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La fabuleuse cuisine de la route des épices / Alain SERRES

Public ISBD Titre : La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain SERRES (1956-....), Auteur ; Vanessa HIE (1974-....), Illustrateur Editeur : Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde Année de publication : 2009 Importance : 59 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35504-092-4 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (épices) Mots-clés : EPICES  VANILLE  NOIX DE MUSCADE  CURCUMA  CUMIN  GINGEMBRE  RECETTE  HISTOIRE  CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Noix de muscade de Grenade, curcuma du sud de l'Inde, cumin du Maroc, gingembre de Shanghai, vanille de l'île de la Réunion... La fête des saveurs et des couleurs peut commencer avec des recettes, bien sûr, mais aussi des histoires à raconter. La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes [texte imprimé] / Alain SERRES (1956-....), Auteur ; Vanessa HIE (1974-....), Illustrateur . - Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde, 2009 . - 59 p. : ill. ISBN : 978-2-35504-092-4 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (épices) Mots-clés : EPICES  VANILLE  NOIX DE MUSCADE  CURCUMA  CUMIN  GINGEMBRE  RECETTE  HISTOIRE  CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Noix de muscade de Grenade, curcuma du sud de l'Inde, cumin du Maroc, gingembre de Shanghai, vanille de l'île de la Réunion... La fête des saveurs et des couleurs peut commencer avec des recettes, bien sûr, mais aussi des histoires à raconter.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000118131	641.55	Livre documentaire	Boncelles	Local animation	Document en bon état	Disponible
H060009731	641.5	Livre documentaire	Etudiant	Jeunesse	Document en bon état	Disponible