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En 1 h je cuisine mes lunchbox pour toute la semaine / Isabelle GUERRE
Titre : En 1 h je cuisine mes lunchbox pour toute la semaine : [50 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison] Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle GUERRE, Auteur ; Aline PRINCET, Photographe Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2019 Importance : 157 p. Présentation : couv.ill. en coul., photos coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-708458-7 Prix : 21.65 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine préparée à l'avance
Cuisine rapideMots-clés : lunchbox cuisine repas de midi Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pour chaque semaine retrouvez:
Le panier avec des produits de saison
La liste des courses et les menus de la semaine
Le déroulé des préparations à réaliser en 1H
Une cuisine zéro gaspi
- 10 menus hebdomadaires complets, soit 50 déjeuners équilibrés à emporter au boulot
- Des plats qui privilégient les produits frais et de saison
- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisésEn 1 h je cuisine mes lunchbox pour toute la semaine : [50 repas faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison] [texte imprimé] / Isabelle GUERRE, Auteur ; Aline PRINCET, Photographe . - Paris : Hachette cuisine, 2019 . - 157 p. : couv.ill. en coul., photos coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-01-708458-7 : 21.65 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine préparée à l'avance
Cuisine rapideMots-clés : lunchbox cuisine repas de midi Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Pour chaque semaine retrouvez:
Le panier avec des produits de saison
La liste des courses et les menus de la semaine
Le déroulé des préparations à réaliser en 1H
Une cuisine zéro gaspi
- 10 menus hebdomadaires complets, soit 50 déjeuners équilibrés à emporter au boulot
- Des plats qui privilégient les produits frais et de saison
- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisésExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000091201 641.55 GEN Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 1 légumes = 3 recettes / Céline MINGAM
Titre : 1 légumes = 3 recettes : vous allez adorer les légumes: 50 recettes simples Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline MINGAM, Auteur ; Franck SCHMITT (1968-....), Photographe Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : 2020 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37922-095-1 Prix : 17 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (légumes) Mots-clés : Légumes Recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : " Qu'est-ce qu'on mange ? " Pour lutter contre cette éternelle rengaine, voici une méthode simple et visuelle pour redonner du goût au légume brut et découvrir quels épices et aromates lui associer. Un livre de recettes qui vous permettra très vite de créer vos propres associations et redonner des saveurs à vos plats !
Cuisiner peut être simple et rapide et pourtant... Pas si facile tous les jours pour tout le monde.
Céline Mingam propose dans son restaurant à Nantes une cuisine simple
et de saison. Ici, elle nous délivre ses astuces pour transformer
un légume en variant les découpes, le temps de cuisson et les herbes et
les condiments. Une envie de cuisiner en mode provençal, berbère, indien ou thaï ? Découvrez les bonnes associations et le petit truc de Céline qui vous permettra de faire la différence simplement !
Bousculez vos habitudes et agrémentez vos légumes pour en sublimer
les saveurs à travers ces 48 recettes.
Pimpez vos légumes et rendez vos recettes inoubliables : c'est simple,
c'est rapide et... c'est bon !1 légumes = 3 recettes : vous allez adorer les légumes: 50 recettes simples [texte imprimé] / Céline MINGAM, Auteur ; Franck SCHMITT (1968-....), Photographe . - Paris [France] : Ulmer, 2020 . - 159 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-37922-095-1 : 17 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (légumes) Mots-clés : Légumes Recettes Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : " Qu'est-ce qu'on mange ? " Pour lutter contre cette éternelle rengaine, voici une méthode simple et visuelle pour redonner du goût au légume brut et découvrir quels épices et aromates lui associer. Un livre de recettes qui vous permettra très vite de créer vos propres associations et redonner des saveurs à vos plats !
Cuisiner peut être simple et rapide et pourtant... Pas si facile tous les jours pour tout le monde.
Céline Mingam propose dans son restaurant à Nantes une cuisine simple
et de saison. Ici, elle nous délivre ses astuces pour transformer
un légume en variant les découpes, le temps de cuisson et les herbes et
les condiments. Une envie de cuisiner en mode provençal, berbère, indien ou thaï ? Découvrez les bonnes associations et le petit truc de Céline qui vous permettra de faire la différence simplement !
Bousculez vos habitudes et agrémentez vos légumes pour en sublimer
les saveurs à travers ces 48 recettes.
Pimpez vos légumes et rendez vos recettes inoubliables : c'est simple,
c'est rapide et... c'est bon !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000113768 641.55 LEG Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 1 légumineuse = 3 recettes / Céline MINGAM
Titre : 1 légumineuse = 3 recettes : vous allez adorer les légumineuses : 50 recettes simples Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline MINGAM, Auteur ; Franck SCHMITT (1968-....), Photographe Editeur : Paris [France] : Ulmer Année de publication : DL 2021 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37922-196-5 Prix : 16.9 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (légumes secs) Mots-clés : Légumineuses recettes haricot rouge haricot blanc haricot noir haricot chevrier lentille corail lentille jaune lentille verte lentille beluga pois chiche pois cassé petit pois pois gourmand haricot mungo azuki black eyed pea fève Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Dans une période où l'on cherche à réduire sa consommation de viande, les légumineuses ont le vent en poupe !
Voici une méthode simple et visuelle pour donner du goût à vos légumineuses et découvrir quelles épices et aromates leur associer. Un livre de recettes qui vous permettra très vite de créer vos propres associations et donner de la saveur à vos plats !
On croit à tort que cuisiner les légumineuses, c'est compliqué, alors que c'est d'une simplicité enfantine. Il faut juste anticiper, avoir quelques bonnes idées d'associations et le tour est joué ! Les légumineuses ont de nombreux atouts pour notre santé, pour notre environnement et pour l'écologie, et il serait dommage de ne pas en profiter. En tant que protéines végétales, elles sont une bonne alternative à la viande et cela pour un coût bien moindre.
Céline Mingam a l'habitude dans son restaurant à Nantes de proposer une cuisine simple et de saison. Ici, elle nous délivre ses astuces pour agrémenter les légumineuses. Une envie de cuisiner en mode provençal, marocain, terroir ou thaï ? Découvrez les bonnes associations et le petit truc en plus de Céline qui vous permettra de faire la différence !
Bousculez vos habitudes et donnez du goût à vos légumineuses pour en sublimer les saveurs à travers plus de 50 recettes salées et sucrées.
Pimpez vos légumineuses et rendez vos recettes inoubliables : c'est simple, c'est facile et... c'est bon !1 légumineuse = 3 recettes : vous allez adorer les légumineuses : 50 recettes simples [texte imprimé] / Céline MINGAM, Auteur ; Franck SCHMITT (1968-....), Photographe . - Paris [France] : Ulmer, DL 2021 . - 159 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-37922-196-5 : 16.9 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (légumes secs) Mots-clés : Légumineuses recettes haricot rouge haricot blanc haricot noir haricot chevrier lentille corail lentille jaune lentille verte lentille beluga pois chiche pois cassé petit pois pois gourmand haricot mungo azuki black eyed pea fève Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Dans une période où l'on cherche à réduire sa consommation de viande, les légumineuses ont le vent en poupe !
Voici une méthode simple et visuelle pour donner du goût à vos légumineuses et découvrir quelles épices et aromates leur associer. Un livre de recettes qui vous permettra très vite de créer vos propres associations et donner de la saveur à vos plats !
On croit à tort que cuisiner les légumineuses, c'est compliqué, alors que c'est d'une simplicité enfantine. Il faut juste anticiper, avoir quelques bonnes idées d'associations et le tour est joué ! Les légumineuses ont de nombreux atouts pour notre santé, pour notre environnement et pour l'écologie, et il serait dommage de ne pas en profiter. En tant que protéines végétales, elles sont une bonne alternative à la viande et cela pour un coût bien moindre.
Céline Mingam a l'habitude dans son restaurant à Nantes de proposer une cuisine simple et de saison. Ici, elle nous délivre ses astuces pour agrémenter les légumineuses. Une envie de cuisiner en mode provençal, marocain, terroir ou thaï ? Découvrez les bonnes associations et le petit truc en plus de Céline qui vous permettra de faire la différence !
Bousculez vos habitudes et donnez du goût à vos légumineuses pour en sublimer les saveurs à travers plus de 50 recettes salées et sucrées.
Pimpez vos légumineuses et rendez vos recettes inoubliables : c'est simple, c'est facile et... c'est bon !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000133220 641.55 LEG Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 100 % boeuf / Stefan MARQUARD
Titre : 100 % boeuf : Filet, rosbif, t-bone, entrecôte, bavette... Choisir, découper, cuisiner Type de document : texte imprimé Auteurs : Stefan MARQUARD (1964-...), Auteur ; Stephan OTTO, Auteur ; Steffen EICHHORN, Auteur ; Thomas SCHULTZE, Photographe Editeur : Paris [France] : Ecly Année de publication : cop. 2013 Autre Editeur : Paris : Parragon Importance : 96 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-4454-8664-2 Prix : 6.50 € Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Cuisine (boeuf) Mots-clés : Boeuf Recette Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Source de vitamines et de minéraux essentiels, notamment le fer, le bœuf est un aliment très nutritif qui s’intègre parfaitement dans une alimentation saine. Il offre, par ailleurs, de nombreuses possibilités culinaires. En effet, toutes les parties du boeuf sont consommables. Du steak tartare au filet mignon en passant par le steak au poivre, les amateurs de grands classiques trouveront assurément leur bonheur dans les pages de ce livre. Quant aux gourmets en quête d’originalité, ils ne seront pas déçus et pourront découvrir des recettes savoureuses venues du monde entier. Et pour que vos pièces de boeuf soient (au moins) aussi savoureuses à la maison qu’au restaurant, vous découvrirez également dans ce livre des informations indispensables pour vous guider lors de l’achat et de la préparation de votre viande.
100 % boeuf : Filet, rosbif, t-bone, entrecôte, bavette... Choisir, découper, cuisiner [texte imprimé] / Stefan MARQUARD (1964-...), Auteur ; Stephan OTTO, Auteur ; Steffen EICHHORN, Auteur ; Thomas SCHULTZE, Photographe . - Paris [France] : Ecly : Paris : Parragon, cop. 2013 . - 96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-1-4454-8664-2 : 6.50 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : Cuisine (boeuf) Mots-clés : Boeuf Recette Cuisine Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Source de vitamines et de minéraux essentiels, notamment le fer, le bœuf est un aliment très nutritif qui s’intègre parfaitement dans une alimentation saine. Il offre, par ailleurs, de nombreuses possibilités culinaires. En effet, toutes les parties du boeuf sont consommables. Du steak tartare au filet mignon en passant par le steak au poivre, les amateurs de grands classiques trouveront assurément leur bonheur dans les pages de ce livre. Quant aux gourmets en quête d’originalité, ils ne seront pas déçus et pourront découvrir des recettes savoureuses venues du monde entier. Et pour que vos pièces de boeuf soient (au moins) aussi savoureuses à la maison qu’au restaurant, vous découvrirez également dans ce livre des informations indispensables pour vous guider lors de l’achat et de la préparation de votre viande.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000051212 641.55 PRO Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible 100 dîners express
Titre : 100 dîners express : super débutants Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2021 Collection : Les petits Marabout Importance : 191 p. Présentation : ill. coul., couv. ill. coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-16129-9 Prix : 4,95€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : CUISINE RAPIDE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : 100 dîners express : super débutants [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2021 . - 191 p. : ill. coul., couv. ill. coul. ; 18 cm. - (Les petits Marabout) .
ISBN : 978-2-501-16129-9 : 4,95€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine rapide Mots-clés : CUISINE RAPIDE Index. décimale : 641.55 Préparation des repas en général. [Recettes de cuisine]. Résumé : Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000128005 641.55 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible 100 lunchs express
PermalinkLes 100 meilleures recettes de Jow
Permalink100 petits plats chinois
Permalink100 recettes au naturel / Amandine GEERS
Permalink100 recettes saines & détox
Permalink100 recettes sans recettes / Sophie DUDEMAINE
Permalink1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets / A. BRANCHI
Permalink12 menus pour petits chefs / Corinne ALBAUT
Permalink150 recettes pour vivre centenaire / Claire PINSON
Permalink200 bons petits plats venus d'Italie / Marina FILIPPELLI
Permalink200 cupcakes colorés à croquer / Joanna FARROW
Permalink200 desserts savoureux / Sara LEWIS
Permalink200 recettes comme à New-York
PermalinkEn 2h je cuisine pour toute la semaine / Caroline PESSIN
Permalink40 recettes. 40 sources de bonheur / Véronique DE MEYER
Permalink40 recettes. 40 sources de bonheur / Véronique DE MEYER
Permalink5 ingrédients / Jamie OLIVER
Permalink50 petits plats 4 saisons pour marmitons éco-responsables / Charlotte DOMANGE
Permalink500 barbecue / Paul KIRK
Permalink70 recettes faciles pour épater ses amis
PermalinkAlgues gourmandes / Régine QUÉVA
PermalinkAmuse-gueules
PermalinkApéritifs et buffets
PermalinkApéro tartinade / (Paris ; Restaurant) Les Niçois
PermalinkApéros dînatoires / Cyril LIGNAC
PermalinkApéros les + faciles du monde / Jean-François MALLET
PermalinkL'appel gourmand de la forêt / Linda LOUIS
PermalinkL'apprentissage de la nutrition au quotidien / Nathalie DELECROIX
PermalinkAsperges / Sabine VONDERSTEIN
PermalinkAssiettes complètes / Coralie FERREIRA
PermalinkAssiettes des mers / Jody VASSALLO
PermalinkL'atelier du hot-dog de Little Fernand / Steve BURGGRAF
PermalinkLes aventuriers au jardin bio. Cuisinent au naturel / Clémence SABBAGH
PermalinkAvocat / JESSOP, Lucy
PermalinkBalls / Salomée VIDAL
PermalinkLa banane zéro déchet / Stéphanie FAUSTIN
PermalinkBarbecue
PermalinkBarbecue party / Catherine BRICOUT
PermalinkBarbecue & plancha / Carla BARDI
PermalinkBarbecue & Plancha / Jean-François MALLET
PermalinkLes Basiques indiens / Jody VASSALLO
PermalinkLes basiques légumes / Jody VASSALLO
PermalinkLes basiques pasta / Laura ZAVAN
PermalinkBio, bon, gourmand / Valérie CUPILLARD
PermalinkBluffez vos enfants / Grégory CUILLERON
PermalinkUn bol...un plat ! / Adélaïde d' ABOVILLE
PermalinkLe bon geste / Valéry DROUET
PermalinkBon & sain / Catherine SAUNIER-TALEC
PermalinkLa bonne cuisine avec les fibres / Anna PRANDONI
PermalinkLa bonne cuisine détoxicante / Anna PRANDONI
PermalinkBonne franquette ou belle assiette / Pierre-Louis VIEL
PermalinkBoules et boulettes / Chae Rin VINCENT
PermalinkBoulgour, quinoa et graines germées / Jody VASSALLO
PermalinkLes bricks, c'est chic ! / Julie SCHWOB
PermalinkLe brunch
PermalinkBrunches
PermalinkBuffets / Marie-Laure MANTOUX
PermalinkLes buffets de Sophie / Sophie DUDEMAINE
PermalinkBurgers faits maison / Sandra MAHUT
PermalinkC'est décidé je batch cook (et je mange sain toute la semaine) / Sandra THOMANN
PermalinkC'est moi le chef !
PermalinkC'est toi le chef !
PermalinkCakes salés et sucrés / Héloïse MARTEL
PermalinkLes cakes de Sophie / Sophie DUDEMAINE
PermalinkCarnet de correspondances / Julie ANDRIEU
PermalinkCarnet de cuisine pour ma fille / Caroline WIETZEL
PermalinkLes carnets du Dr Jean-Michel Cohen, 43. Cuisine au curry / Jean-Michel, Dr. COHEN
PermalinkCarpaccio / Olivier STRAEHLI
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PermalinkCentrifugeuse et smoothies
PermalinkLes céréales / Catherine MADANI
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PermalinkA chaque saison ses soupes
PermalinkCheeeese... cake / Julie SCHWOB
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PermalinkCocktails glamour & chic / Joanna FARROW
PermalinkCocottes & Co : plats d'hiver à la viande, au poisson et aux légumes / Ann DE TREMERIE
PermalinkCocottes minus ! / Frédéric BERQUE
PermalinkAu coin du feu / Sophie BRISSAUD
PermalinkLes combinaisons alimentaires / Paola BASTASIN
PermalinkConnaissez-vous les bricks / Lissou NODIER-ZEITOUN
PermalinkCopain de la cuisine / Claudine ROLAND
PermalinkCopain de la cuisine / Claudine ROLAND
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PermalinkCouscous / Sophie BRISSAUD
PermalinkCraquez pour les fruits secs! / Sophie MENUT-YOVANOVITCH
PermalinkCraquez pour les moelleux salés! / Isabel BRANCQ-LEPAGE
PermalinkCraquez pour le risotto ! / Philippe TOINARD
PermalinkCrème de marrons / Véronique CAUVIN
PermalinkCrèmes & Flans
PermalinkCrêpes & Galettes / Tiphaine CAMPET
PermalinkCrêpes, galettes, gaufres & beignets / Danièle de YPARRAGUIRRE
PermalinkCroque-monsieur / Sylvie LAGORCE
PermalinkCru ou cuit / Pierre-Louis VIEL
PermalinkCrumbles gourmands / Marie JOLY
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PermalinkCuisine asiatique / Thidavadee CAMSONG
PermalinkCuisine (La) asiatique pour tous
PermalinkCuisine d'asie
PermalinkEn cuisine avec papa ! / SAMUEL
PermalinkCuisine avec les tout-petits / Bernadette THEULET-LUZIE ; Gérard VINCON ; Pascal (Belge) LEMAITRE
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PermalinkLa cuisine bio du quotidien / Marie CHIOCA
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PermalinkLa cuisine qui mijote et qu'on adore / Marielle STEINER
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PermalinkCuisine thaïlandaise / Jacki PASSMORE
PermalinkUne cuisine tout en chocolat / Alain SERRES
PermalinkLa cuisine végétarienne pour débutants / Fiona WATT
PermalinkCuisine au wok / Catherine ATKINSON
PermalinkLa cuisine au wok
PermalinkLa cuisine zéro déchet / Stéphanie FAUSTIN
PermalinkLa cuisine zéro gâchis / Selma SEDDIK
PermalinkCuisiner les Abats / Odette PERRIN
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PermalinkCuisiner les champignons / Franck SCHMITT
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PermalinkCuisiner les herbes médicinales / Franck SCHMITT
PermalinkCuisiner les légumes oubliés c'est malin / Anne-Sophie LUGUET-SABOULARD
PermalinkCuisiner pressé
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PermalinkCuisiner sans faire les courses
PermalinkCuisiner, tout simplement / Sonia EZGULIAN
PermalinkLes cuisines du monde / Martine GROFFE
PermalinkCuisinez entre copains / Sabine SÄLZER
PermalinkCuisinons avec les huiles essentielles / Marie BORREL
PermalinkCuisinons ensemble ! / Annabel KARMEL
PermalinkCupcakes party / Estelle HARYOULI
PermalinkCurrys à toutes les sauces / Catherine MADANI
PermalinkDédé le sablé / Marie QUENOTTE
PermalinkLes délices de la cuisine au soja / Ulrike SKADOW
PermalinkDélices de Noël / Thomas FELLER
PermalinkDélices au wok / Anne WILSON
PermalinkDélicieuses recettes à croquer
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PermalinkDesserts et goûters aux sucres naturels / Manuella CHANTEPIE
PermalinkUn dîner à poils ou à plumes / Stéphane REYNAUD
PermalinkDips et petites sauces / Thomas FELLER
PermalinkDouceurs d'Alsace / Guy UNTEREINER
PermalinkEnfants, mon premier livre de cuisine / Thomas FELLER
PermalinkL'épluchure, la fane et le trognon / Aurélie THEROND
PermalinkEspumas & chantilly / Frédéric BERQUE
PermalinkEspumas & chantilly / Paul SIMON
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