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Des fruits de la mer / Jean-Baptiste de PANAFIEU
Titre : Des fruits de la mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste de PANAFIEU (1955-....), Auteur ; Daniel AUBIN, Auteur ; Luc FAVREAU (1962-....), Illustrateur ; Pascal ROBIN (1956-....), Auteur Editeur : Nantes : Gulf Stream Année de publication : impr. 2003 Collection : Sauvegarde Importance : 67 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909421-29-2 Prix : 12.50 € Note générale : La couv. porte en plus: "l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité" Langues : Français (fre) Catégories : Fruits de mer -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : FRUITS DE MER CRUSTACÉS COQUILLAGES MOLLUSQUES Index. décimale : 639.4 Elevage de coquillages, mollusques et crustacés. Résumé : À une coque, à deux pinces, à dix pattes... Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la Préhistoire. Aujourd'hui, des paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes ou crevettes. Et demain, les fermes de l'océan élèveront sans doute bien d'autres petits buveurs d'eau salée... En attendant, découvrez, servis sur un beau plateau, tous ces fruits de la mer
Des fruits de la mer [texte imprimé] / Jean-Baptiste de PANAFIEU (1955-....), Auteur ; Daniel AUBIN, Auteur ; Luc FAVREAU (1962-....), Illustrateur ; Pascal ROBIN (1956-....), Auteur . - Nantes : Gulf Stream, impr. 2003 . - 67 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Sauvegarde) .
ISBN : 978-2-909421-29-2 : 12.50 €
La couv. porte en plus: "l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité"
Langues : Français (fre)
Catégories : Fruits de mer -- Ouvrages pour la jeunesse Mots-clés : FRUITS DE MER CRUSTACÉS COQUILLAGES MOLLUSQUES Index. décimale : 639.4 Elevage de coquillages, mollusques et crustacés. Résumé : À une coque, à deux pinces, à dix pattes... Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la Préhistoire. Aujourd'hui, des paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes ou crevettes. Et demain, les fermes de l'océan élèveront sans doute bien d'autres petits buveurs d'eau salée... En attendant, découvrez, servis sur un beau plateau, tous ces fruits de la mer
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000081736 639.4 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible 410000043619 639.4 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Disponible Poissons et fruits de mer / Anne WILSON
Titre : Poissons et fruits de mer : Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne WILSON, Auteur Editeur : Fioreditions Année de publication : 2003 Importance : 64 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 88-7525-004-9 Prix : 2.00 E Note générale : traduction Dr Véronique Brandner Titre original : Classic essential seafood. - Index Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE RECETTES POISSONS FRUITS DE MER Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Poissons et fruits de mer : [texte imprimé] / Anne WILSON, Auteur . - Fioreditions, 2003 . - 64 p. : ill. ; 20 cm.
ISBN : 88-7525-004-9 : 2.00 E
traduction Dr Véronique Brandner Titre original : Classic essential seafood. - Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE RECETTES POISSONS FRUITS DE MER Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité H000014684 641.55 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Poissons & fruits de mer / Abi FAWCETT
Titre : Poissons & fruits de mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Abi FAWCETT, Auteur ; Deirdre ROONEY, Photographe ; Constance de MASCUREAU, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : impr. 2012 Collection : Mon cours de cuisine Importance : 86 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07621-0 Prix : 16.85 € Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : recettes poissons fruits de mer Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Poissons & fruits de mer [texte imprimé] / Abi FAWCETT, Auteur ; Deirdre ROONEY, Photographe ; Constance de MASCUREAU, Traducteur . - Paris : Marabout, impr. 2012 . - 86 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Mon cours de cuisine) .
ISBN : 978-2-501-07621-0 : 16.85 €
Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : recettes poissons fruits de mer Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000095618 641.55 PRO Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 410000112650 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Poissons & fruits de mer
Titre : Poissons & fruits de mer : 30 minutes maxi ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Liliane CHARRIER, Traducteur ; Denis IVANOV, Traducteur Editeur : Paris : Reader's Digest Année de publication : DL 2018 Collection : Sélection du Reader's Digest Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7098-2758-4 Prix : 21,00 € Note générale : Trad. de : "Fisch und Meeresfrüchte" Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : Poisson Fruits de mer Repas Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cuisinez avec plaisir ! découvrez plus de 150 recettes savoureuses et faciles à réaliser : moules marinières, curry de poisson, wok de gambas, thon en croûte...Avec les suggestions d'accompagnement et les nombreuses variantes, vous n'aurez plus besoin de vous casser la tête pour trouver une idée.
Régalez vous sainement....Des conseils pour bien choisir votre poisson et l'indication des valeurs nutritionnelles mêleront l'utile à l'agréable !
...Et rapidement ! Enfin, concoctez de bons petits plats prêts en 30 minutes maximum.Poissons & fruits de mer : 30 minutes maxi ! [texte imprimé] / Liliane CHARRIER, Traducteur ; Denis IVANOV, Traducteur . - Paris : Reader's Digest, DL 2018 . - 159 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Sélection du Reader's Digest) .
ISBN : 978-2-7098-2758-4 : 21,00 €
Trad. de : "Fisch und Meeresfrüchte"
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : Poisson Fruits de mer Repas Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Cuisinez avec plaisir ! découvrez plus de 150 recettes savoureuses et faciles à réaliser : moules marinières, curry de poisson, wok de gambas, thon en croûte...Avec les suggestions d'accompagnement et les nombreuses variantes, vous n'aurez plus besoin de vous casser la tête pour trouver une idée.
Régalez vous sainement....Des conseils pour bien choisir votre poisson et l'indication des valeurs nutritionnelles mêleront l'utile à l'agréable !
...Et rapidement ! Enfin, concoctez de bons petits plats prêts en 30 minutes maximum.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000105618 641.55 PRO Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Poissons et crustacés / Nicolas GALY
Titre : Poissons et crustacés Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas GALY (1978-....), Auteur Editeur : Neuilly-sur-Seine : M6 Editions Année de publication : 2012 Collection : Un dîner presque parfait Importance : 191 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35985-075-8 Prix : 5,60 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : poissons crustacés fruits de mer Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Poissons et crustacés [texte imprimé] / Nicolas GALY (1978-....), Auteur . - Neuilly-sur-Seine : M6 Editions, 2012 . - 191 p. : ill.. - (Un dîner presque parfait) .
ISBN : 978-2-35985-075-8 : 5,60 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fruits de mer)
Cuisine (poisson)Mots-clés : poissons crustacés fruits de mer Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000132536 641.5 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible
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