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200 bons petits plats venus d'Italie / Marina FILIPPELLI
Titre : 200 bons petits plats venus d'Italie Type de document : texte imprimé Auteurs : Marina FILIPPELLI, Auteur ; Catherine VANDEVYVERE, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2010 Collection : Marabout . Côté cuisine Importance : 239 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06225-1 Prix : 5,50 € Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine italienne Mots-clés : Cuisine Italie bruschetta risotto tiramisu pates Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tous les grands classiques de la cuisine italienne en 200 recettes et variations écrits par une italienne pour les non italiens ! Des antipasti aux biscotti en passant par les escalopes milanaises, les poivrons marinés, les lasagnes, pizzas aux aubergines, risotto au safran, des frites de polenta, le vrai tiramisu, le panettone…
200 bons petits plats venus d'Italie [texte imprimé] / Marina FILIPPELLI, Auteur ; Catherine VANDEVYVERE, Traducteur . - Paris : Marabout, 2010 . - 239 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 17 cm. - (Marabout . Côté cuisine) .
ISBN : 978-2-501-06225-1 : 5,50 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine italienne Mots-clés : Cuisine Italie bruschetta risotto tiramisu pates Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Tous les grands classiques de la cuisine italienne en 200 recettes et variations écrits par une italienne pour les non italiens ! Des antipasti aux biscotti en passant par les escalopes milanaises, les poivrons marinés, les lasagnes, pizzas aux aubergines, risotto au safran, des frites de polenta, le vrai tiramisu, le panettone…
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000108459 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible