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Le shiitake, un champignon aux mille vertus / Alain TARDIF
Titre : Le shiitake, un champignon aux mille vertus Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain TARDIF (1963-....), Auteur Editeur : Croissy-sur-Seine : Anagramme Année de publication : DL 2011 Collection : Nature gourmande et bio Importance : 79 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35035-313-5 Prix : 6.90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (champignons)
ShiitakeMots-clés : champignons shiitake recettes légumes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Le shiitake est un champignon comestible reconnu pour ses apports nutritionnels exceptionnels. Il accompagne toutes sortes de plats, et remplace à merveille le cèpe grâce à sa saveur. On lui prête des vertus diététiques et médicinales : anti-cholestérol, anti-infectieux, antistress, ce qui lui vaut le nom de "champignon de longévité".
Le shiitake, un champignon aux mille vertus [texte imprimé] / Alain TARDIF (1963-....), Auteur . - Croissy-sur-Seine : Anagramme, DL 2011 . - 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Nature gourmande et bio) .
ISBN : 978-2-35035-313-5 : 6.90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (champignons)
ShiitakeMots-clés : champignons shiitake recettes légumes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Le shiitake est un champignon comestible reconnu pour ses apports nutritionnels exceptionnels. Il accompagne toutes sortes de plats, et remplace à merveille le cèpe grâce à sa saveur. On lui prête des vertus diététiques et médicinales : anti-cholestérol, anti-infectieux, antistress, ce qui lui vaut le nom de "champignon de longévité".
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000033106 641.55 LEG Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Simple / Yotam OTTOLENGHI
Titre : Simple : Ottolenghi Type de document : texte imprimé Auteurs : Yotam OTTOLENGHI, Auteur ; Esme HOWARTH, Collaborateur ; Tara WIGLEY, Collaborateur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2018 Importance : 308 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-135683-3 Prix : 39,25 € Note générale : Trad. de : "Simple" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : cuisine recettes rapides simples faciles Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Yotam Ottolenghi est de retour avec 140 recettes inventives, riches de saveurs et tellement simples qu'elles en sont encore plus délicieuses.
Alliances d'ingrédients mythiques du Moyen-Orient pour un voyage culinaire toujours passionnant.Simple : Ottolenghi [texte imprimé] / Yotam OTTOLENGHI, Auteur ; Esme HOWARTH, Collaborateur ; Tara WIGLEY, Collaborateur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2018 . - 308 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-01-135683-3 : 39,25 €
Trad. de : "Simple"
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : cuisine recettes rapides simples faciles Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Yotam Ottolenghi est de retour avec 140 recettes inventives, riches de saveurs et tellement simples qu'elles en sont encore plus délicieuses.
Alliances d'ingrédients mythiques du Moyen-Orient pour un voyage culinaire toujours passionnant.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000127906 641.55 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible 0000096082 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Simplissime / Jean-François MALLET
Titre : Simplissime : la cuisine en famille la + facile du monde avec Disney Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François MALLET (1967-....), Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2018 Importance : 221 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm Prix : 16,75 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine
Cuisine rapideMots-clés : cuisine recettes rapide facile Disney enfants Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands.
Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent….
Soucieuses de l’équilibre alimentaire de nos enfants, en plus d’être ludiques les recettes sont équilibrées, saines et gourmandes, certaines recettes sont aussi à faire à 4 mains.
Le livre idéal pour partager de bons moments en cuisine et à table en famille en toute « simplissimité ».Simplissime : la cuisine en famille la + facile du monde avec Disney [texte imprimé] / Jean-François MALLET (1967-....), Auteur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2018 . - 221 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
16,75 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine
Cuisine rapideMots-clés : cuisine recettes rapide facile Disney enfants Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands.
Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent….
Soucieuses de l’équilibre alimentaire de nos enfants, en plus d’être ludiques les recettes sont équilibrées, saines et gourmandes, certaines recettes sont aussi à faire à 4 mains.
Le livre idéal pour partager de bons moments en cuisine et à table en famille en toute « simplissimité ».Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000093950 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Simplissime / Jean-François MALLET
Titre : Simplissime : le livre de cuisine le + facile du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François MALLET (1967-....), Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : DL 2015 Importance : 383 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-396365-7 Prix : 22,40 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : Cuisine Recette Rapide Facile Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Une recette très courte, simple, claire et précise.
3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire.
Super bon / super rapide / sans vaisselle (ou presque)Simplissime : le livre de cuisine le + facile du monde [texte imprimé] / Jean-François MALLET (1967-....), Auteur . - Paris : Hachette cuisine, DL 2015 . - 383 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-01-396365-7 : 22,40 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : Cuisine Recette Rapide Facile Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Une recette très courte, simple, claire et précise.
3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire.
Super bon / super rapide / sans vaisselle (ou presque)Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000060868 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 0000058945 641.55 Livre documentaire Val Adultes Document en bon état Disponible Soirée raclette, crêpe, pizza / Paul SIMON
Titre : Soirée raclette, crêpe, pizza : + fondues, burgers, gaufres, croques & cie... à partager! Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul SIMON (1967-....), Auteur ; Iris STONE, Traducteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : DL 2012 Collection : Petits plats Importance : 70 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07613-5 Prix : 8,95 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Raclette Crêpes Pizza Burgers Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les recettes des soirées entre amis, sur le pouce : des plats conviviaux et participatifs où chacun compose son assiette. Tous les classiques pour recevoir sans cuisiner, en toute convivialité : raclettes, fondues, crêpes, burgers, croques. Sur chaque thème, le grand classique du genre et des variantes inédites.
Soirée raclette, crêpe, pizza : + fondues, burgers, gaufres, croques & cie... à partager! [texte imprimé] / Paul SIMON (1967-....), Auteur ; Iris STONE, Traducteur . - Paris : Marabout, DL 2012 . - 70 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Petits plats) .
ISBN : 978-2-501-07613-5 : 8,95 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Raclette Crêpes Pizza Burgers Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Les recettes des soirées entre amis, sur le pouce : des plats conviviaux et participatifs où chacun compose son assiette. Tous les classiques pour recevoir sans cuisiner, en toute convivialité : raclettes, fondues, crêpes, burgers, croques. Sur chaque thème, le grand classique du genre et des variantes inédites.
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000020439 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 0000026284 641.55 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Sophie express / Sophie DUDEMAINE
PermalinkSOS cuisine / Caroline PICARD
PermalinkSoufflés & sabayons
PermalinkSoupçons d'épices / Benjamin COLLOMBAT
PermalinkSoupes / Catherine PIERRE
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