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Tartes et gourmandises / Eric KAYSER
Titre : Tartes et gourmandises Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric KAYSER (1964-....), Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2014 Importance : 201 p. Présentation : illL. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-134402-0 Prix : 9,90 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Tarte dessert Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Régalez-vous avec les recettes douces et sucrées du célèbre boulanger, Eric Kayser. Plus de 80 tartes et gourmandises illustrées qui raviront toute la famille : tarte aux 3 chocolats, financiers à la pistache, cookies aux noix de pécan, meringues aux pralines roses... Et pour les plus raisonnables, laissez-vous séduire par la galette pomme-pavot, le blanc-manger aux amandes amères ou encore la salade de fruits exotiques au quinoa. Selon les saisons et les occasions, vous trouverez à coup sûr la "gourmandise" qui vous fera plaisir.
Tartes et gourmandises [texte imprimé] / Eric KAYSER (1964-....), Auteur . - Paris : Flammarion, 2014 . - 201 p. : illL. en coul.
ISBN : 978-2-08-134402-0 : 9,90 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tarte dessert Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Régalez-vous avec les recettes douces et sucrées du célèbre boulanger, Eric Kayser. Plus de 80 tartes et gourmandises illustrées qui raviront toute la famille : tarte aux 3 chocolats, financiers à la pistache, cookies aux noix de pécan, meringues aux pralines roses... Et pour les plus raisonnables, laissez-vous séduire par la galette pomme-pavot, le blanc-manger aux amandes amères ou encore la salade de fruits exotiques au quinoa. Selon les saisons et les occasions, vous trouverez à coup sûr la "gourmandise" qui vous fera plaisir.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000074330 641.55 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Tartes & salades / Aude de GALARD
Titre : Tartes & salades : Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude de GALARD, Auteur ; Leslie GOGOIS, Auteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2005 Collection : La popote des potes num. 1 Importance : 125 p. Présentation : ill. Prix : 9.55 E Note générale : Photogr. Eric Fénot Langues : Français (fre) Mots-clés : TOURTE SALADE TARTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Tartes & salades : [texte imprimé] / Aude de GALARD, Auteur ; Leslie GOGOIS, Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2005 . - 125 p. : ill.. - (La popote des potes; 1) .
9.55 E
Photogr. Eric Fénot
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TOURTE SALADE TARTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000006434 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Les pâtes et les tartes / Christophe FELDER
Titre : Les pâtes et les tartes Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe FELDER (1965-....), Auteur ; Carmen BAREA, Photographe Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2017 Collection : Leçons de pâtisserie Importance : 95 p. Présentation : couv. ill. en coul. ; ill. en coul. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-6493-0 Prix : 10 € Langues : Français (fre) Catégories : Pâtisserie -- Technique
TartesMots-clés : pâtisserie tarte Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Pâte sablée, tarte chouquettes, feuilleté mandarine, crumble, tatin pomme rhubarbe...
Plus de 350 photographies en pas à pas.Les pâtes et les tartes [texte imprimé] / Christophe FELDER (1965-....), Auteur ; Carmen BAREA, Photographe . - Paris : La Martinière, 2017 . - 95 p. : couv. ill. en coul. ; ill. en coul. ; 26 cm.. - (Leçons de pâtisserie) .
ISBN : 978-2-7324-6493-0 : 10 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Pâtisserie -- Technique
TartesMots-clés : pâtisserie tarte Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Pâte sablée, tarte chouquettes, feuilleté mandarine, crumble, tatin pomme rhubarbe...
Plus de 350 photographies en pas à pas.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000114792 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Mes tartes et quiches magiques / Carole GARNIER
Titre : Mes tartes et quiches magiques : 100 recettes équilibrées et gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole GARNIER, Auteur Editeur : Paris : Leduc.s Année de publication : 2010 Importance : 222 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84899-396-6 Prix : 6,60 € Langues : Français (fre) Mots-clés : Tarte quiche Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Mes tartes et quiches magiques : 100 recettes équilibrées et gourmandes [texte imprimé] / Carole GARNIER, Auteur . - Paris : Leduc.s, 2010 . - 222 p. ; 18 cm.
ISBN : 978-2-84899-396-6 : 6,60 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tarte quiche Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000022703 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Quiches, cakes et tartes salées
Titre : Quiches, cakes et tartes salées : 70 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser. Type de document : texte imprimé Editeur : Lille cedex 9 : Atlas Année de publication : 2008 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul. Prix : 9,99 € Langues : Français (fre) Mots-clés : QUICHE TARTE CAKE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Cet ouvrage contient une multitude de recettes de quiches, de cakes et de tartes salées, qui vous raviront par leur variété et leur originalité. De la très classique quiche lorraine à l'estivale tarte bretonne, en passant par le cake normand, la tourte au lapin et aux herbes, le cake au thon et aux épices, la tarte feuilletée aux aubergines, vos invités et votre famille seront ravis ! Vous pourrez servir ces tartes salées et ces cakes en de multiples occasions : buffet, apéritif, pique-nique, ou plat principal accompagné d'une salade. Pour chaque recette sont indiqués le temps de préparation, de cuisson, de repos, le niveau de difficulté, le coût, les ingrédients , et des astuces pour vous aider. Ces recettes ont également ont le grand avantage d'être simples et rapides à préparer, il n'y a vraiment aucune raison de s'en priver Bonne dégustation !
Quiches, cakes et tartes salées : 70 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser. [texte imprimé] . - Lille cedex 9 : Atlas, 2008 . - 157 p. : ill. en coul.. - (Les bonnes saveurs) .
9,99 €
Langues : Français (fre)
Mots-clés : QUICHE TARTE CAKE Index. décimale : 641 Aliments. Cuisine. Plats. Résumé : Cet ouvrage contient une multitude de recettes de quiches, de cakes et de tartes salées, qui vous raviront par leur variété et leur originalité. De la très classique quiche lorraine à l'estivale tarte bretonne, en passant par le cake normand, la tourte au lapin et aux herbes, le cake au thon et aux épices, la tarte feuilletée aux aubergines, vos invités et votre famille seront ravis ! Vous pourrez servir ces tartes salées et ces cakes en de multiples occasions : buffet, apéritif, pique-nique, ou plat principal accompagné d'une salade. Pour chaque recette sont indiqués le temps de préparation, de cuisson, de repos, le niveau de difficulté, le coût, les ingrédients , et des astuces pour vous aider. Ces recettes ont également ont le grand avantage d'être simples et rapides à préparer, il n'y a vraiment aucune raison de s'en priver Bonne dégustation !
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire À tour de rôle. On fait une tarte aux pommes ? Trop bonne idée ! / Rémi CHAURAND
PermalinkCuisine cocooning / Julie SOUCAIL
PermalinkTourtes (Les) / Anne WILSON
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