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Mes petites recettes magiques à l'huile d'olive / Julie FRÉDÉRIQUE

Public ISBD Titre : Mes petites recettes magiques à l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie FRÉDÉRIQUE, Auteur ; Delphine LABBAY, Auteur Editeur : Paris : Leduc.s Année de publication : DL 2012 Importance : 171 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84899-530-4 Prix : 6,60 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (huile d'olive) Mots-clés : Cuisine  Recette  Huile  Olive  Méditerranéen Index. décimale : 641.561 Recettes de régimes pour personnes en bonne santé. Régime pour perdre du poids. CR 641.56 Résumé : L'huile d'olive nous transporte au coeur de la Provence avec le chant des cigales et le doux parfum de la lavande qui nous chatouille les narines...Mais l'huile d'olive, c'est surtout le pilier de la cuisine méditerranéenne, une cuisine saine qui a déjà des millions d'adeptes. Découvrez dans ce livre : -les 1001 vertus de l'huile d'olive : riche en acide gras insaturés, en antioxydants...elle est anticholestérol, protectrice du système cardio-vasculaire, anticonstipation...+ les meilleurs conseils pour bien la choisir, la conserver... -les 20 meilleurs alliés de l'huile d'olive - choisis autant pour le mariage des saveurs que pour les bienfaits santé : ail, basilic, citron, crevettes, chocolat... -de délicieuses recettes magiques, express et faciles : gaspacho, tapenade (la recette en couverture), brochette d'agneau à la provençale, carpaccio de saumon, cake sucré à l'huile d'olive et au citron, mousse à la mangue... savoureux ! Mes petites recettes magiques à l'huile d'olive [texte imprimé] / Julie FRÉDÉRIQUE, Auteur ; Delphine LABBAY, Auteur . - Paris : Leduc.s, DL 2012 . - 171 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. ISBN : 978-2-84899-530-4 : 6,60 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (huile d'olive) Mots-clés : Cuisine  Recette  Huile  Olive  Méditerranéen Index. décimale : 641.561 Recettes de régimes pour personnes en bonne santé. Régime pour perdre du poids. CR 641.56 Résumé : L'huile d'olive nous transporte au coeur de la Provence avec le chant des cigales et le doux parfum de la lavande qui nous chatouille les narines...Mais l'huile d'olive, c'est surtout le pilier de la cuisine méditerranéenne, une cuisine saine qui a déjà des millions d'adeptes. Découvrez dans ce livre : -les 1001 vertus de l'huile d'olive : riche en acide gras insaturés, en antioxydants...elle est anticholestérol, protectrice du système cardio-vasculaire, anticonstipation...+ les meilleurs conseils pour bien la choisir, la conserver... -les 20 meilleurs alliés de l'huile d'olive - choisis autant pour le mariage des saveurs que pour les bienfaits santé : ail, basilic, citron, crevettes, chocolat... -de délicieuses recettes magiques, express et faciles : gaspacho, tapenade (la recette en couverture), brochette d'agneau à la provençale, carpaccio de saumon, cake sucré à l'huile d'olive et au citron, mousse à la mangue... savoureux !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000108493	641.56	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Les oliviers / Michel COURBOULEX

Public ISBD Titre : Les oliviers Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel COURBOULEX, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : impr. 2002 Collection : Découvrir & réussir Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-431-1 Prix : 12,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Oléiculture Mots-clés : OLIVIERS  OLIVE Index. décimale : 634.63 Olives. CR 634.5 Résumé : De la plantation de l'arbre à la récolte des olives, tous les conseils pratiques pour cultiver les oliviers : soins, fertilisation, taille, arrosage, multiplication, culture en pot ou en terrasse... Les principales variétés font l'objet d'une fiche de culture détaillée toutes sont illustrées. La récolte et la transformation des olives font l'objet d'un chapitre à part entière. Les oliviers [texte imprimé] / Michel COURBOULEX, Auteur . - Paris : Rustica, impr. 2002 . - 119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Découvrir & réussir) . ISBN : 978-2-84038-431-1 : 12,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Oléiculture Mots-clés : OLIVIERS  OLIVE Index. décimale : 634.63 Olives. CR 634.5 Résumé : De la plantation de l'arbre à la récolte des olives, tous les conseils pratiques pour cultiver les oliviers : soins, fertilisation, taille, arrosage, multiplication, culture en pot ou en terrasse... Les principales variétés font l'objet d'une fiche de culture détaillée toutes sont illustrées. La récolte et la transformation des olives font l'objet d'un chapitre à part entière.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000067604	634.5	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Oliviers / Serge SCHALL

Public ISBD Titre : Oliviers Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge SCHALL (1958-....), Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2012 Collection : Terra curiosa Importance : 145 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 25 cm Accompagnement : Livret "Cuisine d'olives" par Bernard Garotin + 1 affiche ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-85-1 Note générale : Biographie de l'auteur Langues : Français (fre) Catégories : Oléiculture Olivier Produits de l'olivier Mots-clés : Oliviers  Olive  Huile  Culture Index. décimale : 634.63 Olives. CR 634.5 Résumé : Si vous vous intéressez aux oliviers, vous ne pouvez qu'être comblé par ce livre qui en fait le tour complet ! De son origine à sa diversification, de la fabrication de l'huile à la variété des olives de l'Antiquité à nos jours, des techniques de culture à la récolte, sans oublier quelques petits cours de dégustation, les tapenades, les noyaux, les savons... Vous saurez tout sur les oliviers ! Le tout, agrémenté d'un catalogue de plus de trente pages, présentant différentes variétés d'olives à taille réelle. Ces belles photographies vous mettront l'eau à la bouche, et ça tombe bien puisqu'un livret de 16 pages de recettes gourmandes accompagne ce livre ! Oliviers [texte imprimé] / Serge SCHALL (1958-....), Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2012 . - 145 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 25 cm + Livret "Cuisine d'olives" par Bernard Garotin + 1 affiche. - (Terra curiosa) . ISBN : 978-2-915810-85-1 Biographie de l'auteur Langues : Français (fre) Catégories : Oléiculture Olivier Produits de l'olivier Mots-clés : Oliviers  Olive  Huile  Culture Index. décimale : 634.63 Olives. CR 634.5 Résumé : Si vous vous intéressez aux oliviers, vous ne pouvez qu'être comblé par ce livre qui en fait le tour complet ! De son origine à sa diversification, de la fabrication de l'huile à la variété des olives de l'Antiquité à nos jours, des techniques de culture à la récolte, sans oublier quelques petits cours de dégustation, les tapenades, les noyaux, les savons... Vous saurez tout sur les oliviers ! Le tout, agrémenté d'un catalogue de plus de trente pages, présentant différentes variétés d'olives à taille réelle. Ces belles photographies vous mettront l'eau à la bouche, et ça tombe bien puisqu'un livret de 16 pages de recettes gourmandes accompagne ce livre !

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410000117860	634.5	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible

Les huiles végétales c'est malin / Julien (Belge) KAIBECK

Public ISBD Titre : Les huiles végétales c'est malin Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien (Belge) KAIBECK, Auteur belge Editeur : Paris : Leduc.s Année de publication : impr. 2013 Collection : Quotidien malin Importance : 255 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84899-637-0 Prix : 16,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Huiles végétales -- Utilisation Mots-clés : Huile  Olive  Argan  Noisette  cosmétique naturelle  slow cosmétique  bio Index. décimale : 646.7 Soins du corps. Soins de beauté. Résumé : Ce livre vous invite à une découverte très pratique des bienfaits des huiles végétales dans votre vie de tous les jours. Qui que vous soyez et quel que soit votre mode de vie, vous apprécierez très certainement l'utilisation simple et bienfaisante des huiles pour la santé, la beauté, et le quotidien. Avez-vous utilisé de l'huile dans votre cuisine récemment ? C'est très probable. Avez-vous dès lors pensé un instant aux qualités merveilleuses de ce produit qui peut vous sembler courant ? Une huile végétale n'est pas qu'un condiment ou une vulgaire matière grasse. Directement issue de la nature, une huile de qualité nous apporte des nutriments essentiels à la vie, mais elle peut aussi se transformer en soin cosmétique de luxe, en aide-ménagère, et parfois même en remède de santé aux effets bluffants. Dans ce livre, vous apprendrez non seulement ce que sont vraiment les huiles végétales, mais vous découvrirez aussi comment les utiliser simplement et efficacement. Ce livre peut être lu comme un précieux manuel vous aidant à sélectionner les meilleures huiles pour vos soins de beauté et de santé, mais il peut aussi être consulté comme un recueil de remèdes et d'astuces très pratiques en fonction de vos besoins personnels. Le mot est lâché : per-son-na-li-ser ! C'est ce que les huiles végétales nous permettent de faire en étant des alliées incontournables pour la fabrication de cosmétiques sur mesure, de recettes gourmandes bénéfiques en fonction de notre propre état de santé, et de remèdes bienfaisants pour les bobos de toute la famille. Les huiles végétales c'est malin [texte imprimé] / Julien (Belge) KAIBECK, Auteur belge . - Paris : Leduc.s, impr. 2013 . - 255 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Quotidien malin) . ISBN : 978-2-84899-637-0 : 16,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Huiles végétales -- Utilisation Mots-clés : Huile  Olive  Argan  Noisette  cosmétique naturelle  slow cosmétique  bio Index. décimale : 646.7 Soins du corps. Soins de beauté. Résumé : Ce livre vous invite à une découverte très pratique des bienfaits des huiles végétales dans votre vie de tous les jours. Qui que vous soyez et quel que soit votre mode de vie, vous apprécierez très certainement l'utilisation simple et bienfaisante des huiles pour la santé, la beauté, et le quotidien. Avez-vous utilisé de l'huile dans votre cuisine récemment ? C'est très probable. Avez-vous dès lors pensé un instant aux qualités merveilleuses de ce produit qui peut vous sembler courant ? Une huile végétale n'est pas qu'un condiment ou une vulgaire matière grasse. Directement issue de la nature, une huile de qualité nous apporte des nutriments essentiels à la vie, mais elle peut aussi se transformer en soin cosmétique de luxe, en aide-ménagère, et parfois même en remède de santé aux effets bluffants. Dans ce livre, vous apprendrez non seulement ce que sont vraiment les huiles végétales, mais vous découvrirez aussi comment les utiliser simplement et efficacement. Ce livre peut être lu comme un précieux manuel vous aidant à sélectionner les meilleures huiles pour vos soins de beauté et de santé, mais il peut aussi être consulté comme un recueil de remèdes et d'astuces très pratiques en fonction de vos besoins personnels. Le mot est lâché : per-son-na-li-ser ! C'est ce que les huiles végétales nous permettent de faire en étant des alliées incontournables pour la fabrication de cosmétiques sur mesure, de recettes gourmandes bénéfiques en fonction de notre propre état de santé, et de remèdes bienfaisants pour les bobos de toute la famille.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000108704	646.7	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible