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Destruction massive / Jean ZIEGLER

Public ISBD Titre : Destruction massive : géopolitique de la faim Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean ZIEGLER (1934-....), Auteur Editeur : Paris : Seuil Année de publication : 2011 Importance : 343 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-106056-0 Prix : 22, 11 € Langues : Français (fre) Catégories : Famines -- Aspect politique Malnutrition -- Aspect politique Mots-clés : faim  famine  malnutrition  politique  Belgique Index. décimale : 327 Relations internationales. Politique mondiale. Affaires étrangères. Politique étrangère Résumé : L’état de la faim dans le monde et des moyens de l’éradiquer par celui qui fut, pendant près de dix ans, en charge du dossier auprès du Secrétaire général de l’ONU. Toutes les trois secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de malnutrition, tandis que des dizaines de millions d’autres, et leurs parents avec eux, souffrent de la faim et de ses terribles conséquences physiques et psychologiques. Et pourtant, nous le savons aussi, l’agriculture d’aujourd’hui serait en mesure de nourrir 12 milliards d’êtres humains. Nulle fatalité, donc. Mais comment en sortir ? D’abord, prendre conscience des dimensions exactes du problème : un état des lieux documenté, mais vibrant de la connaissance du terrain, ouvre le livre. Comprendre ensuite les raisons de l’échec des formidables moyens mis en oeuvre depuis la Deuxième Guerre mondiale pour éradiquer la faim. Puis identifier les ennemis du droit à l’alimentation. Enfin, bien comprendre les deux grands mécanismes à travers lesquels progresse la faim aujourd’hui : la production d’agro-carburants et la spéculation sur les biens agricoles. Mais l’espoir est là, qui s’incarne dans le travail quotidien de ceux qui, ici et là, dans les zones dévastées, occupent les terres et imposent le droit à l’alimentation à l’ordre du monde. Comme toujours, avec Jean Ziegler, la souffrance a un visage, l’oppression un nom, et les mécanismes à l’oeuvre sont saisis dans leur application concrète. Un livre d’espoir et de mobilisation des consciences. Destruction massive : géopolitique de la faim [texte imprimé] / Jean ZIEGLER (1934-....), Auteur . - Paris : Seuil, 2011 . - 343 p. ; 22 cm. ISBN : 978-2-02-106056-0 : 22, 11 € Langues : Français (fre) Catégories : Famines -- Aspect politique Malnutrition -- Aspect politique Mots-clés : faim  famine  malnutrition  politique  Belgique Index. décimale : 327 Relations internationales. Politique mondiale. Affaires étrangères. Politique étrangère Résumé : L’état de la faim dans le monde et des moyens de l’éradiquer par celui qui fut, pendant près de dix ans, en charge du dossier auprès du Secrétaire général de l’ONU. Toutes les trois secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de malnutrition, tandis que des dizaines de millions d’autres, et leurs parents avec eux, souffrent de la faim et de ses terribles conséquences physiques et psychologiques. Et pourtant, nous le savons aussi, l’agriculture d’aujourd’hui serait en mesure de nourrir 12 milliards d’êtres humains. Nulle fatalité, donc. Mais comment en sortir ? D’abord, prendre conscience des dimensions exactes du problème : un état des lieux documenté, mais vibrant de la connaissance du terrain, ouvre le livre. Comprendre ensuite les raisons de l’échec des formidables moyens mis en oeuvre depuis la Deuxième Guerre mondiale pour éradiquer la faim. Puis identifier les ennemis du droit à l’alimentation. Enfin, bien comprendre les deux grands mécanismes à travers lesquels progresse la faim aujourd’hui : la production d’agro-carburants et la spéculation sur les biens agricoles. Mais l’espoir est là, qui s’incarne dans le travail quotidien de ceux qui, ici et là, dans les zones dévastées, occupent les terres et imposent le droit à l’alimentation à l’ordre du monde. Comme toujours, avec Jean Ziegler, la souffrance a un visage, l’oppression un nom, et les mécanismes à l’oeuvre sont saisis dans leur application concrète. Un livre d’espoir et de mobilisation des consciences.

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410000095002	327	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Destruction massive / Jean ZIEGLER

Public ISBD Titre : Destruction massive : Géopolitique de la faim Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean ZIEGLER (1934-....), Auteur Editeur : Paris : Seuil Année de publication : 2011 Collection : Points num. P2879 Importance : 373 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7578-3043-7 Langues : Français (fre) Catégories : Famines -- Aspect politique Malnutrition -- Aspect politique Mots-clés : faim  famine  malnutrition  politique  Belgique  Alimentation Index. décimale : 327 Relations internationales. Politique mondiale. Affaires étrangères. Politique étrangère Résumé : L’état de la faim dans le monde et des moyens de l’éradiquer par celui qui fut, pendant près de dix ans, en charge du dossier auprès du Secrétaire général de l’ONU. Toutes les trois secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de malnutrition, tandis que des dizaines de millions d’autres, et leurs parents avec eux, souffrent de la faim et de ses terribles conséquences physiques et psychologiques. Et pourtant, nous le savons aussi, l’agriculture d’aujourd’hui serait en mesure de nourrir 12 milliards d’êtres humains. Nulle fatalité, donc. Mais comment en sortir ? D’abord, prendre conscience des dimensions exactes du problème : un état des lieux documenté, mais vibrant de la connaissance du terrain, ouvre le livre. Comprendre ensuite les raisons de l’échec des formidables moyens mis en oeuvre depuis la Deuxième Guerre mondiale pour éradiquer la faim. Puis identifier les ennemis du droit à l’alimentation. Enfin, bien comprendre les deux grands mécanismes à travers lesquels progresse la faim aujourd’hui : la production d’agro-carburants et la spéculation sur les biens agricoles. Mais l’espoir est là, qui s’incarne dans le travail quotidien de ceux qui, ici et là, dans les zones dévastées, occupent les terres et imposent le droit à l’alimentation à l’ordre du monde. Comme toujours, avec Jean Ziegler, la souffrance a un visage, l’oppression un nom, et les mécanismes à l’oeuvre sont saisis dans leur application concrète. Un livre d’espoir et de mobilisation des consciences. Destruction massive : Géopolitique de la faim [texte imprimé] / Jean ZIEGLER (1934-....), Auteur . - Paris : Seuil, 2011 . - 373 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Points; P2879) . ISBN : 978-2-7578-3043-7 Langues : Français (fre) Catégories : Famines -- Aspect politique Malnutrition -- Aspect politique Mots-clés : faim  famine  malnutrition  politique  Belgique  Alimentation Index. décimale : 327 Relations internationales. Politique mondiale. Affaires étrangères. Politique étrangère Résumé : L’état de la faim dans le monde et des moyens de l’éradiquer par celui qui fut, pendant près de dix ans, en charge du dossier auprès du Secrétaire général de l’ONU. Toutes les trois secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de malnutrition, tandis que des dizaines de millions d’autres, et leurs parents avec eux, souffrent de la faim et de ses terribles conséquences physiques et psychologiques. Et pourtant, nous le savons aussi, l’agriculture d’aujourd’hui serait en mesure de nourrir 12 milliards d’êtres humains. Nulle fatalité, donc. Mais comment en sortir ? D’abord, prendre conscience des dimensions exactes du problème : un état des lieux documenté, mais vibrant de la connaissance du terrain, ouvre le livre. Comprendre ensuite les raisons de l’échec des formidables moyens mis en oeuvre depuis la Deuxième Guerre mondiale pour éradiquer la faim. Puis identifier les ennemis du droit à l’alimentation. Enfin, bien comprendre les deux grands mécanismes à travers lesquels progresse la faim aujourd’hui : la production d’agro-carburants et la spéculation sur les biens agricoles. Mais l’espoir est là, qui s’incarne dans le travail quotidien de ceux qui, ici et là, dans les zones dévastées, occupent les terres et imposent le droit à l’alimentation à l’ordre du monde. Comme toujours, avec Jean Ziegler, la souffrance a un visage, l’oppression un nom, et les mécanismes à l’oeuvre sont saisis dans leur application concrète. Un livre d’espoir et de mobilisation des consciences.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000124616	327	Livre documentaire	Boncelles	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000106046	327	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000097269	327	Livre documentaire	Trixhes	Adultes	Document en bon état	Disponible
410000070659	327	Livre documentaire	Val	Adultes	Document en bon état	Disponible

La faim dans le monde expliquée à mon fils / Jean ZIEGLER

Public ISBD Titre : La faim dans le monde expliquée à mon fils Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean ZIEGLER (1934-....), Auteur Editeur : Paris : Seuil Année de publication : DL 1999 Importance : 62 p. Présentation : couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-036753-0 Prix : 6.57 € Langues : Français (fre) Catégories : Famines Famines -- Aspect politique Malnutrition Mots-clés : MALNUTRITION  QUART-MONDE  FAMINE  FAIM Index. décimale : 314.93 Démographie selon des critères économiques. CR 314.9 Résumé : Rien n'est plus scandaleux : dans un monde de plus en pus riche, trente millions d'êtres humains meurent de faim chaque année. Des centaines de millions d'autres, un peu partout sur la planète, sont gravement mal nourris. Comment est-ce possible ? Pourquoi acceptons-nous une injustice aussi monstrueuse ? Comment peut-on expliquer une telle absurdité ? Sans dissimuler son indignation, Jean Ziegler répond ici aux questions que lui pose son fils. Ce sont celles que se posent tous les enfants du monde. La faim dans le monde expliquée à mon fils [texte imprimé] / Jean ZIEGLER (1934-....), Auteur . - Paris : Seuil, DL 1999 . - 62 p. : couv. ill. ; 19 cm. ISBN : 978-2-02-036753-0 : 6.57 € Langues : Français (fre) Catégories : Famines Famines -- Aspect politique Malnutrition Mots-clés : MALNUTRITION  QUART-MONDE  FAMINE  FAIM Index. décimale : 314.93 Démographie selon des critères économiques. CR 314.9 Résumé : Rien n'est plus scandaleux : dans un monde de plus en pus riche, trente millions d'êtres humains meurent de faim chaque année. Des centaines de millions d'autres, un peu partout sur la planète, sont gravement mal nourris. Comment est-ce possible ? Pourquoi acceptons-nous une injustice aussi monstrueuse ? Comment peut-on expliquer une telle absurdité ? Sans dissimuler son indignation, Jean Ziegler répond ici aux questions que lui pose son fils. Ce sont celles que se posent tous les enfants du monde.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000126119	308	Livre documentaire	Etudiant	Jeunesse	Document en bon état	Disponible
410000040399	314	Livre documentaire	Six-Bonniers	Jeunesse	Document en bon état	Disponible

Ces aliments qui nous protègent / Sylvie BOISTARD in Sciences et avenir La Recherche, 921 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inSciences et avenir La Recherche > 921 [01/11/2023] . - p. 54-67 Titre : Ces aliments qui nous protègent : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie BOISTARD, Auteur ; Cécile COUMAU, Auteur ; Isabelle do O'GOMES, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 54-67 Note générale : Contient les articles : "Trois régimes pour rester en bonne santé" ; "Cancer : bien manger fait aussi partie du traitement" et " La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité" Langues : Français (fre) Catégories : Aliments fonctionnels Cancer -- Aspect nutritionnel Diététique Régimes alimentaires Mots-clés : Aliments  nourriture  régimes alimentaires  Okinawa  Mind  régime méditerranéen  nutrition  aliment fonctionnel  alicament  médicaliment  Dash  cancer  microbiote  dénutrition  malnutrition  protéines Résumé : Êtes-vous plutôt adepte du régime Okinawa, du Mind ou de la diète méditerranéenne ? Chacune de ces assiettes compose un menu type associant les aliments les plus bénéfiques pour l'organisme. Pour prendre soin de son coeur, de son cerveau ou de ses intestins, voici les conseils des meilleurs nutritionnistes. [article] Ces aliments qui nous protègent : dossier [texte imprimé] / Sylvie BOISTARD, Auteur ; Cécile COUMAU, Auteur ; Isabelle do O'GOMES, Auteur . - 2023 . - p. 54-67. Contient les articles : "Trois régimes pour rester en bonne santé" ; "Cancer : bien manger fait aussi partie du traitement" et " La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité" Langues : Français (fre) in Sciences et avenir La Recherche > 921 [01/11/2023] . - p. 54-67 Catégories : Aliments fonctionnels Cancer -- Aspect nutritionnel Diététique Régimes alimentaires Mots-clés : Aliments  nourriture  régimes alimentaires  Okinawa  Mind  régime méditerranéen  nutrition  aliment fonctionnel  alicament  médicaliment  Dash  cancer  microbiote  dénutrition  malnutrition  protéines Résumé : Êtes-vous plutôt adepte du régime Okinawa, du Mind ou de la diète méditerranéenne ? Chacune de ces assiettes compose un menu type associant les aliments les plus bénéfiques pour l'organisme. Pour prendre soin de son coeur, de son cerveau ou de ses intestins, voici les conseils des meilleurs nutritionnistes.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000008114	REV	Périodique	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Il mange, un peu, trop, pas assez... / Brigitte BOUCHER

Public ISBD Titre : Il mange, un peu, trop, pas assez... : apprendre à nos enfants à manger avec leurs émotions Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte BOUCHER (1951-....), Auteur ; Natalie RIGAL, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2005 Importance : 218 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04090-7 Prix : 9 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Comportement alimentaire Enfants -- Alimentation Mots-clés : REPAS  ENFANTS  NOURRITURE  MALNUTRITION  OBÉSITÉ  ALIMENTATION  Nutrition  éducation Index. décimale : 613.22 Nourriture et alimentation des enfants. Résumé : Mon enfant peut-il choisir seul son alimentation ? Quels sont ses besoins quotidiens ? Doit-il finir son assiette ? Il n'aime pas les légumes, que faire ? Pourquoi l'obésité infantile s'accroît-elle tant ? Comment bien nourrir et faire plaisir ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage apporte des réponses claires et précieuses en mettant notamment l'accent sur la dimension psychologique et affective de l'acte alimentaire. Nourrir nos enfants d'aliments et d'amour, un équilibre subtil que les auteurs tentent d'expliquer à la lumière de leurs expériences. Il mange, un peu, trop, pas assez... : apprendre à nos enfants à manger avec leurs émotions [texte imprimé] / Brigitte BOUCHER (1951-....), Auteur ; Natalie RIGAL, Auteur . - Paris : Marabout, DL 2005 . - 218 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. ISBN : 978-2-501-04090-7 : 9 € Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Comportement alimentaire Enfants -- Alimentation Mots-clés : REPAS  ENFANTS  NOURRITURE  MALNUTRITION  OBÉSITÉ  ALIMENTATION  Nutrition  éducation Index. décimale : 613.22 Nourriture et alimentation des enfants. Résumé : Mon enfant peut-il choisir seul son alimentation ? Quels sont ses besoins quotidiens ? Doit-il finir son assiette ? Il n'aime pas les légumes, que faire ? Pourquoi l'obésité infantile s'accroît-elle tant ? Comment bien nourrir et faire plaisir ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage apporte des réponses claires et précieuses en mettant notamment l'accent sur la dimension psychologique et affective de l'acte alimentaire. Nourrir nos enfants d'aliments et d'amour, un équilibre subtil que les auteurs tentent d'expliquer à la lumière de leurs expériences.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000119495	613.2	Livre documentaire	Six-Bonniers	Adultes	Document en bon état	Disponible