettes savoureuses et faciles à réaliser sont un régal et plairont à tous.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000089350	641.85	Livre documentaire	Etudiant	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000106484	641.85	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

500 confitures / Clippy McKENNA

Public ISBD Titre : 500 confitures Type de document : texte imprimé Auteurs : Clippy McKENNA, Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2014 Importance : 288 p. Présentation : ill. coul. Format : 16x16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-5971-4 Prix : 10€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (confitures) Fruits en conserve Légumes en conserve Mots-clés : confiture  marmelade  conserve Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments à la maison. Conserves ménagères. Résumé : 500 confitures ! Vous allez enfin pouvoir préparer vous-même ces délices à base de fruits et remplir les étagères de vos placards en prévision des mauvais jours. Tous les prétextes sont bons : arbres croulants sous les fruits au jardin, abondance subite de légumes au potager ou simplement étals bien garnis au marché auxquels on ne peut résister et Une introduction donne toutes les bases pour préparer soi-même ses conserves préférées, la liste de l'équipement nécessaire, les techniques de conservation... Et, bien sûr, toutes les astuces pour ne plus jamais rater ses confitures ! 500 recettes fruitées, à déguster au petit déjeuner ou au goûter, mais aussi en condiments, sur des viandes ou dans des sandwichs... Autant d'idées de cadeaux malins, ornés de jolies étiquettes. Confitures, gelées, chutneys... Mais aussi marmelades, pâtes de fruits, achards, pickles... Sans oublier les sirops ou les alcools de fruits, pour prolonger l'été jusqu'au coeur de l'hiver. 500 confitures [texte imprimé] / Clippy McKENNA, Auteur . - Paris : La Martinière, 2014 . - 288 p. : ill. coul. ; 16x16 cm. ISBN : 978-2-7324-5971-4 : 10€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (confitures) Fruits en conserve Légumes en conserve Mots-clés : confiture  marmelade  conserve Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments à la maison. Conserves ménagères. Résumé : 500 confitures ! Vous allez enfin pouvoir préparer vous-même ces délices à base de fruits et remplir les étagères de vos placards en prévision des mauvais jours. Tous les prétextes sont bons : arbres croulants sous les fruits au jardin, abondance subite de légumes au potager ou simplement étals bien garnis au marché auxquels on ne peut résister et Une introduction donne toutes les bases pour préparer soi-même ses conserves préférées, la liste de l'équipement nécessaire, les techniques de conservation... Et, bien sûr, toutes les astuces pour ne plus jamais rater ses confitures ! 500 recettes fruitées, à déguster au petit déjeuner ou au goûter, mais aussi en condiments, sur des viandes ou dans des sandwichs... Autant d'idées de cadeaux malins, ornés de jolies étiquettes. Confitures, gelées, chutneys... Mais aussi marmelades, pâtes de fruits, achards, pickles... Sans oublier les sirops ou les alcools de fruits, pour prolonger l'été jusqu'au coeur de l'hiver.

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410000112620	641.4	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Conserves, bocaux et confitures de nos grand-mères / Nicole THEPAUT

Public ISBD Titre : Conserves, bocaux et confitures de nos grand-mères Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole THEPAUT, Auteur Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2013 Importance : 139 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-6081-7 Prix : 16,50€ Langues : Français (fre) Catégories : Fruits en conserve Légumes en conserve Mots-clés : confiture  conserve  vinaigre  sirop Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments à la maison. Conserves ménagères. Résumé : Fruits et légumes donnent généralement en quantité. Il est alors utile de savoir les conserver pour en profiter toute l'année. Dans ce livre, vous trouverez, semaine après semaine, les produits de saison déclinés en recettes accompagnées d'astuces culinaires et autres anecdotes. Un superbe livre aux accents de nostalgie : C'est le livre que votre grand-mère aurait souhaité partager avec vous pour vous transmettre son amour de la bonne cuisine ! Vous y retrouverez les saveurs de votre enfance. Conserves, bocaux et confitures de nos grand-mères [texte imprimé] / Nicole THEPAUT, Auteur . - Rennes : Ouest-France, 2013 . - 139 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7373-6081-7 : 16,50€ Langues : Français (fre) Catégories : Fruits en conserve Légumes en conserve Mots-clés : confiture  conserve  vinaigre  sirop Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments à la maison. Conserves ménagères. Résumé : Fruits et légumes donnent généralement en quantité. Il est alors utile de savoir les conserver pour en profiter toute l'année. Dans ce livre, vous trouverez, semaine après semaine, les produits de saison déclinés en recettes accompagnées d'astuces culinaires et autres anecdotes. Un superbe livre aux accents de nostalgie : C'est le livre que votre grand-mère aurait souhaité partager avec vous pour vous transmettre son amour de la bonne cuisine ! Vous y retrouverez les saveurs de votre enfance.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000121001	641.4	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

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