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La patisserie des petits ! / Pierre-Dominique CECILLON
Titre : La patisserie des petits ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Dominique CECILLON, Auteur ; Bettina BRINKMANN, Photographe Editeur : Paris : Larousse Année de publication : cop. 2017 Importance : 61 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-593373-7 Prix : 14,45 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (chocolat) -- Ouvrages pour la jeunesse
Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
Enfants -- Et la cuisine
Pâtisserie -- Ouvrages pour le jeunesseMots-clés : desserts gateaux patisserie recettes cuisine Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Pour apprendre à cuisiner tout en s’amusant ! Des recettes faciles et simples à réaliser, truffées d’astuces pour des desserts et des goûters rigolos.
De délicieuses recettes créées spécialement pour les enfants et expliquées par le chef Pierre Dominique Cécillon, dans le cadre de ses ateliers de cuisine pour
enfants. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !
La patisserie des petits ! [texte imprimé] / Pierre-Dominique CECILLON, Auteur ; Bettina BRINKMANN, Photographe . - Paris : Larousse, cop. 2017 . - 61 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-03-593373-7 : 14,45 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (chocolat) -- Ouvrages pour la jeunesse
Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
Enfants -- Et la cuisine
Pâtisserie -- Ouvrages pour le jeunesseMots-clés : desserts gateaux patisserie recettes cuisine Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Pour apprendre à cuisiner tout en s’amusant ! Des recettes faciles et simples à réaliser, truffées d’astuces pour des desserts et des goûters rigolos.
De délicieuses recettes créées spécialement pour les enfants et expliquées par le chef Pierre Dominique Cécillon, dans le cadre de ses ateliers de cuisine pour
enfants. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000073710 641.85 Livre de fiction Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 01/06/2024 0000069749 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Jeunesse Document en bon état Sorti jusqu'au 21/03/2024 La Pâtisserie des petits ! / Pierre-Dominique CECILLON
Titre : La Pâtisserie des petits ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Dominique CECILLON, Auteur ; Bettina BRINKMANN, Illustrateur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2010 Importance : 61 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-584400-2 Prix : 14,45 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Pour apprendre à cuisiner tout en s'amusant !
- Des recettes, faciles et simples à réaliser, truffées d'astuces pour des desserts ou des goûters rigolos.
- De délicieuses recettes créées spécialement pour les enfants et expliquées par chef Pierre-Dominique Cécillion, dans le cadre de ses ateliers de cuisine pour enfants.La Pâtisserie des petits ! [texte imprimé] / Pierre-Dominique CECILLON, Auteur ; Bettina BRINKMANN, Illustrateur . - Paris : Larousse, 2010 . - 61 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-03-584400-2 : 14,45 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Pour apprendre à cuisiner tout en s'amusant !
- Des recettes, faciles et simples à réaliser, truffées d'astuces pour des desserts ou des goûters rigolos.
- De délicieuses recettes créées spécialement pour les enfants et expliquées par chef Pierre-Dominique Cécillion, dans le cadre de ses ateliers de cuisine pour enfants.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité C000006280 641.85 Livre documentaire Val Jeunesse Document en bon état Sorti jusqu'au 19/05/2021 La pâtisserie des petits ! / Pierre-Dominique CECILLON
Titre : La pâtisserie des petits ! : des recettes faciles et rigolotes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Dominique CECILLON, Auteur ; Bettina BRINKMANN, Photographe Editeur : Paris : Larousse Année de publication : DL 2010 Importance : 60 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-584400-2 Prix : 14,70 € Langues : Français (fre) Catégories : Pâtisserie -- Ouvrages pour le jeunesse Mots-clés : Pâtisserie Dessert Recette Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Un superbe ouvrage aux pages solides et intachables pour apprendre à cuisiner !
30 recettes sucrées, faciles à réaliser et classées par ordre de difficulté croissante, pour s’amuser à cuisiner.
Les étapes sont expliquées, pas à pas, et illustrées par de belles photos d’enfants, en pleine action !La pâtisserie des petits ! : des recettes faciles et rigolotes [texte imprimé] / Pierre-Dominique CECILLON, Auteur ; Bettina BRINKMANN, Photographe . - Paris : Larousse, DL 2010 . - 60 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-03-584400-2 : 14,70 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Pâtisserie -- Ouvrages pour le jeunesse Mots-clés : Pâtisserie Dessert Recette Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Un superbe ouvrage aux pages solides et intachables pour apprendre à cuisiner !
30 recettes sucrées, faciles à réaliser et classées par ordre de difficulté croissante, pour s’amuser à cuisiner.
Les étapes sont expliquées, pas à pas, et illustrées par de belles photos d’enfants, en pleine action !Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité aucun exemplaire Pâtisserie ! / Christophe FELDER
Titre : Pâtisserie ! : l'ultime référence Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe FELDER (1965-....), Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2010, impr. 2013 Importance : 799 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-4211-2 Prix : 40,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Pâtisserie Mots-clés : pâtisserie desserts gâteaux recettes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Les Leçons de pâtisserie de Christophe se sont imposées dans le domaine du livre de cuisine comme une collection de référence. Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour réussir ses pâtisseries comme un pro. Gâteaux de l’avent, chocolats et petites bouchées, pâtes et tartes, décors de pâtisserie, crèmes, viennoiseries, gâteaux classiques et mignardises : retrouvez tous ces thèmes dans un seul et même ouvrage. Un outil indispensable pour les pâtissiers débutants ou confirmés !
Pâtisserie ! : l'ultime référence [texte imprimé] / Christophe FELDER (1965-....), Auteur . - Paris : La Martinière, 2010, impr. 2013 . - 799 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7324-4211-2 : 40,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Pâtisserie Mots-clés : pâtisserie desserts gâteaux recettes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : Les Leçons de pâtisserie de Christophe se sont imposées dans le domaine du livre de cuisine comme une collection de référence. Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour réussir ses pâtisseries comme un pro. Gâteaux de l’avent, chocolats et petites bouchées, pâtes et tartes, décors de pâtisserie, crèmes, viennoiseries, gâteaux classiques et mignardises : retrouvez tous ces thèmes dans un seul et même ouvrage. Un outil indispensable pour les pâtissiers débutants ou confirmés !
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000040908 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Le petit manuel du chou / Mélanie DUPUIS
Titre : Le petit manuel du chou : faire ses choux maison comme chez le patissier Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie DUPUIS, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe ; Yannis VAROUTSIKOS, Dessinateur ; Anne CAZOR, Conseiller scientifique Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2020 Collection : Le petit manuel Importance : 143 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15448-2 Prix : 16 € Langues : Français (fre) Catégories : Choux (pâtisserie) Mots-clés : Choux Recettes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de viennoiseries comme chez le boulanger.
Le petit manuel du chou : faire ses choux maison comme chez le patissier [texte imprimé] / Mélanie DUPUIS, Auteur ; Pierre JAVELLE, Photographe ; Yannis VAROUTSIKOS, Dessinateur ; Anne CAZOR, Conseiller scientifique . - Paris : Marabout, 2020 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 27 cm. - (Le petit manuel) .
ISBN : 978-2-501-15448-2 : 16 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Choux (pâtisserie) Mots-clés : Choux Recettes Index. décimale : 641.85 Dessert, douceurs, puddings... Résumé : comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de viennoiseries comme chez le boulanger.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000119323 641.55 DES Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Petites crèmes craquantes / Philippe MEREL
PermalinkPetites crèmes et tiramisus ! / Armand BARATTO
PermalinkPetits biscuits / Julien BESSE
PermalinkLes petits gâteaux / Pierre-Olivier LENORMAND
PermalinkPetits gâteaux et biscuits / Abigail WHEATLEY
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