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Histoire morale et culturelle de nos boissons / Jean-Claude (Belge) BOLOGNE
Titre : Histoire morale et culturelle de nos boissons Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude (Belge) BOLOGNE (1956-....), Auteur Editeur : Paris : Robert Laffont Année de publication : 1991 Importance : 421 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-221-06979-0 Prix : 21.39 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation -- France -- Histoire
Boissons -- Consommation -- France -- Histoire
Boissons -- France -- Histoire
Coutumes alimentaires -- France -- HistoireMots-clés : NOURRITURE HISTOIRE REPAS BOISSON Index. décimale : 392.8 Coutumes et habitudes relatives aux repas et à l'alimentation. Résumé : Histoire morale et culturelle de nos boissons [texte imprimé] / Jean-Claude (Belge) BOLOGNE (1956-....), Auteur . - Paris : Robert Laffont, 1991 . - 421 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-221-06979-0 : 21.39 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation -- France -- Histoire
Boissons -- Consommation -- France -- Histoire
Boissons -- France -- Histoire
Coutumes alimentaires -- France -- HistoireMots-clés : NOURRITURE HISTOIRE REPAS BOISSON Index. décimale : 392.8 Coutumes et habitudes relatives aux repas et à l'alimentation. Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000012815 392.8 Livre documentaire Bibliothèque d'appoint Adultes Document en bon état Disponible Le maté / Diana P. GEMELLI
Titre : Le maté : boisson énergisante d'Amérique du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Diana P. GEMELLI, Auteur Editeur : Croissy-sur-Seine : Anagramme Année de publication : DL 2010 Collection : Nature gourmande et bio Importance : 71 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35035-254-1 Prix : 5,50 € Note générale : Webliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Maté (boisson)
Maté (plantes)Mots-clés : maté boisson plantes Index. décimale : 663.9 Chocolat. Cacao. Café. Thé. Tabac. [Maté]. Résumé : Le nom « maté » vient de l'espagnol et signifie « gourde », une allusion à la petite calebasse dans laquelle on sert la boisson en Amérique du Sud. Véritable boisson nationale en Argentine, le maté est moins connu par les Européens, qui lui préfèrent le café. Considéré comme un stimulant et un amaigrissant, ce breuvage possède de nombreux autres bienfaits. Il renforce le système immunitaire, stimule le système nerveux, dynamise l'activité mentale, soulage les douleurs rhumatismales, combat la fatigue, contrôle l'appétit, réduit les effets du stress… Découvrez cette boisson conviviale inscrite dans les mœurs des Américains du Sud ! A découvrir au fil des pages : Le maté dans les règles de l'art. Un rituel accompagné d'une calebasse et d'une bombilla (paille en argent). Ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Des recettes gourmandes et inédites (fondant parfumé à la banane et à la noix de coco, gelée de maté vert…) et des recettes beauté. D'origine argentine et italienne, Diana P. Gemelli a grandi avec la Yerba Mate, comme on la prénomme en Amérique du Sud. Elle vit aujourd'hui à Paris, et voyage fréquemment en Argentine.
Le maté : boisson énergisante d'Amérique du Sud [texte imprimé] / Diana P. GEMELLI, Auteur . - Croissy-sur-Seine : Anagramme, DL 2010 . - 71 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Nature gourmande et bio) .
ISBN : 978-2-35035-254-1 : 5,50 €
Webliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Maté (boisson)
Maté (plantes)Mots-clés : maté boisson plantes Index. décimale : 663.9 Chocolat. Cacao. Café. Thé. Tabac. [Maté]. Résumé : Le nom « maté » vient de l'espagnol et signifie « gourde », une allusion à la petite calebasse dans laquelle on sert la boisson en Amérique du Sud. Véritable boisson nationale en Argentine, le maté est moins connu par les Européens, qui lui préfèrent le café. Considéré comme un stimulant et un amaigrissant, ce breuvage possède de nombreux autres bienfaits. Il renforce le système immunitaire, stimule le système nerveux, dynamise l'activité mentale, soulage les douleurs rhumatismales, combat la fatigue, contrôle l'appétit, réduit les effets du stress… Découvrez cette boisson conviviale inscrite dans les mœurs des Américains du Sud ! A découvrir au fil des pages : Le maté dans les règles de l'art. Un rituel accompagné d'une calebasse et d'une bombilla (paille en argent). Ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Des recettes gourmandes et inédites (fondant parfumé à la banane et à la noix de coco, gelée de maté vert…) et des recettes beauté. D'origine argentine et italienne, Diana P. Gemelli a grandi avec la Yerba Mate, comme on la prénomme en Amérique du Sud. Elle vit aujourd'hui à Paris, et voyage fréquemment en Argentine.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000015045 663.9 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Cocktails & boissons de fête / Anne WILSON
Titre : Cocktails & boissons de fête : Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne WILSON, Auteur Editeur : Köln : Wilhelm Könemann Année de publication : 1997 Importance : 64 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 3-89508-707-6 Prix : 65.00 FB Note générale : (traduction Francine Sirven) Index Langues : Français (fre) Mots-clés : BOISSON COCKTAIL CUISINE FETE RECETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Cocktails & boissons de fête : [texte imprimé] / Anne WILSON, Auteur . - Köln : Wilhelm Könemann, 1997 . - 64 p. : ill. ; 20 cm.
ISBN : 3-89508-707-6 : 65.00 FB
(traduction Francine Sirven) Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BOISSON COCKTAIL CUISINE FETE RECETTE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité G000004456 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Les cocktails / Dominique BROTOT
Titre : Les cocktails : [Environ 200 recettes de cocktails alcoolisés des plus classiques aux plus surprenants] Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique BROTOT, Adaptateur ; Isabelle de JAHAM, Collaborateur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2001 Importance : 128 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03648-1 Prix : 357.00 FB Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cocktails (boissons) Mots-clés : ALCOOL BOISSON COCKTAIL Index. décimale : 641.87 Boissons : eau, bière, vin, café, cocktails... accompagnant les repas. Résumé : Si la plupart des grands cocktails classiques ont été inventés à la fin du XIXe siècle, les amateurs de nouvelles recettes seront comblés par les nombreuses variantes qu'ils trouveront dans ces pages.
Autour du rhum, du gin, de la vodka et de la tequila, ce guide a sélectionné environ 200 recettes de cocktails des plus classiques aux plus surprenantes, plus ou moins fortes, à siroter lentement et, toujours, avec modération.
Le tout accompagné de conseils de présentation et d'anecdotes sur l'origine des noms.Les cocktails : [Environ 200 recettes de cocktails alcoolisés des plus classiques aux plus surprenants] [texte imprimé] / Dominique BROTOT, Adaptateur ; Isabelle de JAHAM, Collaborateur . - Paris : Marabout, 2001 . - 128 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-501-03648-1 : 357.00 FB
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cocktails (boissons) Mots-clés : ALCOOL BOISSON COCKTAIL Index. décimale : 641.87 Boissons : eau, bière, vin, café, cocktails... accompagnant les repas. Résumé : Si la plupart des grands cocktails classiques ont été inventés à la fin du XIXe siècle, les amateurs de nouvelles recettes seront comblés par les nombreuses variantes qu'ils trouveront dans ces pages.
Autour du rhum, du gin, de la vodka et de la tequila, ce guide a sélectionné environ 200 recettes de cocktails des plus classiques aux plus surprenantes, plus ou moins fortes, à siroter lentement et, toujours, avec modération.
Le tout accompagné de conseils de présentation et d'anecdotes sur l'origine des noms.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000004941 641.87 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible Jus de fruits et milk-shakes rafraîchissants / Anne WILSON
Titre : Jus de fruits et milk-shakes rafraîchissants Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne WILSON, Auteur ; Sylvie LE BRAS, Traducteur Editeur : Köln : Wilhelm Könemann Année de publication : 2001 Importance : 64 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-6345-6 Prix : 2.00 € Note générale : Titre original : "Juices, smoothies ans shakes". - Index Langues : Français (fre) Catégories : Jus de fruits
SmoothiesMots-clés : MILK-SHAKE FRUIT BOISSON Index. décimale : 663.8 Boissons composées. Jus de fruits et de légumes. Sirops. Liqueurs. Limonades. Jus de fruits et milk-shakes rafraîchissants [texte imprimé] / Anne WILSON, Auteur ; Sylvie LE BRAS, Traducteur . - Köln : Wilhelm Könemann, 2001 . - 64 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-3-8290-6345-6 : 2.00 €
Titre original : "Juices, smoothies ans shakes". - Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Jus de fruits
SmoothiesMots-clés : MILK-SHAKE FRUIT BOISSON Index. décimale : 663.8 Boissons composées. Jus de fruits et de légumes. Sirops. Liqueurs. Limonades. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité E000006358 663.8 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible Tisanes pour rester zen en 60 recettes maison / Michel, historien PIERRE
PermalinkCoca-Cola
PermalinkCaféologie / Gloria MONTENEGRO
PermalinkCoca-cola, l'enquête interdite / William REYMOND
PermalinkCoca-cola, l'enquête interdite / William REYMOND
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