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L'ABCdaire des champignons / Gérard TASSY
Titre : L'ABCdaire des champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard TASSY, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : DL 2000 Collection : L'ABCdaire Sous-collection : Sciences et nature num. 107 Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-012689-4 Prix : 10,61 € Note générale : Bibliogr. p.117. Index Langues : Français (fre) Catégories : Champignons Mots-clés : CHAMPIGNON MEDICAMENT MYCOLOGIE Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé : Les champignons ont des formes et des usages très variés : certains sont comestibles, d'autres toxiques ou hallucinogènes. Il existe aussi une foule de champignons microscopiques, qui peuvent servir à fabriquer de la levure ou des antibiotiques, mais aussi être pathogènes. Décrit les croyances liées aux champignons, les principales espèces, les connaissances actuelles en mycologie. ©Electre 2015
L'ABCdaire des champignons [texte imprimé] / Gérard TASSY, Auteur . - Paris : Flammarion, DL 2000 . - 119 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (L'ABCdaire. Sciences et nature; 107) .
ISBN : 978-2-08-012689-4 : 10,61 €
Bibliogr. p.117. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Champignons Mots-clés : CHAMPIGNON MEDICAMENT MYCOLOGIE Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé : Les champignons ont des formes et des usages très variés : certains sont comestibles, d'autres toxiques ou hallucinogènes. Il existe aussi une foule de champignons microscopiques, qui peuvent servir à fabriquer de la levure ou des antibiotiques, mais aussi être pathogènes. Décrit les croyances liées aux champignons, les principales espèces, les connaissances actuelles en mycologie. ©Electre 2015
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000007717 582.2 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible O000002476 582.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Les champignons / Roger PHILLIPS
Titre : Les champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger PHILLIPS (1932-....), Auteur ; Odile RICKLIN, Traducteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 1981 Importance : 288 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-00640-1 Prix : 25,87 € Note générale : Bibliographie. - Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Champignons -- Encyclopédies Mots-clés : Champignon Mycologie Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé : Le résultat est convaincant: Les Champignons, de Roger Phillips, peut être considéré à la fois comme un livre pratique et un livre d'art.
Les champignons [texte imprimé] / Roger PHILLIPS (1932-....), Auteur ; Odile RICKLIN, Traducteur . - Paris : Solar, 1981 . - 288 p. : ill., couv. ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-263-00640-1 : 25,87 €
Bibliographie. - Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Champignons -- Encyclopédies Mots-clés : Champignon Mycologie Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé : Le résultat est convaincant: Les Champignons, de Roger Phillips, peut être considéré à la fois comme un livre pratique et un livre d'art.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000000614 582.28 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible H000001035 582.28 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Champignons des bois et des prés / Nicole BUSTARRET
Titre : Champignons des bois et des prés Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole BUSTARRET, Auteur ; Hélène APPELL-MERTINY, Dessinateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : DL 2011 Collection : Carnets de nature Importance : 39 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-5270-7 Prix : 6,60 € Note générale : Index p.38-39 Langues : Français (fre) Catégories : Champignons -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Champignons Mycologie Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé : Des illustrations très précises et un texte clair te donnent les critères indispensables à l'identification des champignons, ainsi que des indications sur leur goût, des conseils de préparation et des idées de recettes. Sont-ils toxiques ou comestibles, excellents ou indigestes. Tout est dit.
Champignons des bois et des prés [texte imprimé] / Nicole BUSTARRET, Auteur ; Hélène APPELL-MERTINY, Dessinateur . - Toulouse : Milan, DL 2011 . - 39 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Carnets de nature) .
ISBN : 978-2-7459-5270-7 : 6,60 €
Index p.38-39
Langues : Français (fre)
Catégories : Champignons -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Champignons Mycologie Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé : Des illustrations très précises et un texte clair te donnent les critères indispensables à l'identification des champignons, ainsi que des indications sur leur goût, des conseils de préparation et des idées de recettes. Sont-ils toxiques ou comestibles, excellents ou indigestes. Tout est dit.
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000029916 582.28 Livre documentaire Cité Jeunesse Document en bon état Disponible 0000020690 582.2 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible Les champignons / Agnès GUILLAUMIN
Titre : Les champignons : c'est très simple ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès GUILLAUMIN, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2018 Collection : Les cahiers So Green Importance : 78 p. Présentation : ill. en coul.; photogr. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-15641-0 Prix : 10,30 € Langues : Français (fre) Catégories : Champignons -- Europe -- Identification
Cuisine (champignons)Mots-clés : champignons mycologie Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé :
Partir à la découverte des champignons, trouver les bons coins, éviter les espèces toxiques, cuisiner ou conserver ses champignons favoris... Seul, en famille ou entre amis, partez en forêt ou dans la campagne environnante et régalez-vous de vos cueillettes au retour ! Découvrir la nature avec les "cahiers so green", c'est la garantie du succès ! Avec ce cahier so green, vous approcherez pas à pas le monde passionnant des champignons.
Vous apprendrez à les identifier, saurez à quoi ils servent dans la nature et comment ils poussent mais aussi et surtout comment éviter les espèces toxiques et où trouver vos champignons favoris : girolle, coulemelle, bolets, rosé des près, mousseron, trompette-des-morts... n'auront plus de secrets pour vous. Et pour que le plaisir soit complet, nous vous guidons en cuisine : comment préparer vos récoltes, quelles techniques pour conserver le surplus...
Les plus curieux pourront même se lancer dans la culture des champignons chez eux !Les champignons : c'est très simple ! [texte imprimé] / Agnès GUILLAUMIN, Auteur . - Paris : Solar, 2018 . - 78 p. : ill. en coul.; photogr. ; 22 cm. - (Les cahiers So Green) .
ISBN : 978-2-263-15641-0 : 10,30 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Champignons -- Europe -- Identification
Cuisine (champignons)Mots-clés : champignons mycologie Index. décimale : 582.28 Champignons communs. Mycologie. CR 582.2 Résumé :
Partir à la découverte des champignons, trouver les bons coins, éviter les espèces toxiques, cuisiner ou conserver ses champignons favoris... Seul, en famille ou entre amis, partez en forêt ou dans la campagne environnante et régalez-vous de vos cueillettes au retour ! Découvrir la nature avec les "cahiers so green", c'est la garantie du succès ! Avec ce cahier so green, vous approcherez pas à pas le monde passionnant des champignons.
Vous apprendrez à les identifier, saurez à quoi ils servent dans la nature et comment ils poussent mais aussi et surtout comment éviter les espèces toxiques et où trouver vos champignons favoris : girolle, coulemelle, bolets, rosé des près, mousseron, trompette-des-morts... n'auront plus de secrets pour vous. Et pour que le plaisir soit complet, nous vous guidons en cuisine : comment préparer vos récoltes, quelles techniques pour conserver le surplus...
Les plus curieux pourront même se lancer dans la culture des champignons chez eux !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000086077 582.28 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible