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'Terroir' 



Titre : Cuisine (La) de la ferme : Les meilleures recettes du terroir Type de document : texte imprimé Auteurs : Susan Herrmann LOOMIS, Auteur Editeur : Paris : JC Lattès Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 2-7096-1976-8 Prix : 26.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : TERROIR FERME CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Cuisine (La) de la ferme : Les meilleures recettes du terroir [texte imprimé] / Susan Herrmann LOOMIS, Auteur . - Paris : JC Lattès, 1999.
ISBN : 2-7096-1976-8 : 26.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TERROIR FERME CUISINE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Exemplaires
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Titre : Feûs d'rîmês dè tereû dHu : Cougnou 1986 Titre original : Poêtes du terroir hutois Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert , né Albert Vanhemelryck (Belge) LOVEGNEE (1916-1992), Auteur belge Editeur : Liège : Défense et Illustration de la Langue du Pays de Liège Année de publication : 1986 Importance : 59 p. Format : 21 cm. Prix : 0.00 Langues : Français (fre) Mots-clés : TERROIR POSIE HUY WALLON Index. décimale : 840.1(493)-1 Poésie wallonne de Belgique Feûs d'rîmês dè tereû dHu = Poêtes du terroir hutois : Cougnou 1986 [texte imprimé] / Albert , né Albert Vanhemelryck (Belge) LOVEGNEE (1916-1992), Auteur belge . - Liège : Défense et Illustration de la Langue du Pays de Liège, 1986 . - 59 p. ; 21 cm.
0.00
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TERROIR POSIE HUY WALLON Index. décimale : 840.1(493)-1 Poésie wallonne de Belgique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000044276 8-1 LOV Livre de fiction Bibliothèque d'appoint Fonds wallon Document en bon état Disponible
Titre : Wallonie : cuisine et traditions, recettes du terroir Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine NICOLAS, Auteur Editeur : Waterloo [Belgique] : Renaissance du Livre Année de publication : 1999 Importance : 45 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 2.8046.0823.4 Prix : 195.00 FB Langues : Français (fre) Mots-clés : WALLONIE TERROIR RECETTE CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Wallonie : cuisine et traditions, recettes du terroir [texte imprimé] / Nadine NICOLAS, Auteur . - Waterloo [Belgique] : Renaissance du Livre, 1999 . - 45 p. : ill.
ISSN : 2.8046.0823.4 : 195.00 FB
Langues : Français (fre)
Mots-clés : WALLONIE TERROIR RECETTE CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000002092 641.55 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Blé dur, blé tendre Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude PONCON (1937-....), Auteur Editeur : Romorantin [France] : Marivole Année de publication : impr. 2013 Collection : Terroirs de France Importance : 190 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36575-051-6 Prix : 20,00 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Terroir Index. décimale : 840-3 Roman de langue française Résumé :
Encore un roman agricole... Oui mais pas que ! L'âme paysanne y tient une bonne part et le jeune et naïf Parisien qui arrive à la recherche d'un surprenant passé familial s'y frotte et s'y pique ! Difficile de découvrir la passion quand Marie, la jolie chef de culture d'un grand céréalier trop tôt retraité, s'attache viscéralement à cette terre de Beauce sous laquelle couve la lave de la colère des hommes.
Blé dur, blé tendre [texte imprimé] / Jean-Claude PONCON (1937-....), Auteur . - Romorantin [France] : Marivole, impr. 2013 . - 190 p. : couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Terroirs de France) .
ISBN : 978-2-36575-051-6 : 20,00 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Terroir Index. décimale : 840-3 Roman de langue française Résumé :
Encore un roman agricole... Oui mais pas que ! L'âme paysanne y tient une bonne part et le jeune et naïf Parisien qui arrive à la recherche d'un surprenant passé familial s'y frotte et s'y pique ! Difficile de découvrir la passion quand Marie, la jolie chef de culture d'un grand céréalier trop tôt retraité, s'attache viscéralement à cette terre de Beauce sous laquelle couve la lave de la colère des hommes.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000083864 8-3 PON Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Quand le pays de Liège se met à table : Savoureuses anecdotes et bons plats de la cuisine d'amon-nos-ôtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Yannik (Belge) DELAIRESSE, Auteur Editeur : Grivegnée : Noir Dessin Production Année de publication : 2001 Importance : 160 p. Présentation : ill., couv. ill. coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87351-056-5 Prix : 695.00 FB Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Belgique
Cuisine -- Belgique -- Wallonie (Belgique)
Cuisine belge
Produits du terroir -- BelgiqueMots-clés : CUISINE LIEGE RECETTE TERROIR Index. décimale : 641.55(493.6) Recettes de cuisine de Liège. CR 641.55 Résumé :
Quand le pays de Liège se met à table : Savoureuses anecdotes et bons plats de la cuisine d'amon-nos-ôtes [texte imprimé] / Yannik (Belge) DELAIRESSE, Auteur . - Grivegnée : Noir Dessin Production, 2001 . - 160 p. : ill., couv. ill. coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-87351-056-5 : 695.00 FB
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Belgique
Cuisine -- Belgique -- Wallonie (Belgique)
Cuisine belge
Produits du terroir -- BelgiqueMots-clés : CUISINE LIEGE RECETTE TERROIR Index. décimale : 641.55(493.6) Recettes de cuisine de Liège. CR 641.55 Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000006217 641.55 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink