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Vignobles de Sambre et de Meuse / Guy (Belge) DURIEUX
Titre : Vignobles de Sambre et de Meuse : 12 siècles d'histoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy (Belge) DURIEUX, Auteur belge ; Marc VANEL, Auteur belge Editeur : Bruxelles : Piezo Année de publication : impr. 2013 Importance : 225 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9600744-1-3 Prix : 25 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Vignobles -- Belgique -- Entre-Sambre-et-Meuse (Belgique) -- Histoire Mots-clés : Vignes Vignobles Belgique Liège Huy Histoire Viticulture Index. décimale : 949.36 Histoire de la province de Liège. Résumé : Longtemps, le vin était plus consommé que la bière sur le territoire de la Belgique. Cette singularité s'explique par la très ancienne présence de la vigne au pays de Liège, à Huy et dans le Namurois. L'ouvrage de Guy Durieux et Marc Vanel propose une synthèse historique sur ce patrimoine peu connu qui vit son apogée au XVIe siècle dans les vallées de la Sambre et de la Meuse. Agrémenté de nombreux documents et d'anecdotes, il évoque tour à tour le rôle des communautés religieuses, des autorités locales, des bourgeois et des corporations, les terminologies dialectales du métier de vigneron, les cépages adaptés à notre climat ainsi que le renouveau de la vigne amorcé fin des années soixante dont les viticulteurs d'aujourd'hui sont les fiers héritiers.
Vignobles de Sambre et de Meuse : 12 siècles d'histoire [texte imprimé] / Guy (Belge) DURIEUX, Auteur belge ; Marc VANEL, Auteur belge . - Bruxelles : Piezo, impr. 2013 . - 225 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-9600744-1-3 : 25 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Vignobles -- Belgique -- Entre-Sambre-et-Meuse (Belgique) -- Histoire Mots-clés : Vignes Vignobles Belgique Liège Huy Histoire Viticulture Index. décimale : 949.36 Histoire de la province de Liège. Résumé : Longtemps, le vin était plus consommé que la bière sur le territoire de la Belgique. Cette singularité s'explique par la très ancienne présence de la vigne au pays de Liège, à Huy et dans le Namurois. L'ouvrage de Guy Durieux et Marc Vanel propose une synthèse historique sur ce patrimoine peu connu qui vit son apogée au XVIe siècle dans les vallées de la Sambre et de la Meuse. Agrémenté de nombreux documents et d'anecdotes, il évoque tour à tour le rôle des communautés religieuses, des autorités locales, des bourgeois et des corporations, les terminologies dialectales du métier de vigneron, les cépages adaptés à notre climat ainsi que le renouveau de la vigne amorcé fin des années soixante dont les viticulteurs d'aujourd'hui sont les fiers héritiers.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000039486 949.36 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Le vin à la belle étoile / Gérard BERTRAND
Titre : Le vin à la belle étoile Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard BERTRAND, Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : DL 2015 Importance : 201 p. - [24]p. de pl. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-7069-6 Prix : 16 € Langues : Français (fre) Catégories : Vignerons -- France -- Languedoc-Roussillon (France)
Viticulture -- Récits personnelsMots-clés : Vigneron vins vignes viticulture Index. décimale : 840-94 Mémoires, journaux intimes de langue française. Résumé : Enfant du vignoble languedocien, Gérard Bertrand signe, avec Le Vin à la belle étoile, un livre autobiographique et passionné. Ce fervent ambassadeur de sa région revient sur son chemin de vie, depuis son enfance au cours de laquelle, à l'âge de dix ans, il est initié par son père à la vinification, jusqu'à son métier de vigneron visionnaire ayant élevé les crus du Languedoc à un haut niveau d'excellence. Homme à multiples facettes, Gérard Bertrand a aussi été rugbyman pendant dix-sept ans à Narbonne et capitaine du Stade Français Paris en 1994. En toile de fond de cet ouvrage, se lit la définition que l'auteur entend donner de l'art de vivre méditerranéen, concept autour duquel il a construit son entreprise et développé son rayonnement international. Généreux, Gérard Bertrand est un homme de goût. En quête de sens, il va plus loin et dépasse les limites du rôle d'entrepreneur viticole : avec lui, le vin s'allie naturellement à la spiritualité. Comme l'avaient perçu les civilisations anciennes, le vin est un objet de méditation, un breuvage multidimensionnel. Avec de nombreux domaines cultivés en biodynamie, l'auteur établit le lien entre vin et chemin spirituel. Porteur d'un message, le divin breuvage doit élever, éveiller l'âme et rapprocher les hommes. Au Clos d'Ora, le vigneron concrétise un rêve : réaliser un vin d'inspiration quantique, vibrant à travers le corps, l'âme et l'esprit. L'année de ses cinquante ans, Gérard Bertrand fait entendre une voix unique, passionnante et très cohérente sur le vin et sa dimension subtile. Son ouvrage, témoignage d'un homme profond et intuitif, passionnera les amateurs de vin, les entrepreneurs, les amoureux de rugby et, plus généralement, tous ceux qui s'engagent dans une démarche de développement personnel.
Le vin à la belle étoile [texte imprimé] / Gérard BERTRAND, Auteur . - Paris : La Martinière, DL 2015 . - 201 p. - [24]p. de pl. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7324-7069-6 : 16 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Vignerons -- France -- Languedoc-Roussillon (France)
Viticulture -- Récits personnelsMots-clés : Vigneron vins vignes viticulture Index. décimale : 840-94 Mémoires, journaux intimes de langue française. Résumé : Enfant du vignoble languedocien, Gérard Bertrand signe, avec Le Vin à la belle étoile, un livre autobiographique et passionné. Ce fervent ambassadeur de sa région revient sur son chemin de vie, depuis son enfance au cours de laquelle, à l'âge de dix ans, il est initié par son père à la vinification, jusqu'à son métier de vigneron visionnaire ayant élevé les crus du Languedoc à un haut niveau d'excellence. Homme à multiples facettes, Gérard Bertrand a aussi été rugbyman pendant dix-sept ans à Narbonne et capitaine du Stade Français Paris en 1994. En toile de fond de cet ouvrage, se lit la définition que l'auteur entend donner de l'art de vivre méditerranéen, concept autour duquel il a construit son entreprise et développé son rayonnement international. Généreux, Gérard Bertrand est un homme de goût. En quête de sens, il va plus loin et dépasse les limites du rôle d'entrepreneur viticole : avec lui, le vin s'allie naturellement à la spiritualité. Comme l'avaient perçu les civilisations anciennes, le vin est un objet de méditation, un breuvage multidimensionnel. Avec de nombreux domaines cultivés en biodynamie, l'auteur établit le lien entre vin et chemin spirituel. Porteur d'un message, le divin breuvage doit élever, éveiller l'âme et rapprocher les hommes. Au Clos d'Ora, le vigneron concrétise un rêve : réaliser un vin d'inspiration quantique, vibrant à travers le corps, l'âme et l'esprit. L'année de ses cinquante ans, Gérard Bertrand fait entendre une voix unique, passionnante et très cohérente sur le vin et sa dimension subtile. Son ouvrage, témoignage d'un homme profond et intuitif, passionnera les amateurs de vin, les entrepreneurs, les amoureux de rugby et, plus généralement, tous ceux qui s'engagent dans une démarche de développement personnel.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000054033 8-94 BER Livre de fiction Jardin perdu Histoire vécue Document en bon état Disponible Le vin / Anthony ROWLEY
Titre : Le vin : une histoire de goût Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony ROWLEY (1952-2011), Auteur ; Jean-Claude RIBAUT, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : DL 2008 Collection : Découvertes . Culture et société num. 437 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-076559-1 Prix : 15.50 € Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Vin -- Aspect social
Vin -- HistoireMots-clés : Vin Histoire Viticulture Vignes Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Résumé : Dans le miroir du vin, les civilisations reflètent des images multiples. Des religions aux systèmes sociaux, du rapport à la nature ou au corps, rien n'y échappe. Le vin fait parler autant que rêver. Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut ont voulu entendre ceux qui fabriquent, achètent et boivent ; ils ont aussi décrypté ce que le vin révèle des mondes d'hier et de nous-mêmes, aujourd'hui. En enjambant les continents comme en sollicitant l'art, la littérature, la science, les traditions viticoles autant que l'histoire - sans oublier de livrer quelques-uns de leurs secrets d'approvisionnement -, ils ont écrit le livre qu'on attendait sur cette passion humaine aussi ancienne que toujours renouvelée.
Le vin : une histoire de goût [texte imprimé] / Anthony ROWLEY (1952-2011), Auteur ; Jean-Claude RIBAUT, Auteur . - Paris : Gallimard, DL 2008 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Découvertes . Culture et société; 437) .
ISBN : 978-2-07-076559-1 : 15.50 €
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Vin -- Aspect social
Vin -- HistoireMots-clés : Vin Histoire Viticulture Vignes Index. décimale : 663.2 Vin. Vinification. Oenologie. Résumé : Dans le miroir du vin, les civilisations reflètent des images multiples. Des religions aux systèmes sociaux, du rapport à la nature ou au corps, rien n'y échappe. Le vin fait parler autant que rêver. Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut ont voulu entendre ceux qui fabriquent, achètent et boivent ; ils ont aussi décrypté ce que le vin révèle des mondes d'hier et de nous-mêmes, aujourd'hui. En enjambant les continents comme en sollicitant l'art, la littérature, la science, les traditions viticoles autant que l'histoire - sans oublier de livrer quelques-uns de leurs secrets d'approvisionnement -, ils ont écrit le livre qu'on attendait sur cette passion humaine aussi ancienne que toujours renouvelée.
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000005073 663.2 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible 0000037066 663.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible