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[article]
Titre : Obésité : comment casser les courbes Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludivine PONCIAU, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 10-19 Langues : Français (fre) Catégories : Obésité -- Prévention Mots-clés : Belgique obésité obèses surpoids poids Résumé : D'ici à 2035, plus de 50% de l'humanité sera concernée par l'obésité. La Belgique n'est pas épargnée par ce problème majeur de santé publique. Un fléau inéluctable?
in Le Vif / L'Express > 21 [25/05/2023] . - p. 10-19[article] Obésité : comment casser les courbes [texte imprimé] / Ludivine PONCIAU, Auteur . - 2023 . - p. 10-19.
Langues : Français (fre)
in Le Vif / L'Express > 21 [25/05/2023] . - p. 10-19
Catégories : Obésité -- Prévention Mots-clés : Belgique obésité obèses surpoids poids Résumé : D'ici à 2035, plus de 50% de l'humanité sera concernée par l'obésité. La Belgique n'est pas épargnée par ce problème majeur de santé publique. Un fléau inéluctable? Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000131480 REV Périodique Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Le Guide de la chirurgie de l'obésité Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie SENTENAC, Auteur ; Magali WALKOWICZ, Auteur Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : 2014 Importance : 167 p. Présentation : couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-071-9 Prix : 16,00€ Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- Besoins
ObésitéMots-clés : chirurgie obésité alimentation Index. décimale : 613.25 Hypernutrition. Suralimentation. Régime grossissant. [Obésité] Résumé :
La chirurgie, c'est souvent la dernière chance de vaincre définitivement l'obésité. Mais ce chemin est risqué et truffé d'embûches. Ce guide va vous aider à prendre les bonnes décisions avant et après l'opération pour que cette expérience marque un tournant positif dans votre vie.
Les auteurs, deux diététiciennes-nutritionnistes spécialistes de l'obésité et de la chirurgie bariatrique, répondent à toutes vos questions :
La chirurgie est-elle faite pour moi ?
Pourquoi choisir une procédure plus qu'une autre ?
Quelle perte de poids espérer ?
Comment me préparer à l'opération ?
Que se passe-t-il le jour J ?
Quels sont les risques ?
Comment réduire les complications et les effets secondaires ?
Les erreurs alimentaires peuvent freiner la perte de poids et mettre votre santé en danger. Évitez-les en suivant le programme diététique exposé dans ce livre. Vous saurez précisément :
Les 8 règles alimentaires à respecter
Quelles quantités manger, à quel rythme et sous quelle forme
Les meilleures sources de protéines, vitamines, minéraux pour éviter
les carences
Comment choisir des glucides bons pour la santé et la ligne
Les deux huiles qui favorisent la santé cardiovasculaire et ne font
pas grossir.
Avec 50 recettes simples et savoureuses !
BONUS
10 compléments alimentaires pour prévenir et/ou corriger les carences
et les problèmes digestifs
De nombreux témoignages de personnes opérées
NE PASSEZ PAS À CÔTÉ D'UNE INFORMATION CRUCIALE QUI PEUT VOUS CONDUIRE AU POIDS QUE VOUS DÉSIREZ !Le Guide de la chirurgie de l'obésité [texte imprimé] / Elodie SENTENAC, Auteur ; Magali WALKOWICZ, Auteur . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, 2014 . - 167 p. : couv. ill. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-36549-071-9 : 16,00€
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- Besoins
ObésitéMots-clés : chirurgie obésité alimentation Index. décimale : 613.25 Hypernutrition. Suralimentation. Régime grossissant. [Obésité] Résumé :
La chirurgie, c'est souvent la dernière chance de vaincre définitivement l'obésité. Mais ce chemin est risqué et truffé d'embûches. Ce guide va vous aider à prendre les bonnes décisions avant et après l'opération pour que cette expérience marque un tournant positif dans votre vie.
Les auteurs, deux diététiciennes-nutritionnistes spécialistes de l'obésité et de la chirurgie bariatrique, répondent à toutes vos questions :
La chirurgie est-elle faite pour moi ?
Pourquoi choisir une procédure plus qu'une autre ?
Quelle perte de poids espérer ?
Comment me préparer à l'opération ?
Que se passe-t-il le jour J ?
Quels sont les risques ?
Comment réduire les complications et les effets secondaires ?
Les erreurs alimentaires peuvent freiner la perte de poids et mettre votre santé en danger. Évitez-les en suivant le programme diététique exposé dans ce livre. Vous saurez précisément :
Les 8 règles alimentaires à respecter
Quelles quantités manger, à quel rythme et sous quelle forme
Les meilleures sources de protéines, vitamines, minéraux pour éviter
les carences
Comment choisir des glucides bons pour la santé et la ligne
Les deux huiles qui favorisent la santé cardiovasculaire et ne font
pas grossir.
Avec 50 recettes simples et savoureuses !
BONUS
10 compléments alimentaires pour prévenir et/ou corriger les carences
et les problèmes digestifs
De nombreux témoignages de personnes opérées
NE PASSEZ PAS À CÔTÉ D'UNE INFORMATION CRUCIALE QUI PEUT VOUS CONDUIRE AU POIDS QUE VOUS DÉSIREZ !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000060938 613.25 Livre de fiction Cité Adolescents Document en bon état Disponible
Titre : Les métamorphoses du gras : Histoire de l'obésité Type de document : texte imprimé Auteurs : VIGARELLO, Georges (1941-....), Auteur Editeur : Paris : Points Année de publication : 2010 Collection : Points . Histoire Importance : 362 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7578-3443-5 Prix : 9.00 € Note générale : Bibliographie p. 301 à 363 Langues : Français (fre) Catégories : Image du corps -- Histoire
Obésité -- Aspect social -- Histoire
Traitements amaigrissants -- HistoireMots-clés : Obésité minceur embonpoint gras Index. décimale : 316.6 Comportement social. Sociologie psychologique. Psychologie sociale. Résumé :
Des cuisses potelées de la Vénus de Boticelli à la dictature contemporaine de la minceur, la signification du gras n’a cessé d’évoluer. A l’origine symbole d’opulence, de santé, de puissance, l’embonpoint est aujourd’hui assimilé à une preuve de mollesse et d’inertie, et la société stigmatise ce qui apparaît comme l’échec inacceptable de la volonté. En retraçant la genèse d’une obsession contemporaine, Georges Vigarello élabore avec beaucoup de finesse une histoire des sensibilités à travers les âges. Derrière des portraits de gloutons hauts en couleur, l’inventaire des techniques d’amincissement ou l’autopsie des corps adipeux, il montre que la dictature de l’apparence est fort ancienne – et multiforme.
Les métamorphoses du gras : Histoire de l'obésité [texte imprimé] / VIGARELLO, Georges (1941-....), Auteur . - Paris : Points, 2010 . - 362 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Points . Histoire) .
ISBN : 978-2-7578-3443-5 : 9.00 €
Bibliographie p. 301 à 363
Langues : Français (fre)
Catégories : Image du corps -- Histoire
Obésité -- Aspect social -- Histoire
Traitements amaigrissants -- HistoireMots-clés : Obésité minceur embonpoint gras Index. décimale : 316.6 Comportement social. Sociologie psychologique. Psychologie sociale. Résumé :
Des cuisses potelées de la Vénus de Boticelli à la dictature contemporaine de la minceur, la signification du gras n’a cessé d’évoluer. A l’origine symbole d’opulence, de santé, de puissance, l’embonpoint est aujourd’hui assimilé à une preuve de mollesse et d’inertie, et la société stigmatise ce qui apparaît comme l’échec inacceptable de la volonté. En retraçant la genèse d’une obsession contemporaine, Georges Vigarello élabore avec beaucoup de finesse une histoire des sensibilités à travers les âges. Derrière des portraits de gloutons hauts en couleur, l’inventaire des techniques d’amincissement ou l’autopsie des corps adipeux, il montre que la dictature de l’apparence est fort ancienne – et multiforme.
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000035223 316.6 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 31/08/2024
Titre : L'obésité : le mal du siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel RIGAUD, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : DL 2007 Collection : Les essentiels Milan num. 274 Importance : 63 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-2266-3 Prix : 5.50 € Note générale : Glossaire. Bibliogr. Webliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Obésité Mots-clés : DIABETE OBESITE SURPOIDS OBESES Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Enjeu de santé pour toutes les sociétés, qu'elles soient riches ou pauvres, l'obésité voit sa fréquence s'accroître : plus de 10 % des enfants et des adultes en France sont concernés. Et nous sommes dans une impasse certes les solutions existent, mais elles sont difficiles à mettre en œuvre dans une société tournée vers l'image et le plaisir. L'obésité est redoutée de tous, mais elle contribue à alimenter la société marchande qui, toujours, pousse à la consommation. Malgré les progrès des chercheurs, les médecins sont bien incapables de trouver, à ce jour, le régime idéal qui fait maigrir durablement.
L'obésité : le mal du siècle [texte imprimé] / Daniel RIGAUD, Auteur . - Toulouse : Milan, DL 2007 . - 63 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Les essentiels Milan; 274) .
ISBN : 978-2-7459-2266-3 : 5.50 €
Glossaire. Bibliogr. Webliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Obésité Mots-clés : DIABETE OBESITE SURPOIDS OBESES Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Enjeu de santé pour toutes les sociétés, qu'elles soient riches ou pauvres, l'obésité voit sa fréquence s'accroître : plus de 10 % des enfants et des adultes en France sont concernés. Et nous sommes dans une impasse certes les solutions existent, mais elles sont difficiles à mettre en œuvre dans une société tournée vers l'image et le plaisir. L'obésité est redoutée de tous, mais elle contribue à alimenter la société marchande qui, toujours, pousse à la consommation. Malgré les progrès des chercheurs, les médecins sont bien incapables de trouver, à ce jour, le régime idéal qui fait maigrir durablement.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Prévenir et combattre l'obésité chez l'enfant : avec la méthode Montignac Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel, né Michel Geneviève MONTIGNAC (1944-2010), Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : DL 2003 Importance : 341 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-200940-9 Prix : 19.91 € Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Obésité chez l'enfant -- Prévention Mots-clés : REGIME OBESITE DIETE MONTIGNAC DIETETIQUE Index. décimale : 613.25 Hypernutrition. Suralimentation. Régime grossissant. [Obésité] Résumé :
En quarante ans, la proportion d'enfants obèses a été multiplié par cinq dans les pays occidentaux. Aux Etats-Unis, elle double même tous les cinq ans. Car le suivi des recommandations officielles ne s'est soldé que par des échecs. On a d'abord désigné l'hérédité comme principal coupable. On a aussi dénoncé une consommation calorique excessive. Mais toutes les enquêtes démontrent pourtant que les apports énergétiques n'ont cessé de baisser au point d'être aujourd'hui inférieurs aux minima conseillés. A cours d'arguments, les spécialistes font désormais de la sédentarité et du temps passé devant la télévision ou l'ordinateur leur bouc-émissaire. Le différentiel énergétique est pourtant insignifiant... Michel Montagnac explique dans ce livre pourquoi les nutritionnistes se sont trompés. Il démontre comment la prédisposition à l'obésité se construit pendant la grossesse et développe ensuite ses vrais racines à travers une succession de mauvais choix alimentaires. En étayant scientifiquement sa démonstration, Michel Montagnac désigne la cause véritable de l'obésité infantile : la nature perverse de l'alimentation industrielle. L'auteur met en cause à la fois l'excès de protéines de lait de vache et celui d'aliments à index glycémique élevé. Ce sont eux qui génèrent l'hyperinsulinisme, un dérèglement métabolique qui fait le lit de l'obésité. Après avoir lu ce livre, les parents auront enfin compris l'importance capitale des choix alimentaires pour leurs enfants. Et si ces derniers sont déjà en surcharge pondérale, ils reprendront espoir en découvrant que l'obésité est réversible, quel que soit l'âge ou le sexe de l'enfant.
Prévenir et combattre l'obésité chez l'enfant : avec la méthode Montignac [texte imprimé] / Michel, né Michel Geneviève MONTIGNAC (1944-2010), Auteur . - Paris : Flammarion, DL 2003 . - 341 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-08-200940-9 : 19.91 €
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Obésité chez l'enfant -- Prévention Mots-clés : REGIME OBESITE DIETE MONTIGNAC DIETETIQUE Index. décimale : 613.25 Hypernutrition. Suralimentation. Régime grossissant. [Obésité] Résumé :
En quarante ans, la proportion d'enfants obèses a été multiplié par cinq dans les pays occidentaux. Aux Etats-Unis, elle double même tous les cinq ans. Car le suivi des recommandations officielles ne s'est soldé que par des échecs. On a d'abord désigné l'hérédité comme principal coupable. On a aussi dénoncé une consommation calorique excessive. Mais toutes les enquêtes démontrent pourtant que les apports énergétiques n'ont cessé de baisser au point d'être aujourd'hui inférieurs aux minima conseillés. A cours d'arguments, les spécialistes font désormais de la sédentarité et du temps passé devant la télévision ou l'ordinateur leur bouc-émissaire. Le différentiel énergétique est pourtant insignifiant... Michel Montagnac explique dans ce livre pourquoi les nutritionnistes se sont trompés. Il démontre comment la prédisposition à l'obésité se construit pendant la grossesse et développe ensuite ses vrais racines à travers une succession de mauvais choix alimentaires. En étayant scientifiquement sa démonstration, Michel Montagnac désigne la cause véritable de l'obésité infantile : la nature perverse de l'alimentation industrielle. L'auteur met en cause à la fois l'excès de protéines de lait de vache et celui d'aliments à index glycémique élevé. Ce sont eux qui génèrent l'hyperinsulinisme, un dérèglement métabolique qui fait le lit de l'obésité. Après avoir lu ce livre, les parents auront enfin compris l'importance capitale des choix alimentaires pour leurs enfants. Et si ces derniers sont déjà en surcharge pondérale, ils reprendront espoir en découvrant que l'obésité est réversible, quel que soit l'âge ou le sexe de l'enfant.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000028386 613.25 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink