Résultat de la recherche
13 recherche sur le mot-clé 'GLUCIDES'
Les bons sucres pour maigrir / Patricia PACAUT
Titre : Les bons sucres pour maigrir : bons ou mauvais, la vérité sur les glucides : céréales, féculents, sucre... Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia PACAUT (1958-....), Auteur Editeur : Monaco : Alpen Année de publication : DL 2010 Collection : C'est naturel, c'est ma santé Importance : 94 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35934-006-8 Prix : 9,90 € Note générale : Lexique. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Diététique
Glucides dans l'alimentation humaineMots-clés : Diététique Régime Glucides Sucre Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : e guide pratique qui vous apprend à choisir les bons glucides. Les glucides sont notre principale source d'énergie. Ils couvrent à eux seuls 50 à 55 % de nos besoins énergétiques. Seulement voilà, tous les glucides ne se valent pas. On a pendant longtemps opposé les sucres simples dits rapides aux sucres complexes dits lents. Oubliez tout cela. Aujourd'hui cette classification est entièrement remise en question avec la notion d'index glycémique. Basé sur les travaux scientifiques les plus récents, ce livre vous explique comment utiliser l'index glycémique pour identifier et utiliser les bons glucides qui libèrent leur sucre lentement et éviter les faux sucres lents qui font grossir.
Les bons sucres pour maigrir : bons ou mauvais, la vérité sur les glucides : céréales, féculents, sucre... [texte imprimé] / Patricia PACAUT (1958-....), Auteur . - Monaco : Alpen, DL 2010 . - 94 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (C'est naturel, c'est ma santé) .
ISBN : 978-2-35934-006-8 : 9,90 €
Lexique. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Diététique
Glucides dans l'alimentation humaineMots-clés : Diététique Régime Glucides Sucre Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : e guide pratique qui vous apprend à choisir les bons glucides. Les glucides sont notre principale source d'énergie. Ils couvrent à eux seuls 50 à 55 % de nos besoins énergétiques. Seulement voilà, tous les glucides ne se valent pas. On a pendant longtemps opposé les sucres simples dits rapides aux sucres complexes dits lents. Oubliez tout cela. Aujourd'hui cette classification est entièrement remise en question avec la notion d'index glycémique. Basé sur les travaux scientifiques les plus récents, ce livre vous explique comment utiliser l'index glycémique pour identifier et utiliser les bons glucides qui libèrent leur sucre lentement et éviter les faux sucres lents qui font grossir.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000039287 613.2 Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Ces glucides qui menacent notre cerveau / David PERLMUTTER
Titre : Ces glucides qui menacent notre cerveau Type de document : texte imprimé Auteurs : David PERLMUTTER (1954-....), Auteur ; Kristin LOBERG, Collaborateur ; Dominique PIOLET-FRANCOISE (1962-...), Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2016 Collection : Marabout Poche . Santé Importance : 464 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-11492-9 Prix : 8.40 € Note générale : Bibliogr. Index. - Trad. de : "Grain brain" Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame) Catégories : Cerveau -- Maladies
Glucides dans l'alimentation humaine
Régimes pauvres en glucidesMots-clés : Glucides Alimentation Diététique Cerveau Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Oui le gluten et les sucres, liés à de nombreuses pathologies, sont aussi un danger pour notre cerveau.
Comment faire pour le protéger et pour favoriser le développement de nouveau neurones, quel que soit son âge ?
L’ouvrage du Dr Permutter propose :
• Une synthèse des études scientifiques
• L’expérience d’un médecin et de ses patients
• Un programme alimentaire de quatre semaine
• Des conseils et des recettesCes glucides qui menacent notre cerveau [texte imprimé] / David PERLMUTTER (1954-....), Auteur ; Kristin LOBERG, Collaborateur ; Dominique PIOLET-FRANCOISE (1962-...), Traducteur . - Paris : Marabout, DL 2016 . - 464 p. : ill., couv. ill. ; 18 cm. - (Marabout Poche . Santé) .
ISBN : 978-2-501-11492-9 : 8.40 €
Bibliogr. Index. - Trad. de : "Grain brain"
Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame)
Catégories : Cerveau -- Maladies
Glucides dans l'alimentation humaine
Régimes pauvres en glucidesMots-clés : Glucides Alimentation Diététique Cerveau Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Oui le gluten et les sucres, liés à de nombreuses pathologies, sont aussi un danger pour notre cerveau.
Comment faire pour le protéger et pour favoriser le développement de nouveau neurones, quel que soit son âge ?
L’ouvrage du Dr Permutter propose :
• Une synthèse des études scientifiques
• L’expérience d’un médecin et de ses patients
• Un programme alimentaire de quatre semaine
• Des conseils et des recettesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000089554 613.2 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible L'index glycémique / Jennie BRAND-MILLER
Titre : L'index glycémique : un allié pour mieux manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Jennie BRAND-MILLER (1952-...), Auteur ; Kaye FOSTER-POWELL, Auteur ; Stephen COLAGIURI, Auteur ; Gérard SLAMA (1942-....), Auteur ; Lisa LINTNER, Collaborateur ; Dominique FRANCOISE, Traducteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2010 Collection : Marabout . Santé Importance : 404 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06108-7 Prix : 7.75 € Note générale : Trad. de: "The glucose revolution". - Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Glucides dans l'alimentation humaine
Index glycémique
Régimes pauvres en glucidesMots-clés : Glycémie Recettes Glucides Index glycémique Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Vous souffrez de surpoids, de diabète, de maladies cardiovasculaires, ou vous souhaitez tout simplement augmenter votre espérance de vie ? Ce guide est fait pour vous ! Issu des résultats des études scientifiques les plus récentes, élaboré par les plus grands spécialistes du sujet, cet ouvrage vous propose d'organiser votre alimentation en fonction de l'index glycémique qui permet de mesurer la qualité des glucides ingérés, et donc de vous maintenir en bonne santé. De nombreux conseils et recommandations simples vous aideront à sélectionner les aliments qui vous conviennent le mieux et à vous sentir bien dans votre corps.
L'index glycémique : un allié pour mieux manger [texte imprimé] / Jennie BRAND-MILLER (1952-...), Auteur ; Kaye FOSTER-POWELL, Auteur ; Stephen COLAGIURI, Auteur ; Gérard SLAMA (1942-....), Auteur ; Lisa LINTNER, Collaborateur ; Dominique FRANCOISE, Traducteur . - 3e éd. . - Paris : Marabout, DL 2010 . - 404 p. : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (Marabout . Santé) .
ISBN : 978-2-501-06108-7 : 7.75 €
Trad. de: "The glucose revolution". - Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Glucides dans l'alimentation humaine
Index glycémique
Régimes pauvres en glucidesMots-clés : Glycémie Recettes Glucides Index glycémique Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Vous souffrez de surpoids, de diabète, de maladies cardiovasculaires, ou vous souhaitez tout simplement augmenter votre espérance de vie ? Ce guide est fait pour vous ! Issu des résultats des études scientifiques les plus récentes, élaboré par les plus grands spécialistes du sujet, cet ouvrage vous propose d'organiser votre alimentation en fonction de l'index glycémique qui permet de mesurer la qualité des glucides ingérés, et donc de vous maintenir en bonne santé. De nombreux conseils et recommandations simples vous aideront à sélectionner les aliments qui vous conviennent le mieux et à vous sentir bien dans votre corps.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000025800 613.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Je réussis ma détox sucre / Bérengère PHILIPPON
Titre : Je réussis ma détox sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérengère PHILIPPON (1978-....), Auteur ; Sophie DUMONT (1984-....), Photographe Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2021 Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-599718-0 Prix : 14 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Glucides dans l'alimentation humaine
Régimes pauvres en glucides -- RecettesMots-clés : Sucre glucides diébétiques diabète IG bas index glycémique Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Vous voulez vous libérer des pulsions sucrées, être en bonne santé et avoir toujours la pêche ? Adoptez l’alimentation à Index glycémique (IG) bas !
La quarantaine à peine passée, Bérengère a eu un déclic : pour éviter les soucis de santé et des kilos en trop, il faut remplacer le sucre par des alternatives saines en petite quantité. Elle découvre l’alimentation à IG bas et décide de l’essayer. Un an plus tard, les résultats dépassent largement ses attentes.Et si vous vous lanciez aussi ?Loin des régimes hypocaloriques, sans desserts et impossibles à tenir dans le temps, découvrez une alimentation qui évite d’avoir dans le sang une trop grande quantité de sucre (susceptible de se transformer en graisse), favorise la satiété, empêche les fringales et dont les bienfaits santé se ressentent dans tout le corps.
Dans ce livre, vous trouverez toutes les clés pour réussir :
des explications qui permettent de bien comprendre
les témoignages de Bérengère, ses astuces et ses idées pour s’organiser au quotidien, même quand on est « overbooké »
80 recettes à IG bas, sans chichis, rapides et gourmandes
Dites stop au sucre durablement et sans frustration !
Retrouvez Bérengère PHILIPPON sur sa page Instagram @0sucre_et_igbas !Je réussis ma détox sucre [texte imprimé] / Bérengère PHILIPPON (1978-....), Auteur ; Sophie DUMONT (1984-....), Photographe . - Paris : Larousse, DL 2021 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-03-599718-0 : 14 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Glucides dans l'alimentation humaine
Régimes pauvres en glucides -- RecettesMots-clés : Sucre glucides diébétiques diabète IG bas index glycémique Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Vous voulez vous libérer des pulsions sucrées, être en bonne santé et avoir toujours la pêche ? Adoptez l’alimentation à Index glycémique (IG) bas !
La quarantaine à peine passée, Bérengère a eu un déclic : pour éviter les soucis de santé et des kilos en trop, il faut remplacer le sucre par des alternatives saines en petite quantité. Elle découvre l’alimentation à IG bas et décide de l’essayer. Un an plus tard, les résultats dépassent largement ses attentes.Et si vous vous lanciez aussi ?Loin des régimes hypocaloriques, sans desserts et impossibles à tenir dans le temps, découvrez une alimentation qui évite d’avoir dans le sang une trop grande quantité de sucre (susceptible de se transformer en graisse), favorise la satiété, empêche les fringales et dont les bienfaits santé se ressentent dans tout le corps.
Dans ce livre, vous trouverez toutes les clés pour réussir :
des explications qui permettent de bien comprendre
les témoignages de Bérengère, ses astuces et ses idées pour s’organiser au quotidien, même quand on est « overbooké »
80 recettes à IG bas, sans chichis, rapides et gourmandes
Dites stop au sucre durablement et sans frustration !
Retrouvez Bérengère PHILIPPON sur sa page Instagram @0sucre_et_igbas !Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000117279 613.2 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible 27018156 641.563 PHI27018156 Livre de fiction Jardin perdu Adolescents Document en bon état Disponible 410000108487 641.56 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 05/10/2024 410000070912 641.56 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Je réussis ma détox sucre 2 / Bérengère PHILIPPON
Titre : Je réussis ma détox sucre 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérengère PHILIPPON (1978-....), Auteur ; Sophie DUMONT (1984-....), Photographe ; Delphine LEBRUN, Collaborateur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2022 Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-601459-6 Prix : 15 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Glucides dans l'alimentation humaine
Régimes pauvres en glucides -- RecettesMots-clés : Sucre glucides diébétiques diabète IG bas index glycémique Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l’instagrameuse @0sucre_et_igbas !
Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n’a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu’ils sont différents de ceux d’avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !
• Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.
• Des recettes pour tous les moments gourmands : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner…
• Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses… afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter ses recettes en version IG bas.
• Et toujours plein de conseils, variantes et astuces.
Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre. !Je réussis ma détox sucre 2 [texte imprimé] / Bérengère PHILIPPON (1978-....), Auteur ; Sophie DUMONT (1984-....), Photographe ; Delphine LEBRUN, Collaborateur . - Paris : Larousse, DL 2022 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-03-601459-6 : 15 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Glucides dans l'alimentation humaine
Régimes pauvres en glucides -- RecettesMots-clés : Sucre glucides diébétiques diabète IG bas index glycémique Index. décimale : 641.563 Recettes de régimes pour les malades et les invalides. CR 641.56 Résumé : Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l’instagrameuse @0sucre_et_igbas !
Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n’a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu’ils sont différents de ceux d’avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !
• Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.
• Des recettes pour tous les moments gourmands : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner…
• Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses… afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter ses recettes en version IG bas.
• Et toujours plein de conseils, variantes et astuces.
Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre. !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000108488 641.56 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible No sucre ! / Nicole MOWBRAY
PermalinkLe compteur de glucides / Magali WALKOWICZ
PermalinkMa bible IG / Pierre, Dr NYS
PermalinkLe régime express IG brûle-graisses / Anne DUFOUR
PermalinkSans sucre ajouté / Sue QUINN
Permalink