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'VIETNAM' 
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Titre : Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas CORNET, Auteur Editeur : Paris : Chêne Année de publication : 2007 Collection : C'est le rêve Importance : 270 p. Présentation : ill. Format : 26 x 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-749-4 Prix : 22.75 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Vietnam -- Photographies Mots-clés : FLEUVE HISTOIRE MER ARCHITECTURE VIETNAM Index. décimale : 911 Géographie générale. Géographie théorique. Cours de géographie. Résumé :
Il y a les palais de Huê, le gris des buffles dans les rizières si vertes, les échoppes où l'on vend des soupes aux cheveux d'ange, les moussons, les pagodes, les sampans sur le Mékong à l'aube, la jeunesse éblouie par les néons de Saigon... et un petit garçon qui bat du tambour pour appeler les écoliers dans la baie d'Along. Il y a le Vietnam... Des milliers de sensations, d'impressions, de souvenirs que ressuscite cet album magnifique.
Vietnam [texte imprimé] / Nicolas CORNET, Auteur . - Paris : Chêne, 2007 . - 270 p. : ill. ; 26 x 26 cm. - (C'est le rêve) .
ISBN : 978-2-84277-749-4 : 22.75 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Vietnam -- Photographies Mots-clés : FLEUVE HISTOIRE MER ARCHITECTURE VIETNAM Index. décimale : 911 Géographie générale. Géographie théorique. Cours de géographie. Résumé :
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Titre : Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : Natacha BRUMARD, Directeur de publication Mention d'édition : parution 2020 Editeur : Boulogne-Billancourt [France] : Michelin Guides Touristiques Année de publication : DL 2019 Collection : Guide vert Michelin, ISSN 0293-9436 Importance : 477 p. Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-06-724357-6 Prix : 22.95 € Note générale : Bibliogr. p. 459-461. Filmogr. p. 461. Index Langues : Français (fre) Catégories : Guides touristiques et de visite
VietnamMots-clés : Vietnam Hanoi Baie de Ha Long Ho Chi Minh Index. décimale : 915.97 Géographie du Vietnam. CR 915.9 VIE Résumé :
Voguer à bord d’une jonque dans la somptueuse baie de Ha Long, randonner dans les rizières autour de Sapa, farnienter sur les plages de sable blanc de Nha Trang, déambuler dans l’effervescence de Hanoi… le Vietnam promet des souvenirs inoubliables !Nos auteurs sur le terrain ont sélectionné : 10 incontournables de la destination en images, 20 coups de coeur, 4 itinéraires de 6 à 21 jours. 25 promenades et circuits, et tous les sites classés par étoiles: ***, ** et *.Découvrez 700 adresses pour tous les budgets ainsi que 33 cartes et plans MICHELIN.Et afin de préparer au mieux votre voyage, utilisez la carte Michelin n° 770.
Vietnam [texte imprimé] / Natacha BRUMARD, Directeur de publication . - parution 2020 . - Boulogne-Billancourt [France] : Michelin Guides Touristiques, DL 2019 . - 477 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 22 cm. - (Guide vert Michelin, ISSN 0293-9436) .
ISBN : 978-2-06-724357-6 : 22.95 €
Bibliogr. p. 459-461. Filmogr. p. 461. Index
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Catégories : Guides touristiques et de visite
VietnamMots-clés : Vietnam Hanoi Baie de Ha Long Ho Chi Minh Index. décimale : 915.97 Géographie du Vietnam. CR 915.9 VIE Résumé :
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Titre : Vietnam Type de document : texte imprimé Auteurs : Ian STEWART, Auteur ; Damian HARPER, Auteur Mention d'édition : 14e éd. Editeur : Paris : Lonely Planet Année de publication : DL 2021 Collection : Guide de voyage Lonely planet Importance : 558 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm Accompagnement : 1 plan ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8161-8642-0 Prix : 25 € Note générale : Trad. de : "Vietnam". Glossaire. Index Langues : Français (fre) Catégories : Guides touristiques et de visite
VietnamMots-clés : Vietnam Index. décimale : 915.97 Géographie du Vietnam. CR 915.9 VIE Résumé :
De la baie d'Along à Ho-Chi-Minh-Ville, en passant par le Vietnam rural, les parcs nationaux et les îles, des dizaines de cartes de régions et plans de ville faciles à utiliser.
Une sélection thématique pour organiser un voyage en phase avec ses envies, des suggestions d'itinéraires, et un tableau " le Vietnam hors des sentiers battus " pour découvrir des lieux encore confidentiels.
Des informations très complètes pour ceux se rendant pour la première fois au Vietnam.
Un chapitre très complet sur les activités en plein air : randonnées et trekkings, montagne et escalade, sports nautiques, ainsi que des sections spéciales pour organiser des déplacements en moto ou à vélo.
Une couverture approfondie de la riche cuisine vietnamienne : les spécialités par région, us et coutumes à table, les meilleures expériences à table, ainsi qu'une suggestion d'itinéraire pour découvrir le pays à partir d'un périple gastronomique.
Une couverture étendue des parcours moins connus ainsi qu'une grande variété d'excursions et de circuits – y compris un chapitre avec tous les renseignements pour voyager au complexe monumental d'Angkor au Cambodge.
Une section illustrée présente en détail les ethnies montagnardes.
Un plan détachable de Hô Chi Minh-Ville et Hanoi avec les sites incontournables et un index complet des rues.
Vietnam [texte imprimé] / Ian STEWART, Auteur ; Damian HARPER, Auteur . - 14e éd. . - Paris : Lonely Planet, DL 2021 . - 558 p. : ill. en coul. ; 20 cm + 1 plan. - (Guide de voyage Lonely planet) .
ISBN : 978-2-8161-8642-0 : 25 €
Trad. de : "Vietnam". Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Guides touristiques et de visite
VietnamMots-clés : Vietnam Index. décimale : 915.97 Géographie du Vietnam. CR 915.9 VIE Résumé :
Une sélection thématique pour organiser un voyage en phase avec ses envies, des suggestions d'itinéraires, et un tableau " le Vietnam hors des sentiers battus " pour découvrir des lieux encore confidentiels.
Des informations très complètes pour ceux se rendant pour la première fois au Vietnam.
Un chapitre très complet sur les activités en plein air : randonnées et trekkings, montagne et escalade, sports nautiques, ainsi que des sections spéciales pour organiser des déplacements en moto ou à vélo.
Une couverture approfondie de la riche cuisine vietnamienne : les spécialités par région, us et coutumes à table, les meilleures expériences à table, ainsi qu'une suggestion d'itinéraire pour découvrir le pays à partir d'un périple gastronomique.
Une couverture étendue des parcours moins connus ainsi qu'une grande variété d'excursions et de circuits – y compris un chapitre avec tous les renseignements pour voyager au complexe monumental d'Angkor au Cambodge.
Une section illustrée présente en détail les ethnies montagnardes.
Un plan détachable de Hô Chi Minh-Ville et Hanoi avec les sites incontournables et un index complet des rues.
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Titre : Vietnam : parfums d'Asie Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Annie GOURET, Auteur ; Roger PUILLANDRE, Auteur Mention d'édition : 2è éd. Editeur : Brest : Géorama Année de publication : 2008 Collection : Un regard sur notre monde Importance : 112 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 19 x 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915002-26-3 Prix : 24.00 € Langues : Français (fre) Catégories : Vietnam -- Descriptions et voyages Mots-clés : VIETNAM Index. décimale : 911 Géographie générale. Géographie théorique. Cours de géographie. Résumé :
Vietnam : parfums d'Asie [texte imprimé] / Marie-Annie GOURET, Auteur ; Roger PUILLANDRE, Auteur . - 2è éd. . - Brest : Géorama, 2008 . - 112 p. : ill., couv. ill. ; 19 x 25 cm. - (Un regard sur notre monde) .
ISBN : 978-2-915002-26-3 : 24.00 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Vietnam -- Descriptions et voyages Mots-clés : VIETNAM Index. décimale : 911 Géographie générale. Géographie théorique. Cours de géographie. Résumé :
Exemplaires (1)
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Titre : La cuisine d'Indochine : Vietnam, Laos, Cambodge Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie TA, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : DL 2011 Collection : Hachette Pratique Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-230315-7 Prix : 7.90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine cambodgienne
Cuisine laotienne
Cuisine vietnamienneMots-clés : Cuisine Recettes Indochine Vietnam Laos Cambodge Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé :
Aujourd’hui, à l’heure de la mondialisation, les palais européens osent s’aventurer vers des saveurs d’ailleurs. L’envie de découvrir d’autres goûts, d’autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage qui se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs lointaines, la cuisine d’Indochine qui lie les trois cuisines : celle du Laos, du Vietnam et du Cambodge. 40 recettes raffinées à découvrir en photos et en reportages.
La cuisine d'Indochine : Vietnam, Laos, Cambodge [texte imprimé] / Virginie TA, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Photographe . - Vanves [France] : Hachette Livre, DL 2011 . - 126 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Hachette Pratique) .
ISBN : 978-2-01-230315-7 : 7.90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine cambodgienne
Cuisine laotienne
Cuisine vietnamienneMots-clés : Cuisine Recettes Indochine Vietnam Laos Cambodge Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000101315 641.55 MON Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
