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6 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Hong Kong' 
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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesHong Kong
Titre : Hong Kong : Top 10 Type de document : texte imprimé Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2012 Collection : Top 10 Importance : 160 p. Présentation : ill. en coul.; photogr.; carte ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-245201-5 Prix : 14,60 € Langues : Français (fre) Catégories : Hong Kong (Chine) -- Guides touristiques et de visite Mots-clés : Hong Kong Index. décimale : 915.10 Géographie de la Chine Résumé :
Top 10 permet 3 organisations du voyage : par sites célèbres, par thèmes ou par quartiers. Les 10 sites à ne pas manquer : Statue Square, le Peak, le Star Ferry, Stanley… avec pour chacun les éléments incontournables classés par 10. Hong Kong thème par thème : les 10 exemples d'architecture contemporaine les plus intéressants, les 10 meilleurs night-clubs, etc. Des plans numérotés situent les attractions dans la ville. Les quartiers qu'il faut connaître à Hong Kong et à Kowloon, ainsi que les sites à découvrir dans la région et des propositions d'excursions (Macao, Shenzhen et Guangzhou). Mode d'emploi : informations et conseils pratiques sur l'organisation du voyage et la vie sur place.
Hong Kong : Top 10 [texte imprimé] . - Vanves (Rue Jean-Bleuzen, 58, 92170, France) : Hachette Livre, 2012 . - 160 p. : ill. en coul.; photogr.; carte. - (Top 10) .
ISBN : 978-2-01-245201-5 : 14,60 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Hong Kong (Chine) -- Guides touristiques et de visite Mots-clés : Hong Kong Index. décimale : 915.10 Géographie de la Chine Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000033141 915.10 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Hong Kong : rendez-vous chinois Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis HIAULT, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 1997 Collection : Découvertes . Histoire num. 323 Importance : 127 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-053416-6 Prix : 496.00 FB Langues : Français (fre) Mots-clés : HONG KONG HISTOIRE ECONOMIE COLONISATION CHINE Hong Kong : rendez-vous chinois [texte imprimé] / Denis HIAULT, Auteur . - Paris (Rue Sébastien Bottin, 5, 75328) : Gallimard, 1997 . - 127 p. : ill., couv. ill. ; 18 cm. - (Découvertes . Histoire; 323) .
ISBN : 978-2-07-053416-6 : 496.00 FB
Langues : Français (fre)
Mots-clés : HONG KONG HISTOIRE ECONOMIE COLONISATION CHINE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000001416 951.0 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Chine : de Pékin à Hong Kong Type de document : texte imprimé Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2003 Collection : Guides bleus Importance : 957 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-01-243643-9 Prix : 32.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : SHANGHAI CHINE HONG KONG PEKIN Chine : de Pékin à Hong Kong [texte imprimé] . - Vanves (Rue Jean-Bleuzen, 58, 92170, France) : Hachette Livre, 2003 . - 957 p.. - (Guides bleus) .
ISBN : 2-01-243643-9 : 32.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : SHANGHAI CHINE HONG KONG PEKIN Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000005507 915.10 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Dim sum : raviolis et bouchées vapeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Mikaël PETROSSIAN, Auteur ; Edouard PECHETEAU, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Petits plats Importance : 70 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07611-1 Note générale : La couv. porte en plus : "comme à Hong-Kong" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine cantonaise
Dim SumMots-clés : Dim sum Hong Kong Cuisine Raviolis Vapeur Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Le livre de la bouchée vapeur : bouchée d'origine cantonaise fourrée d'une garniture et cuit à la vapeur. Recettes salées et sucrées par le chef du Yoom LE restaurant parisien qui sert LE vrai dim sum et nous livre la recette facile , à faire à la maison. Les fondateurs on t travaillé avec des chefs chinois jusqu'à parfaire leur recette. Léger et très parfumé, à picorer avec convivialité. Une pâte toute simple à base de farine de riz et d'eau + une garniture très très parfumée. Crevettes, boeuf, mais aussi champignons noirs, porc, poulet satay, gingembre. Le traditionnel ravioli aux crevettes, bouchées au poulet satay (champignons noirs, coriandre, sauce satay), bouchées au légumes, au boeuf-coriandre + des recettes sucrées à tomber : boule de riz au sésame noir, très très doux. Paniers vapeur empilés. Bouchées sucrées et salées servies en petites portions dans des paniers vapeur empilés.
Dim sum : raviolis et bouchées vapeur [texte imprimé] / Mikaël PETROSSIAN, Auteur ; Edouard PECHETEAU, Photographe . - Paris (Hachette Livre Département Marabout 43 Quai de Grenelle, 75905) : Marabout, 2012 . - 70 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 20 cm. - (Petits plats) .
ISBN : 978-2-501-07611-1
La couv. porte en plus : "comme à Hong-Kong"
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine cantonaise
Dim SumMots-clés : Dim sum Hong Kong Cuisine Raviolis Vapeur Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité O000011072 641.5 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible
Titre : Chine Type de document : texte imprimé Editeur : Gennevilliers : National Géographic Année de publication : 2011 Collection : Guides de voyage Importance : 399 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84582-338-9 Prix : 23,23 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Chine -- Guides touristiques et de visite Mots-clés : CHINE PÉKIN MONGOLIE TIBET HONG KONG Index. décimale : 915.10 Géographie de la Chine Résumé :
National Geographic a réalisé ce guide pour faciliter la préparation de votre voyage et pour vous aider à découvrir les endroits les plus courus comme les plus insolites de Chine. Pour que votre séjour soit une vraie réussite.
Chine [texte imprimé] . - Gennevilliers (PRISMA MEDIA, 13, rue Henri Barbusse, 92230) : National Géographic, 2011 . - 399 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Guides de voyage) .
ISBN : 978-2-84582-338-9 : 23,23 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Chine -- Guides touristiques et de visite Mots-clés : CHINE PÉKIN MONGOLIE TIBET HONG KONG Index. décimale : 915.10 Géographie de la Chine Résumé :
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000006205 915.10 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Permalink
