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Plantes compagnes / Claude BUREAUX

Public ISBD Titre : Plantes compagnes : cultures associées & remèdes végétaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude BUREAUX (1947-....), Auteur Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : cop. 2018 Collection : Mini-maxi Importance : 63 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-961-2 Prix : 7,90 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cultures associées Jardins potagers Plantes -- Fléaux -- Lutte biologique contre Mots-clés : Plantes  Associations  Culture  Végétaux Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Comment associer les plantes entre elles pour un potager plus productif et plus sain? Les cultures associées (l'ail dans les rosiers, le poireau dans les carottes ou les œillets d'Inde dans les tomates) et la rotation des cultures sont parties intégrantes du jardinage raisonné, qui privilégie toujours le préventif au curatif. Pour chaque plante du jardin (légumes, fruits, rosiers), Claude Bureaux préconise les bonnes associations et indique tout ce qui stimule la croissance des cultures et/ou permet d'éviter maladies et parasites : rotations, plantes utiles, purins végétaux, paillages végétaux, bois raméal fragmenté. Plantes compagnes : cultures associées & remèdes végétaux [texte imprimé] / Claude BUREAUX (1947-....), Auteur . - Paris [France] : Ulmer, cop. 2018 . - 63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Mini-maxi) . ISBN : 978-2-84138-961-2 : 7,90 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Cultures associées Jardins potagers Plantes -- Fléaux -- Lutte biologique contre Mots-clés : Plantes  Associations  Culture  Végétaux Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Comment associer les plantes entre elles pour un potager plus productif et plus sain? Les cultures associées (l'ail dans les rosiers, le poireau dans les carottes ou les œillets d'Inde dans les tomates) et la rotation des cultures sont parties intégrantes du jardinage raisonné, qui privilégie toujours le préventif au curatif. Pour chaque plante du jardin (légumes, fruits, rosiers), Claude Bureaux préconise les bonnes associations et indique tout ce qui stimule la croissance des cultures et/ou permet d'éviter maladies et parasites : rotations, plantes utiles, purins végétaux, paillages végétaux, bois raméal fragmenté.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
410000089423	635	Livre documentaire	Etudiant	Adultes	Document en bon état	Disponible

Le pommier adore les asters! / Noémie VIALARD

Public ISBD Titre : Le pommier adore les asters! : et autres mariages heureux au jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Illustrateur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : DL 2011 Collection : Les bons gestes de Noémie Importance : 94 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-3119-5 Prix : 10,95 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Arbres fruitiers Cultures potagères Mots-clés : Jardinage  potager  légumes  plantations  cultures associées  associations Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Bien associer les légumes au potager, nous le faisons tous ! Mais fiancer l'ail d'ornement et le rosier, marier les fleurs qui se mangent ou la bourrache aux tomates, se servir de la vigne pour guider les concombres, mêler soucis et laitues ? Aussi belles que bonnes, ce sont quarante-deux associations que vous découvrirez en suivant Noémie dans son jardin, pour votre plus grand plaisir. Le pommier adore les asters! : et autres mariages heureux au jardin [texte imprimé] / Noémie VIALARD, Auteur ; Michel LOPPE, Illustrateur . - Paris : Gründ, DL 2011 . - 94 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les bons gestes de Noémie) . ISBN : 978-2-7000-3119-5 : 10,95 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Arbres fruitiers Cultures potagères Mots-clés : Jardinage  potager  légumes  plantations  cultures associées  associations Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Bien associer les légumes au potager, nous le faisons tous ! Mais fiancer l'ail d'ornement et le rosier, marier les fleurs qui se mangent ou la bourrache aux tomates, se servir de la vigne pour guider les concombres, mêler soucis et laitues ? Aussi belles que bonnes, ce sont quarante-deux associations que vous découvrirez en suivant Noémie dans son jardin, pour votre plus grand plaisir.

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410000069311	635	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Carnet de correspondances / Julie ANDRIEU

Public ISBD Titre : Carnet de correspondances : mes accord de goûts Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie ANDRIEU, Auteur ; Carrie SOLOMON, Traducteur Editeur : Paris : Agnès Viénot Année de publication : impr. 2009 Importance : 283 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35326-047-8 Prix : 26 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : ALIMENTS  ACCORDS  ASSOCIATIONS Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Quelle épice s'accorde aussi bien à l'abricot qu'au fenouil ? Quel fruit frais accompagne idéalement l'agneau ? Quel légume met en valeur le bar, le navet ou l'ananas ? Quel fromage se mêle délicatement à la Saint-Jacques ? Quel fruit sec se marie particulièrement bien au poireau ? Quelle viande est inoubliable avec quelques graines de vanille ? Grâce à ses très nombreux voyages, expériences et dégustations, Julie Andrieu glane des accords de goûts pour près de 150 produits de consommation courante. Abricot + parmesan, chou-fleur + tarama, boudin noir + fruit de la passion, fraise + vinaigre balsamique, haricot vert + homard, lièvre + chocolat amer, navet + vieux cantal... Elle crée alors son carnet de correspondances ! Parmi ces 7 rubriques : épices, herbes et condiments ; légumes, fruits frais ; fruits secs ; laitages ; viandes ; poissons ; divers, plus de 3000 accords de goûts, d'affinités, de mariage - d'amour ou de raison -, invitent à réveiller nos classiques et à innover en cuisine. Plus de 100 recettes originales, faciles et rapides accompagnent ce manuel indispensable à tous les cuisiniers débutants ou expérimentés. Carnet de correspondances : mes accord de goûts [texte imprimé] / Julie ANDRIEU, Auteur ; Carrie SOLOMON, Traducteur . - Paris : Agnès Viénot, impr. 2009 . - 283 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-35326-047-8 : 26 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : ALIMENTS  ACCORDS  ASSOCIATIONS Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Quelle épice s'accorde aussi bien à l'abricot qu'au fenouil ? Quel fruit frais accompagne idéalement l'agneau ? Quel légume met en valeur le bar, le navet ou l'ananas ? Quel fromage se mêle délicatement à la Saint-Jacques ? Quel fruit sec se marie particulièrement bien au poireau ? Quelle viande est inoubliable avec quelques graines de vanille ? Grâce à ses très nombreux voyages, expériences et dégustations, Julie Andrieu glane des accords de goûts pour près de 150 produits de consommation courante. Abricot + parmesan, chou-fleur + tarama, boudin noir + fruit de la passion, fraise + vinaigre balsamique, haricot vert + homard, lièvre + chocolat amer, navet + vieux cantal... Elle crée alors son carnet de correspondances ! Parmi ces 7 rubriques : épices, herbes et condiments ; légumes, fruits frais ; fruits secs ; laitages ; viandes ; poissons ; divers, plus de 3000 accords de goûts, d'affinités, de mariage - d'amour ou de raison -, invitent à réveiller nos classiques et à innover en cuisine. Plus de 100 recettes originales, faciles et rapides accompagnent ce manuel indispensable à tous les cuisiniers débutants ou expérimentés.

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B000015500	641.55 GEN	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible

Oignon recherche carotte désespérement / Frédérique CHEVALIER

Public ISBD Titre : Oignon recherche carotte désespérement Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique CHEVALIER (1966-....), Auteur Editeur : Bernay [France] : City Année de publication : DL 2010 Collection : Jardinage Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : ISBN 978-2-35288-379-1 Prix : 16,85 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cultures potagères Mots-clés : légumes  plantes  associations  ravageurs  insectes  potager Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Savez-vous que l'oignon apprécie follement les carottes, que les rosiers se marient volontiers avec le pélargonium, que le chou déteste l'échalote et que le basilic et le concombre font très bon ménage ? Au jardin, c'est comme dans la vie : tout le monde ne s'apprécie pas forcément. Pour que les plantes, aromates, arbres, arbustes et fleurs grandissent harmonieusement, mieux vaut faire ses plantations en fonction des affinités de chacun ! Ce livre explique quels végétaux il vaut mieux planter à côté de quels autres et, inversement, ceux qu'il ne faut surtout pas faire voisiner. Vous y trouverez aussi tous les conseils pour attirer les insectes utiles ou pour repousser les nuisibles. Une manière totalement naturelle de profiter d'un jardin équilibré et sain en toutes saisons ! Oignon recherche carotte désespérement [texte imprimé] / Frédérique CHEVALIER (1966-....), Auteur . - Bernay [France] : City, DL 2010 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Jardinage) . ISSN : ISBN 978-2-35288-379-1 : 16,85 € Index Langues : Français (fre) Catégories : Cultures potagères Mots-clés : légumes  plantes  associations  ravageurs  insectes  potager Index. décimale : 635 Jardinage. Plante des jardins. [Le potager en général]. Résumé : Savez-vous que l'oignon apprécie follement les carottes, que les rosiers se marient volontiers avec le pélargonium, que le chou déteste l'échalote et que le basilic et le concombre font très bon ménage ? Au jardin, c'est comme dans la vie : tout le monde ne s'apprécie pas forcément. Pour que les plantes, aromates, arbres, arbustes et fleurs grandissent harmonieusement, mieux vaut faire ses plantations en fonction des affinités de chacun ! Ce livre explique quels végétaux il vaut mieux planter à côté de quels autres et, inversement, ceux qu'il ne faut surtout pas faire voisiner. Vous y trouverez aussi tous les conseils pour attirer les insectes utiles ou pour repousser les nuisibles. Une manière totalement naturelle de profiter d'un jardin équilibré et sain en toutes saisons !

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410000067612	635	Livre documentaire	Jardin perdu	Adultes	Document en bon état	Disponible