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'LAIT' 
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Titre : Lait, mensonges et propagande Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry SOUCCAR, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar Année de publication : DL 2008 Importance : 287 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916878-14-0 Prix : 20.90 € Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Lait -- Aspect médical
Maladies d'origine alimentaire
Politique sanitaire
Produits laitiersMots-clés : Lait laitages calcium nutrition diététique Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Dans cette nouvelle édition mise à jour et augmentée de près de 100 pages, Thierry Souccar conforte son enquête sur le lobby laitier et sur les effets réels du lait sur la santé. Il montre comment l'industrie a réussi à faire d'un aliment marginal et mal considéré un pilier incontournable de l'alimentation moderne. Présentés comme " indispensables à la santé des os ", les laitages cachent une réalité moins glorieuse. Vous apprendrez ainsi : Comment le lobby laitier noyaute la communauté scientifique et médicale ; Comment l'industrie laitière a fait croire que la santé des os dépend du calcium laitier ; Pourquoi l'ostéoporose ne diminue pas avec la consommation de lait, et pourquoi au contraire elle progresse ; Pourquoi les amateurs de laitages ont plus de cancers de la prostate ; Pourquoi les chercheurs soupçonnent le lait de favoriser le diabète de l'enfant ; Comment l'industrie fait croire que le calcium laitier prévient l'obésité ; Pourquoi les besoins en calcium ont été exagérés et quels sont vos besoins réels ; Comment prévenir l'ostéoporose sans se bourrer de lait. Thierry Souccar a réuni des dizaines de nouvelles preuves. II répond aussi aux critiques de l'industrie laitière et à vos nombreuses questions.
Lait, mensonges et propagande [texte imprimé] / Thierry SOUCCAR, Auteur . - 2e éd. . - Vergèze (Gard) [France] : Thierry Souccar, DL 2008 . - 287 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-916878-14-0 : 20.90 €
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Lait -- Aspect médical
Maladies d'origine alimentaire
Politique sanitaire
Produits laitiersMots-clés : Lait laitages calcium nutrition diététique Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000026470 613.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Lait (Le) pour tous les petits : Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine de SAIRIGNE, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse Année de publication : 1987 Collection : Découverte Benjamin num. 4 Importance : 34 p. Présentation : ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-07-039704-1 Prix : 295.00 E Note générale : illustré par Danielle Bour Langues : Français (fre) Mots-clés : LAIT Index. décimale : 613.287 Lait. Régime lacté. Régime lacto-végétarien. CR 613.28 Lait (Le) pour tous les petits : [texte imprimé] / Catherine de SAIRIGNE, Auteur . - Paris : Gallimard Jeunesse, 1987 . - 34 p. : ill. ; 18 cm. - (Découverte Benjamin; 4) .
ISBN : 2-07-039704-1 : 295.00 E
illustré par Danielle Bour
Langues : Français (fre)
Mots-clés : LAIT Index. décimale : 613.287 Lait. Régime lacté. Régime lacto-végétarien. CR 613.28 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000126062 613.287 Livre documentaire Etudiant Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : Le lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise LAURENT (1956-....), Auteur ; Nicolas GOUNY (1973-....), Dessinateur Editeur : Nice [France] : Ricochet Année de publication : impr. 2015 Collection : Je sais ce que je mange Importance : Non paginé [36] p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-133-0 Prix : 12.50 € Langues : Français (fre) Catégories : Lait -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : lait produits laitiers beurre fromage vache Index. décimale : 637.1 Laiterie et produits laitiers en général. Résumé :
Les vaches font du lait pour nourrir leur petits. Nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille. Comment se régaler des produits laitiers sans épuiser nos généreuses laitières ?
Le lait [texte imprimé] / Françoise LAURENT (1956-....), Auteur ; Nicolas GOUNY (1973-....), Dessinateur . - Nice [France] : Ricochet, impr. 2015 . - Non paginé [36] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Je sais ce que je mange) .
ISBN : 978-2-35263-133-0 : 12.50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Lait -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : lait produits laitiers beurre fromage vache Index. décimale : 637.1 Laiterie et produits laitiers en général. Résumé :
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000081748 637.1 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible 410000043624 637.1 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Disponible
Titre : Le lait pour tous les petits Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine de SAIRIGNE, Auteur ; Danièle BOUR (1939-....), Illustrateur Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse Année de publication : DL 2004 Collection : Découverte Benjamin num. 7 Importance : Non paginé [22] p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-055846-9 Prix : 2.95 € Langues : Français (fre) Catégories : Lait -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Lait Vache Produits laitiers Index. décimale : 637.1 Laiterie et produits laitiers en général. Résumé :
Que faut-il pour qu'une vache donne du lait ? Il faut qu'elle ait un veau. Dès la naissance, ses mamelles se remplissent pour le nourrir
Le lait pour tous les petits [texte imprimé] / Catherine de SAIRIGNE, Auteur ; Danièle BOUR (1939-....), Illustrateur . - Paris : Gallimard Jeunesse, DL 2004 . - Non paginé [22] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Découverte Benjamin; 7) .
ISBN : 978-2-07-055846-9 : 2.95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Lait -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : Lait Vache Produits laitiers Index. décimale : 637.1 Laiterie et produits laitiers en général. Résumé :
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000043606 637.1 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Disponible 410000053454 637.1 Livre documentaire Trixhes Jeunesse Document en bon état Disponible Le lait
Titre : Le lait Type de document : texte imprimé Editeur : Mouans-Sartoux : PEMF Année de publication : 2003 Collection : Photimages Importance : 23 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84526-461-8 Prix : 8.50 E Langues : Français (fre) Mots-clés : LAIT LAITAGE BEURRE FROMAGE VACHE Index. décimale : 637.1 Laiterie et produits laitiers en général. Le lait [texte imprimé] . - Mouans-Sartoux : PEMF, 2003 . - 23 p. : ill.. - (Photimages) .
ISBN : 978-2-84526-461-8 : 8.50 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : LAIT LAITAGE BEURRE FROMAGE VACHE Index. décimale : 637.1 Laiterie et produits laitiers en général. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000043626 637.1 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
