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Tartes sucrées de nos grand-mères

Public ISBD Titre : Tartes sucrées de nos grand-mères : 70 recettes faciles de tartes, tartelettes et tatins Type de document : texte imprimé Editeur : Lille cedex 9 : Atlas Année de publication : impr. 2010 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7622-5 Prix : 6,16 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Tartes Mots-clés : Pâtisserie  recettes  tartes  tartelettes  desserts Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Tartes sucrées de nos grand-mères : 70 recettes faciles de tartes, tartelettes et tatins [texte imprimé] . - Lille cedex 9 : Atlas, impr. 2010 . - 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-7622-5 : 6,16 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Tartes Mots-clés : Pâtisserie  recettes  tartes  tartelettes  desserts Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé :

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000101289	641.55 DES	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000119217	641.85	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000121012	641.85	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Tartes & tourtes des 4 saisons / Edith BOUGENAULT

Public ISBD Titre : Tartes & tourtes des 4 saisons Type de document : texte imprimé Auteurs : Edith BOUGENAULT, Auteur Editeur : Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : DL 2014 Importance : 183 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-640-6 Prix : 22,00 € Note générale : La couv. porte le titre : "Tartes et tourtes des quatre saisons" Langues : Français (fre) Catégories : Tartes Mots-clés : Tartes  Tourtes  Recettes  Cuisine  Sucré-salé Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Découvrez au fil des saisons de délicieuses associations de saveurs : à l automne, châtaigne et camembert, potiron et roquefort... en hiver, brocolis et bacon, artichaut et miel... au printemps, asperge et carotte, épinard et brocciu... et, en été, loup et ratatouille, jambon cru et nectarine... 100 recettes inventives et irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster à l apéro. Tartes & tourtes des 4 saisons [texte imprimé] / Edith BOUGENAULT, Auteur . - Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, DL 2014 . - 183 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-84831-640-6 : 22,00 € La couv. porte le titre : "Tartes et tourtes des quatre saisons" Langues : Français (fre) Catégories : Tartes Mots-clés : Tartes  Tourtes  Recettes  Cuisine  Sucré-salé Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Découvrez au fil des saisons de délicieuses associations de saveurs : à l automne, châtaigne et camembert, potiron et roquefort... en hiver, brocolis et bacon, artichaut et miel... au printemps, asperge et carotte, épinard et brocciu... et, en été, loup et ratatouille, jambon cru et nectarine... 100 recettes inventives et irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster à l apéro.

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410000095626	641.55 FEC	Livre de fiction	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Cakes, tartes et quiches

Public ISBD Titre : Cakes, tartes et quiches Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2015 Importance : 190 p. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-06841-6 Prix : 5,80€ Langues : Français (fre) Catégories : Cakes Pâtisserie Tartes Mots-clés : cakes  tartes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Cakes, tartes et quiches, LE livre de cakes et tartes à dévorer ! Cakes, tartes et quiches, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions – pour un repas léger ou pour une grande tablée, à déguster en été ou en hiver, pour le dessert ou le goûter – avec au sommaire du salé (Cakes et mini-cakes salés, Tartes et tartelettes salées, Quiches) et du sucré (Tartes et tartelettes sucrées, Cakes et mini-cakes sucrés). Plus qu'un simple recueil de recettes, Cakes, tartes et quiches, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : en famille, des goûters pour petits et grands, un apéritif entre copains, pour les grandes occasions, un goût de Provence, sucré/salé... Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes incontournables et populaires (flammeküche, cake aux olives et au parmesan, quiche lorraine, quiche aux trois fromages, tarte au citron, tarte fine aux pommes...), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites (mini-cakes aux épinards et au citron confit, tartelettes au bleu d'Auvergne, épinards, menthe et gingembre, quiche aux cèpes et à la truffe blanche, tarte aux poires au miel épicé...). Enfin, grâce à des pictos pratiques, retrouvez d'autres suggestions au fil du livre ! Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers... dévorer ! Cakes, tartes et quiches [texte imprimé] . - Paris : Solar, 2015 . - 190 p. ; 19 cm. ISBN : 978-2-263-06841-6 : 5,80€ Langues : Français (fre) Catégories : Cakes Pâtisserie Tartes Mots-clés : cakes  tartes Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Cakes, tartes et quiches, LE livre de cakes et tartes à dévorer ! Cakes, tartes et quiches, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions – pour un repas léger ou pour une grande tablée, à déguster en été ou en hiver, pour le dessert ou le goûter – avec au sommaire du salé (Cakes et mini-cakes salés, Tartes et tartelettes salées, Quiches) et du sucré (Tartes et tartelettes sucrées, Cakes et mini-cakes sucrés). Plus qu'un simple recueil de recettes, Cakes, tartes et quiches, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : en famille, des goûters pour petits et grands, un apéritif entre copains, pour les grandes occasions, un goût de Provence, sucré/salé... Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes incontournables et populaires (flammeküche, cake aux olives et au parmesan, quiche lorraine, quiche aux trois fromages, tarte au citron, tarte fine aux pommes...), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites (mini-cakes aux épinards et au citron confit, tartelettes au bleu d'Auvergne, épinards, menthe et gingembre, quiche aux cèpes et à la truffe blanche, tarte aux poires au miel épicé...). Enfin, grâce à des pictos pratiques, retrouvez d'autres suggestions au fil du livre ! Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers... dévorer !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000119301	641.5	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000112619	641.5	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible

Larousse des tartes quiches & pizzas / Eric LEAUTEY

Public ISBD Titre : Larousse des tartes quiches & pizzas Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric LEAUTEY, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2008 Importance : 319 p. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-00863-0 Prix : 15,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Quiches Tartes Mots-clés : Tartes  quiches  pizzas Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Larousse des tartes quiches & pizzas [texte imprimé] / Eric LEAUTEY, Auteur . - Paris : Larousse, 2008 . - 319 p. ; 26 cm. ISBN : 978-2-298-00863-0 : 15,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Quiches Tartes Mots-clés : Tartes  quiches  pizzas Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000127613	641.5	Livre documentaire	Centenaire	Adultes	Document en bon état	Disponible

Apéritifs et buffets

Public ISBD Titre : Apéritifs et buffets : 150 recettes de petits fours, amuse-bouches, toasts, tartes et salades Type de document : texte imprimé Editeur : Lille cedex 9 : Atlas Année de publication : impr. 2008 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 173 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-4873-4 Prix : 6.16 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Buffets (cuisine) Mots-clés : Cuisine  Petits fours  Amuse-bouches  Toasts  Tartes  salades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Très prisés actuellement, les buffets permettent à chaque invité de composer son menu selon ses goûts et son appétit. Amuse-gueules sucrés ou salés, chauds ou froids, la diversité des préparations permet de réunir vos amis à n'importe quel moment de la journée. Cet ouvrage propose des recettes simples mais aussi des plus raffinées. Pour chaque recette, vous disposez de toutes les informations indispensables à sa réussite : ingrédients, matériel et toutes les étapes de réalisation y sont décrits avec de superbes photos gourmandes. De nombreux conseil et tours de main accompagnent également les recettes. Que ce soit pour grignoter, agrémenter un apéritif,ou organiser une réception plus sophistiquée, ce titre de la collection Les bonnes saveurs vous permettra de recevoir vos amis dans une ambiance détendue ! Apéritifs et buffets : 150 recettes de petits fours, amuse-bouches, toasts, tartes et salades [texte imprimé] . - Lille cedex 9 : Atlas, impr. 2008 . - 173 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-4873-4 : 6.16 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Buffets (cuisine) Mots-clés : Cuisine  Petits fours  Amuse-bouches  Toasts  Tartes  salades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Très prisés actuellement, les buffets permettent à chaque invité de composer son menu selon ses goûts et son appétit. Amuse-gueules sucrés ou salés, chauds ou froids, la diversité des préparations permet de réunir vos amis à n'importe quel moment de la journée. Cet ouvrage propose des recettes simples mais aussi des plus raffinées. Pour chaque recette, vous disposez de toutes les informations indispensables à sa réussite : ingrédients, matériel et toutes les étapes de réalisation y sont décrits avec de superbes photos gourmandes. De nombreux conseil et tours de main accompagnent également les recettes. Que ce soit pour grignoter, agrémenter un apéritif,ou organiser une réception plus sophistiquée, ce titre de la collection Les bonnes saveurs vous permettra de recevoir vos amis dans une ambiance détendue !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000099967	641.55 SAI	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

J'apprends à cuisiner... tartes, pizzas et gâteaux ! / Jean-Marc DAUME

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Biscuits et gâteaux de Noël / Marie-Laure TOMBINI

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Le girl's book de la pâtisserie

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