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Titre : Bio : manuel à l'usage du consommateur Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyne MALNIC (1947-....), Auteur Editeur : Paris : Alternatives Année de publication : imp. 2009 Collection : Petits carnets futiles Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86227-584-0 Prix : 9,90 € Note générale : Bibliogr. p. 122-123 Langues : Français (fre) Catégories : Aliments biologiques -- Commercialisation -- France
Produits biologiques -- Commercialisation -- FranceMots-clés : Bio biologique alimentation bio textile bio cosmétique bio consommation label Index. décimale : 502.3 La nature et la société. Conservation de la nature et sa protection en général. [Coût de la protection de l'environnement]. Résumé :
Le bio est partout ! En quelques années, il a envahi les étals des marchés et les rayons des magasins. Une gamme de produits sans cesse élargie et des prix plus abordables rendent le choix de plus en plus difficile. Alimentation, restauration, cosmétiques, textiles... Comment être sûr d'acheter bio? Ces produits sont-ils réellement meilleurs pour la santé? Qu'est-ce que la qualité bio? Autant de questions qui trouveront ici toutes leurs réponses! À l'aide d'un décryptage détaillé des étiquettes et des labels, des interviews de professionnels, des comparatifs de produits... vous saurez enfin démêler le vrai du faux.
Bio : manuel à l'usage du consommateur [texte imprimé] / Evelyne MALNIC (1947-....), Auteur . - Paris : Alternatives, imp. 2009 . - 127 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Petits carnets futiles) .
ISBN : 978-2-86227-584-0 : 9,90 €
Bibliogr. p. 122-123
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments biologiques -- Commercialisation -- France
Produits biologiques -- Commercialisation -- FranceMots-clés : Bio biologique alimentation bio textile bio cosmétique bio consommation label Index. décimale : 502.3 La nature et la société. Conservation de la nature et sa protection en général. [Coût de la protection de l'environnement]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000000386 502.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Bio en 10 leçons (Le) : Type de document : texte imprimé Auteurs : Karen SULLIVAN, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2003 Importance : 144 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-263-03276-2 Prix : 21.51 E Note générale : Index. Langues : Français (fre) Mots-clés : ECOLOGIE ENVIRONNEMENT ALIMENTATION BIO Index. décimale : 613 Hygiène en général. Santé et hygiène privées. [Conséquences du mode de vie moderne et/ou polluant sur la santé]. Bio en 10 leçons (Le) : [texte imprimé] / Karen SULLIVAN, Auteur . - Paris : Solar, 2003 . - 144 p. : ill.
ISBN : 2-263-03276-2 : 21.51 E
Index.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ECOLOGIE ENVIRONNEMENT ALIMENTATION BIO Index. décimale : 613 Hygiène en général. Santé et hygiène privées. [Conséquences du mode de vie moderne et/ou polluant sur la santé]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000003932 502.3 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Bio attitude Type de document : texte imprimé Auteurs : né Luc Lefèbvre (Belge) PTILUC (1956-....), Auteur ; né Joan Spiess JOAN (1963-....), Auteur ; HARTY (1960-....), Auteur Editeur : Gatineau (Quebec) [Canada] : Vents d'Ouest Année de publication : impr. 2001 Collection : Humour vache Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86967-961-0 Prix : 13,26 € Langues : Français (fre) Catégories : Produits naturels -- Ouvrages humoristiques
Qualité de la vie -- Ouvrages humoristiquesMots-clés : Bio agriculture biologique Index. décimale : 613 Hygiène en général. Santé et hygiène privées. [Conséquences du mode de vie moderne et/ou polluant sur la santé]. Résumé :
Le débat reste ouvert et passionnant. Chacun campe sur ses positions et reste persuadé de détenir la vérité. Un homme, partisan du maïs transgénique s'approche d'une vieille ferme jurassienne. Il vient de terminer son rapport sur les bienfaits de la biogénétique et a invité quelques amis dans sa maison de campagne. Au coin du feu ils vont déguster un bon vacherin Mont d'Or et il sait que c'est ici qu'il trouvera les meilleurs. Ailleurs, au même moment, dans une grande ville anonyme, un militant bio observe une enseigne lumineuse rouge et jaune. Discrètement, il pénètre dans l'établissement et s'approche du comptoir en aluminium. Du bout des lèvres, un peu honteux, il passe sa commande : Deux giants, un cheese et un coca... à emporter, s'il vous plait.. C'est la nature humaine qui reprend le dessus...
Bio attitude [texte imprimé] / né Luc Lefèbvre (Belge) PTILUC (1956-....), Auteur ; né Joan Spiess JOAN (1963-....), Auteur ; HARTY (1960-....), Auteur . - Gatineau (Quebec) [Canada] : Vents d'Ouest, impr. 2001 . - 64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Humour vache) .
ISBN : 978-2-86967-961-0 : 13,26 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Produits naturels -- Ouvrages humoristiques
Qualité de la vie -- Ouvrages humoristiquesMots-clés : Bio agriculture biologique Index. décimale : 613 Hygiène en général. Santé et hygiène privées. [Conséquences du mode de vie moderne et/ou polluant sur la santé]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000004324 613 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : Bio, bon, gourmand : mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie CUPILLARD, Auteur ; CUPILLARD, Emmanuel, Photographe Editeur : Gennevilliers : Prisma Année de publication : cop. 2015 Importance : 207 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8104-1581-6 Prix : 13,99 € Note générale : Coup de coeur du magazine "Femme actuelle" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (aliments biologiques) Mots-clés : recettes cuisine bio aliments biologiques Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Bienvenue dans le monde gourmand de Valérie Cupillard ! Au programme, des idées 100 % naturelles et 100 % zen pour mettre plus d'équilibre et plus de santé dans votre assiette ! Découvrez comment manger bio chaque jour même en ayant très peu de temps ; quels ingrédients utiliser, où les trouver et comment les préparer facilement. Et aussi : comment manger moins salé, moins sucré et moins gras... Au gré des pages et au fil des nombreuses illustrations et photographies, laissez-vous surprendre par les couleurs et les matières de tous ces aliments familiers ou inconnus : curcuma, gingembre, sirop d'agave, tofu, légumes verts, céréales complètes, sucres naturels…
Bio, bon, gourmand : mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être [texte imprimé] / Valérie CUPILLARD, Auteur ; CUPILLARD, Emmanuel, Photographe . - Gennevilliers : Prisma, cop. 2015 . - 207 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-8104-1581-6 : 13,99 €
Coup de coeur du magazine "Femme actuelle"
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (aliments biologiques) Mots-clés : recettes cuisine bio aliments biologiques Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000095205 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Urban cook : bio, bistro et gourmand Type de document : texte imprimé Auteurs : Mark JENSEN, Auteur ; Emmanuelle PINGAULT, Traducteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : DL 2012 Importance : 286 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-5470-1 Prix : 24.90 € Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Aliments -- Approvisionnement -- Aspect environnemental
CuisineMots-clés : cuisine bio circuits courts locavores Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Nous sommes de plus en plus nombreux à nous demander d’où vient ce qu’il y a dans nos assiettes, et comment devenir plus responsables de notre santé via notre alimentation. Urban Cook va plus loin encore en questionnant l’impact écologique des moyens de production agroalimentaires, depuis les engrais jusqu’au transport. Privilégiant les circuits courts, les saveurs des produits du terroir et la cuisine maison/bistro, la gastronomie de Mark Jensen s’inspire de la mixité urbaine, se fournit sur les marchés bio et s’adapte à nos emplois du temps serrés. Cuisiner en prenant conscience du bilan carbone ? Oui, mais sans culpabilité, et surtout sans sacrifier saveurs et plaisir.
Urban cook : bio, bistro et gourmand [texte imprimé] / Mark JENSEN, Auteur ; Emmanuelle PINGAULT, Traducteur . - Toulouse : Milan, DL 2012 . - 286 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7459-5470-1 : 24.90 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Aliments -- Approvisionnement -- Aspect environnemental
CuisineMots-clés : cuisine bio circuits courts locavores Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000032018 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
