7 recherche sur le mot-clé 'Volaille'   

Les volailles de Sophie / Sophie DUDEMAINE

Public ISBD Titre : Les volailles de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie DUDEMAINE (1965-....), Auteur ; Laurent ROUVRAIS, Photographe Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : impr. 2012 Importance : 242 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-5237-1 Prix : 22, 90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (volaille) Mots-clés : Volaille  recette Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine continue à nous entraîner dans sa passion culinaire avec ce nouvel opus consacré à la volaille. En 10 chapitres, elle nous présente une somme de 100 recettes de volaille. Un livre convivial et de référence pour de savoureux moments à partager. Les volailles de Sophie [texte imprimé] / Sophie DUDEMAINE (1965-....), Auteur ; Laurent ROUVRAIS, Photographe . - Paris : La Martinière, impr. 2012 . - 242 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-7324-5237-1 : 22, 90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (volaille) Mots-clés : Volaille  recette Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine continue à nous entraîner dans sa passion culinaire avec ce nouvel opus consacré à la volaille. En 10 chapitres, elle nous présente une somme de 100 recettes de volaille. Un livre convivial et de référence pour de savoureux moments à partager.

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0000042935	641.55 PRO	Livre de fiction	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Animaux de la ferme / Catherine FICHAUX

Public ISBD Titre : Animaux de la ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine FICHAUX (1960-....), Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2003 Importance : 36 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84113-603-2 Prix : 11.00 E Note générale : ill.de Catherine Fichaux et Jean Grosson Langues : Français (fre) Catégories : Animaux de basse-cour -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : ZEBRE  ANE  VOLAILLE  LAPIN  VACHE  CHEVAL  CANE  SAVANE  SANGLIER  MOUTON  POULE  COQ  ANIMAL  CANARD  CHEVRE  PORC Index. décimale : 636.03 Animaux de ferme en général. Animaux de la ferme [texte imprimé] / Catherine FICHAUX (1960-....), Illustrateur . - Toulouse : Milan, 2003 . - 36 p. : ill., couv. ill. ; 27 cm. ISBN : 978-2-84113-603-2 : 11.00 E ill.de Catherine Fichaux et Jean Grosson Langues : Français (fre) Catégories : Animaux de basse-cour -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : ZEBRE  ANE  VOLAILLE  LAPIN  VACHE  CHEVAL  CANE  SAVANE  SANGLIER  MOUTON  POULE  COQ  ANIMAL  CANARD  CHEVRE  PORC Index. décimale : 636.03 Animaux de ferme en général.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000121926	636	Livre documentaire	Centenaire	Jeunesse	Document en bon état	Disponible
410000043574	636	Livre documentaire	Six-Bonniers	Jeunesse	Document en bon état	Disponible

Elever des poules, c'est facile ! / Patricia BEUCHER

Public ISBD Titre : Elever des poules, c'est facile ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia BEUCHER, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2014 Importance : 56 p. Présentation : couv. ill. coul., ill. coul. Format : 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-589854-8 Prix : 6,60€ Langues : Français (fre) Catégories : Poules -- Elevage Mots-clés : volaille  poule Index. décimale : 636.52/.58 Oiseaux domestiques. Poules. CR 636.5 Résumé : Du choix de la poule à la vie quotidienne du poulailler, ce livre original aborde les principaux aspects à connaître avant d’installer quelques poules chez soi : choisir une poule « basique » ou une race ancienne ; combien de poules au poulailler ; bien s’équiper (poulailler, mangeoire) ; bien les nourrir en toute saison ; faire face aux problèmes éventuels (œufs cachés, coup de chaleur…) Elever des poules, c'est facile ! [texte imprimé] / Patricia BEUCHER, Auteur . - Paris : Larousse, DL 2014 . - 56 p. : couv. ill. coul., ill. coul. ; 15 cm. ISBN : 978-2-03-589854-8 : 6,60€ Langues : Français (fre) Catégories : Poules -- Elevage Mots-clés : volaille  poule Index. décimale : 636.52/.58 Oiseaux domestiques. Poules. CR 636.5 Résumé : Du choix de la poule à la vie quotidienne du poulailler, ce livre original aborde les principaux aspects à connaître avant d’installer quelques poules chez soi : choisir une poule « basique » ou une race ancienne ; combien de poules au poulailler ; bien s’équiper (poulailler, mangeoire) ; bien les nourrir en toute saison ; faire face aux problèmes éventuels (œufs cachés, coup de chaleur…)

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410000121133	636.5	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Grandes salades

Public ISBD Titre : Grandes salades Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine BRICOUT, Traducteur ; Catherine PIERRE, Traducteur ; Elisabeth BOYER, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2008 Collection : Marabout chef Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04791-3 Prix : 7.80 € Langues : Français (fre) Catégories : Salades Mots-clés : VOLAILLE  MARINE  SALADE  VEGETARIEN  RECETTE  VIANDE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux ! Grandes salades [texte imprimé] / Catherine BRICOUT, Traducteur ; Catherine PIERRE, Traducteur ; Elisabeth BOYER, Traducteur . - Paris : Marabout, DL 2008 . - 119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Marabout chef) . ISBN : 978-2-501-04791-3 : 7.80 € Langues : Français (fre) Catégories : Salades Mots-clés : VOLAILLE  MARINE  SALADE  VEGETARIEN  RECETTE  VIANDE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000095236	641.55 LEG	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

La mort du steak premier prix / Thierry DENOEL in Le Vif / L'Express, 42 ([19/10/2023])

Public ISBD [article]  inLe Vif / L'Express > 42 [19/10/2023] . - p. 37-47 Titre : La mort du steak premier prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry DENOEL, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 37-47 Langues : Français (fre) Catégories : Gaspillage alimentaire -- Belgique Politique agricole -- Pays de l'Union européenne Productivité animale Viande -- Consommation -- Aspect environnemental Viande -- Consommation -- Belgique Mots-clés : Boeuf  porc  agneau  poulet  steak  viande  consommation de viande  effet de serre  FAO  élevage  cheptel  bétail  bovins  ovins  mouton  charcuterie  méthane  ruminant  empreinte carbone  GES  carnivore  flexitarisme  lobbies  FEBEV  surconsommation  gaspillage  barbecue  grande distribution  exploitation intensive  élevage intensif  élevage extensif  azote  engrais  surproduction  PAC  volaille  produits laitiers Résumé : La consommation de boeuf, porc, agneau, poulet n'a jamais autant suscité le débat. La semaine belge sans viande risque d'encore l'attiser. Pour sauver le climat, faut-il bannir le steak de nos assiettes ? [article] La mort du steak premier prix [texte imprimé] / Thierry DENOEL, Auteur . - 2023 . - p. 37-47. Langues : Français (fre) in Le Vif / L'Express > 42 [19/10/2023] . - p. 37-47 Catégories : Gaspillage alimentaire -- Belgique Politique agricole -- Pays de l'Union européenne Productivité animale Viande -- Consommation -- Aspect environnemental Viande -- Consommation -- Belgique Mots-clés : Boeuf  porc  agneau  poulet  steak  viande  consommation de viande  effet de serre  FAO  élevage  cheptel  bétail  bovins  ovins  mouton  charcuterie  méthane  ruminant  empreinte carbone  GES  carnivore  flexitarisme  lobbies  FEBEV  surconsommation  gaspillage  barbecue  grande distribution  exploitation intensive  élevage intensif  élevage extensif  azote  engrais  surproduction  PAC  volaille  produits laitiers Résumé : La consommation de boeuf, porc, agneau, poulet n'a jamais autant suscité le débat. La semaine belge sans viande risque d'encore l'attiser. Pour sauver le climat, faut-il bannir le steak de nos assiettes ?

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000004805	REV	Périodique	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Petits plats légers / Jeni WRIGHT

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Tout sur ma poule / Elise ROUSSEAU

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