4 recherche sur le mot-clé 'caramel'   

Caramels, truffes et friandises

Public ISBD Titre : Caramels, truffes et friandises : 80 recettes gourmandises, faciles à confectionner Type de document : texte imprimé Editeur : Lille cedex 9 : Atlas Année de publication : impr. 2009 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 173 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7179-4 Prix : 6.16 € Langues : Français (fre) Catégories : Confiserie Cuisine (chocolat) Mots-clés : Cuisine  Caramel  Truffes  Friandises Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Caramels, truffes et friandises : 80 recettes gourmandises, faciles à confectionner [texte imprimé] . - Lille cedex 9 : Atlas, impr. 2009 . - 173 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-7179-4 : 6.16 € Langues : Français (fre) Catégories : Confiserie Cuisine (chocolat) Mots-clés : Cuisine  Caramel  Truffes  Friandises Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
F000010838	641.5	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000101298	641.55 DES	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Délices aux caramels / Véronique CAUVIN

Public ISBD Titre : Délices aux caramels Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique CAUVIN, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2012 Collection : mini gourmands Importance : 60 p. Format : 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05982-7 Prix : 4,10 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (caramel) Mots-clés : caramel  carambar Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Décliné sous les formes les plus gourmandes, le Carambar® garde ici son caractère particulier et son goût unique, qui ont fait de lui un bonbon culte pour petits et grands. Cédez à la gourmandise et au plaisir de ces recettes simples qui ont le goût de l'enfance. Au goûter, au dessert, aux apéros dînatoires... offrez à vos convives des moments de partage autour de souvenirs simples et sucrés. Fondez pour le Carambar® ! Compte tenu du format, un soin tout particulier à été apporté à la lisibilité des recettes. Délices aux caramels [texte imprimé] / Véronique CAUVIN, Auteur . - Paris : Solar, 2012 . - 60 p. ; 12 cm. - (mini gourmands) . ISBN : 978-2-263-05982-7 : 4,10 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (caramel) Mots-clés : caramel  carambar Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Décliné sous les formes les plus gourmandes, le Carambar® garde ici son caractère particulier et son goût unique, qui ont fait de lui un bonbon culte pour petits et grands. Cédez à la gourmandise et au plaisir de ces recettes simples qui ont le goût de l'enfance. Au goûter, au dessert, aux apéros dînatoires... offrez à vos convives des moments de partage autour de souvenirs simples et sucrés. Fondez pour le Carambar® ! Compte tenu du format, un soin tout particulier à été apporté à la lisibilité des recettes.

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
0000047667	641.5	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000119238	641.5	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible

Bonbons (Les) / Catherine AMOR

Public ISBD Titre : Bonbons (Les) : les carnets gourmands Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine AMOR, Auteur ; Philippe BARRET, Photographe Editeur : Paris : Chêne Année de publication : 1998 Importance : 127 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 18 cm Prix : 684.00 FB Note générale : photogr. de Philippe Barret Langues : Français (fre) Mots-clés : BONBONS  CARAMEL  CALISSON  SUCRERIE Index. décimale : 664.14 Travail du sucre. Produits à base de sucre. Confiseries en sucre. Sucreries. CR 664.1 Bonbons (Les) : les carnets gourmands [texte imprimé] / Catherine AMOR, Auteur ; Philippe BARRET, Photographe . - Paris : Chêne, 1998 . - 127 p. : ill., couv. ill. ; 18 cm. 684.00 FB photogr. de Philippe Barret Langues : Français (fre) Mots-clés : BONBONS  CARAMEL  CALISSON  SUCRERIE Index. décimale : 664.14 Travail du sucre. Produits à base de sucre. Confiseries en sucre. Sucreries. CR 664.1

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
K000002210	664.144	Livre documentaire	Etudiant	Adultes	Document en bon état	Disponible

La décoration en pâtisserie / Christophe FELDER

Public ISBD Titre : La décoration en pâtisserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe FELDER (1965-....), Auteur ; Alain GELBERGER, Photographe ; Catherine BOUILLOT, Dessinateur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2014 Importance : 95 p. Présentation : ill. coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-6491-6 Prix : 10€ Langues : Français (fre) Catégories : Pâtisserie Mots-clés : nougatine  massepain  caramel  meringue  dessert  gâteau Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chocolat sur plaque , masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes... plus de 350 photos en pas à pas La décoration en pâtisserie [texte imprimé] / Christophe FELDER (1965-....), Auteur ; Alain GELBERGER, Photographe ; Catherine BOUILLOT, Dessinateur . - Paris : La Martinière, 2014 . - 95 p. : ill. coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7324-6491-6 : 10€ Langues : Français (fre) Catégories : Pâtisserie Mots-clés : nougatine  massepain  caramel  meringue  dessert  gâteau Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chocolat sur plaque , masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes... plus de 350 photos en pas à pas

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
0000040906	641.5	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible