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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.55 (574)
Wok / Bärbel SCHERMER
Titre : Wok : Type de document : texte imprimé Auteurs : Bärbel SCHERMER, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2002 Collection : Horizons gourmands ISBN/ISSN/EAN : 2-263-03403-X Prix : 10.00 E Note générale : Titre original : Wok Langues : Français (fre) Mots-clés : WOK CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Wok : [texte imprimé] / Bärbel SCHERMER, Auteur . - Paris : Solar, 2002. - (Horizons gourmands) .
ISBN : 2-263-03403-X : 10.00 E
Titre original : Wok
Langues : Français (fre)
Mots-clés : WOK CUISINE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000004087 641.55 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Wok
Titre : Wok : Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2004 Collection : Les minis cuisine Marabout Importance : 62 p. Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-501-04242-5 Prix : 2.00 E Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Wok : [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2004 . - 62 p. : ill. ; 19 cm. - (Les minis cuisine Marabout) .
ISBN : 2-501-04242-5 : 2.00 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité D000005878 641.55 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible Wok / Aude de GALARD
Titre : Wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude de GALARD, Auteur ; Leslie GOGOIS, Auteur ; Eric FENOT, Photographe Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2007 Collection : Hachette Pratique Sous-collection : La popote des potes num. 29 Importance : 125 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237291-7 Prix : 9.55 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Un Wok, des potes et 50 recettes originales : à vous la cuisine rapide et vitaminée !
Wok [texte imprimé] / Aude de GALARD, Auteur ; Leslie GOGOIS, Auteur ; Eric FENOT, Photographe . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2007 . - 125 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Hachette Pratique. La popote des potes; 29) .
ISBN : 978-2-01-237291-7 : 9.55 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson au wok Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Un Wok, des potes et 50 recettes originales : à vous la cuisine rapide et vitaminée !
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité A000009912 641.55 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Y'a quoi dans mon frigo ? / Marie BORREL
Titre : Y'a quoi dans mon frigo ? : [pour cuisiner avec ce qu'on a sous la main] Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie BORREL (1952-....), Auteur ; Sylvie KITCHEN, Auteur ; Philippe ASSET, Photographe ; Alice ASSET-GUERRAND, Autre Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : DL 2013 Importance : 223 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-5664-5 Prix : 18,90 € Note générale : Index des produits Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Qui ne s'est jamais retrouvé devant son frigo ouvert, vide (ou presque !), à se dire : "Je n'ai pas eu le temps de faire les courses, que va-t-on bien pouvoir manger ce soir ?". Pourtant, il reste toujours au fond du frigo 1 poivron solitaire, 2 ou 3 carottes, 1 citron, 1 paquet de lardons entamé, 1 morceau de beurre, 1 yaourt avec lesquels on peut improviser des recettes faciles et rapides. Un fond de placard, quelques épices, 2 ou 3 huiles végétales, des herbes aromatiques prêtes à l'emploi, et le tour est joué ! Fini la liste des courses, on fait avec les moyens du bord ! Avec une foule de conseils pour varier les plaisirs et improviser, à partir des exemples de recettes, des repas savoureux.
Pour une cuisine créative et conviviale.Y'a quoi dans mon frigo ? : [pour cuisiner avec ce qu'on a sous la main] [texte imprimé] / Marie BORREL (1952-....), Auteur ; Sylvie KITCHEN, Auteur ; Philippe ASSET, Photographe ; Alice ASSET-GUERRAND, Autre . - Paris : La Martinière, DL 2013 . - 223 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7324-5664-5 : 18,90 €
Index des produits
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Qui ne s'est jamais retrouvé devant son frigo ouvert, vide (ou presque !), à se dire : "Je n'ai pas eu le temps de faire les courses, que va-t-on bien pouvoir manger ce soir ?". Pourtant, il reste toujours au fond du frigo 1 poivron solitaire, 2 ou 3 carottes, 1 citron, 1 paquet de lardons entamé, 1 morceau de beurre, 1 yaourt avec lesquels on peut improviser des recettes faciles et rapides. Un fond de placard, quelques épices, 2 ou 3 huiles végétales, des herbes aromatiques prêtes à l'emploi, et le tour est joué ! Fini la liste des courses, on fait avec les moyens du bord ! Avec une foule de conseils pour varier les plaisirs et improviser, à partir des exemples de recettes, des repas savoureux.
Pour une cuisine créative et conviviale.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000051047 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Zero waste / Vincent BAUDOIN
Titre : Zero waste : recettes gourmandes sans gaspillage Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent BAUDOIN, Auteur Editeur : Pepeat Editions Année de publication : DL 2019 Importance : 175 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9602426-0-7 Prix : 29,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (aliments naturels)
Cuisine économique
Déchets alimentaires -- Recyclage
Gaspillage alimentaire -- Lutte contreMots-clés : recettes cuisine zéro déchets zéro waste anti-gaspillage Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Un pesto de fanes de radis à la ricotta, un pickles avec les tiges du fenouil, des légumes rôtis dans le marc de café… Et si nos plats prenaient du relief avec les éléments dont on les prive habituellement ? C’est le parti pris de Zero Waste, un livre de recettes pour créer de nouvelles habitudes en cuisine, sans gaspillage.
Grâce à son élaboration en réalité augmentée, Zero Waste vous offre la possibilité de visionner la confection de certaines recettes en vidéo depuis votre smartphone ou votre tablette.Zero waste : recettes gourmandes sans gaspillage [texte imprimé] / Vincent BAUDOIN, Auteur . - Pepeat Editions, DL 2019 . - 175 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-9602426-0-7 : 29,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (aliments naturels)
Cuisine économique
Déchets alimentaires -- Recyclage
Gaspillage alimentaire -- Lutte contreMots-clés : recettes cuisine zéro déchets zéro waste anti-gaspillage Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Un pesto de fanes de radis à la ricotta, un pickles avec les tiges du fenouil, des légumes rôtis dans le marc de café… Et si nos plats prenaient du relief avec les éléments dont on les prive habituellement ? C’est le parti pris de Zero Waste, un livre de recettes pour créer de nouvelles habitudes en cuisine, sans gaspillage.
Grâce à son élaboration en réalité augmentée, Zero Waste vous offre la possibilité de visionner la confection de certaines recettes en vidéo depuis votre smartphone ou votre tablette.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000096414 641.55 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible 0000096081 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible