7 recherche sur le mot-clé 'Plancha'   

Plancha / Martine LIZAMBARD

Public ISBD Titre : Plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine LIZAMBARD, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2013 Collection : mini gourmands Importance : 60 p. Présentation : couv. ill., ill. Format : 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05775-5 Prix : 4,10€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : plancha  cuisson Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Des recettes gourmandes, exotiques et chaleureuses dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis ! Plancha [texte imprimé] / Martine LIZAMBARD, Auteur . - Paris : Solar, 2013 . - 60 p. : couv. ill., ill. ; 12 cm. - (mini gourmands) . ISBN : 978-2-263-05775-5 : 4,10€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : plancha  cuisson Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Des recettes gourmandes, exotiques et chaleureuses dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis !

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O000012178	641.5	Livre documentaire	Cité	Adultes	Document en bon état	Disponible

Barbecue & plancha / Carla BARDI

Public ISBD Titre : Barbecue & plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Carla BARDI, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2013 Collection : Carnet de cuisine Importance : 118 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-589022-1 Prix : 7,85 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Cuisson au barbecue Mots-clés : Barbecue  plancha  grillades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes, de l’entrée au dessert, pour cuisiner en plein air des plats authentiques, généreux, rapides et diététiques à partager autour d'un barbecue ou d'une plancha. Sans oublier les recettes des indispensables marinades et sauces. Barbecue & plancha [texte imprimé] / Carla BARDI, Auteur . - Paris : Larousse, DL 2013 . - 118 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Carnet de cuisine) . ISBN : 978-2-03-589022-1 : 7,85 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Cuisson au barbecue Mots-clés : Barbecue  plancha  grillades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes, de l’entrée au dessert, pour cuisiner en plein air des plats authentiques, généreux, rapides et diététiques à partager autour d'un barbecue ou d'une plancha. Sans oublier les recettes des indispensables marinades et sauces.

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410000099975	641.55 SAI	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Barbecue & Plancha / Jean-François MALLET

Public ISBD Titre : Barbecue & Plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François MALLET (1967-....), Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2014 Collection : Tendances gourmandes Importance : 70 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-590047-0 Prix : 8,85 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Cuisson au barbecue Mots-clés : Barbecue  Plancha  grillades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 30 recettes faciles et gourmandes à réaliser au barbecue ou à la plancha. Légumes grillés : pommes de terre grillées au thym et au laurier, poivrons grillés en salade… Grillades de viande : côte de bœuf au gros sel et à l’ail, brochettes de veau aux agrumes, bavettes roulées au roquefort… Grillades de volaille : cuisses de canard confites et grillées au miel, cailles grillés au lard, sauce soja et épices… Grillades de poisson et de fruits de mer : brochettes de crevettes et de poivrons au romarin, sardines grillées au beurre d’herbes… Des marinades pour parfumer : marinade à l’huile d’olive et au basilic, marinade à la sauge et au citron vert, marinade classique au vin… Barbecue & Plancha [texte imprimé] / Jean-François MALLET (1967-....), Auteur . - Paris : Larousse, DL 2014 . - 70 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Tendances gourmandes) . ISBN : 978-2-03-590047-0 : 8,85 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Cuisson au barbecue Mots-clés : Barbecue  Plancha  grillades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 30 recettes faciles et gourmandes à réaliser au barbecue ou à la plancha. Légumes grillés : pommes de terre grillées au thym et au laurier, poivrons grillés en salade… Grillades de viande : côte de bœuf au gros sel et à l’ail, brochettes de veau aux agrumes, bavettes roulées au roquefort… Grillades de volaille : cuisses de canard confites et grillées au miel, cailles grillés au lard, sauce soja et épices… Grillades de poisson et de fruits de mer : brochettes de crevettes et de poivrons au romarin, sardines grillées au beurre d’herbes… Des marinades pour parfumer : marinade à l’huile d’olive et au basilic, marinade à la sauge et au citron vert, marinade classique au vin…

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410000095195	641.55 SAI	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Cuisine à la plancha

Public ISBD Titre : Cuisine à la plancha Type de document : texte imprimé Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : impr. 2010 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-914-3 Prix : 10.15 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : Recettes  Plancha  grillades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes variées pour des repas aussi diététiques que conviviaux : poissons, viandes,légumes et fruits se marient aux fromages, aromates,épices etc.. pour des plats tendances -Une introduction pour bien choisir sa plancha et connaître tous les trucs pour une cuisson réussie. Cuisine à la plancha [texte imprimé] . - Chamalières : Artémis, impr. 2010 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-84416-914-3 : 10.15 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : Recettes  Plancha  grillades Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes variées pour des repas aussi diététiques que conviviaux : poissons, viandes,légumes et fruits se marient aux fromages, aromates,épices etc.. pour des plats tendances -Une introduction pour bien choisir sa plancha et connaître tous les trucs pour une cuisson réussie.

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410000095629	641.55 SAI	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Cuisine à la plancha / Stéphan LAGORCE

Public ISBD Titre : Cuisine à la plancha Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphan LAGORCE, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2008 Collection : La popote des potes Importance : 125 p. Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-236-00460-1 Prix : 2 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : PLANCHA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Une collection pour les grands jours et pour tous les jours 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés. Toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre-doseur. Cuisine à la plancha [texte imprimé] / Stéphan LAGORCE, Auteur ; Philippe VAURES SANTAMARIA, Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2008 . - 125 p. : ill. en coul.. - (La popote des potes) . ISBN : 978-2-236-00460-1 : 2 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : PLANCHA Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Une collection pour les grands jours et pour tous les jours 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés. Toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre-doseur.

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A la plancha ! / Martine LIZAMBARD

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Super plancha / Valérie DROUET

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