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Délicieux antipasti et Bruschette / Helen VAN LINDERT
Titre : Délicieux antipasti et Bruschette : Type de document : texte imprimé Auteurs : Helen VAN LINDERT, Auteur ; Chiara DA LOMBARDI, Auteur Editeur : Anvers : Le Ballon Collection : A la carte Importance : 32 p. Présentation : ill. coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 90 374 4145 9 Prix : 1.95 E Note générale : photographie des recettes Joris Luyten Langues : Français (fre) Mots-clés : ANTIPASTI CUISINE Délicieux antipasti et Bruschette : [texte imprimé] / Helen VAN LINDERT, Auteur ; Chiara DA LOMBARDI, Auteur . - Anvers : Le Ballon, [s.d.] . - 32 p. : ill. coul. ; 22 cm. - (A la carte) .
ISBN : 90 374 4145 9 : 1.95 E
photographie des recettes Joris Luyten
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ANTIPASTI CUISINE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité H000016254 641.82 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Tapas, mezze & antipasti
Titre : Tapas, mezze & antipasti Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2008 Collection : Marabout chef num. # 046 Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05719-6 Prix : 7.80 € Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (tapas) Mots-clés : CUISINE RECETTE MEZZE TAPAS ANTIPASTI Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Tapas, mezze et antipasti sont le meilleur moyen de goûter tout un éventail de plats différents sans être rassasiés trop vite. Ils sont suffisamment raffinés pour être servis en entrée lors d'un dîner et assez passe-partout pour être proposés dans une soirée. Les recette présentées dans ce livre sont facilement réalisables chez vous. Les combinaisons sont multiples et offrent toute une gamme de textures et de saveurs. Avec ces recettes savoureuses venues de la Méditerranée, d'Asie ou encore du Moyen-Orient, vous êtes sûrs de combler tous vos invités.
Tapas, mezze & antipasti [texte imprimé] . - Paris : Marabout, DL 2008 . - 119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Marabout chef; # 046) .
ISBN : 978-2-501-05719-6 : 7.80 €
Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (tapas) Mots-clés : CUISINE RECETTE MEZZE TAPAS ANTIPASTI Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Tapas, mezze et antipasti sont le meilleur moyen de goûter tout un éventail de plats différents sans être rassasiés trop vite. Ils sont suffisamment raffinés pour être servis en entrée lors d'un dîner et assez passe-partout pour être proposés dans une soirée. Les recette présentées dans ce livre sont facilement réalisables chez vous. Les combinaisons sont multiples et offrent toute une gamme de textures et de saveurs. Avec ces recettes savoureuses venues de la Méditerranée, d'Asie ou encore du Moyen-Orient, vous êtes sûrs de combler tous vos invités.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000013356 641.55 SAI Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible On va déguster l'Italie / François Régis GAUDRY
Titre : On va déguster l'Italie Type de document : texte imprimé Auteurs : François Régis GAUDRY, Auteur ; Alessandra PIERINI, Auteur ; Stéphane SOLIER, Auteur ; Ilaria BRUNETTI, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2020 Importance : 463 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 34 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15180-1 Prix : 43,90 € Note générale : La couv. porte en plus : " Du panettone aux spaghetti al ragu de Scorsese : Tutta la cucina italiana " Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine italienne
Gastronomie -- ItalieMots-clés : Recettes Italie ätes Pizza Antipasti Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Comment se déroule le repas à l’italienne ?
Quelle est la véritable histoire de la pizza ?
Léonard de Vinci était-il végétarien ?
Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?
Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ?
En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.Note de contenu : "On va déguster", une émission France Inter On va déguster l'Italie [texte imprimé] / François Régis GAUDRY, Auteur ; Alessandra PIERINI, Auteur ; Stéphane SOLIER, Auteur ; Ilaria BRUNETTI, Auteur . - Paris : Marabout, DL 2020 . - 463 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 34 cm.
ISBN : 978-2-501-15180-1 : 43,90 €
La couv. porte en plus : " Du panettone aux spaghetti al ragu de Scorsese : Tutta la cucina italiana "
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine italienne
Gastronomie -- ItalieMots-clés : Recettes Italie ätes Pizza Antipasti Index. décimale : 641.568 Plats nationaux. CR 641.55 Résumé : Comment se déroule le repas à l’italienne ?
Quelle est la véritable histoire de la pizza ?
Léonard de Vinci était-il végétarien ?
Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?
Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ?
En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.Note de contenu : "On va déguster", une émission France Inter Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000125015 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible 0000118149 641.55 MON Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible