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Délicieuses recettes de Tapas / Maurice DUROY
Titre : Délicieuses recettes de Tapas : Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice DUROY, Auteur Editeur : Anvers : Le Ballon Collection : A la carte Importance : 32 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 90-374-2885-1 Prix : 89.00 FB Langues : Français (fre) Mots-clés : TAPAS CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Délicieuses recettes de Tapas : [texte imprimé] / Maurice DUROY, Auteur . - Anvers : Le Ballon, [s.d.] . - 32 p. : ill. ; 22 cm. - (A la carte) .
ISBN : 90-374-2885-1 : 89.00 FB
Langues : Français (fre)
Mots-clés : TAPAS CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000002995 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Délicieux desserts aux fruits de saison / Amber ROSE
Titre : Délicieux desserts aux fruits de saison : 120 recettes à base d'ingrédients sains et naturels Type de document : texte imprimé Auteurs : Amber ROSE, Auteur ; Ali ALLEN, Photographe Editeur : Issy-les-Moulineaux : Prat Année de publication : 2014 Importance : 201 p. Présentation : ill. coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8095-0597-9 Prix : 22€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fruits)
Desserts
PâtisserieIndex. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Quoi de plus réjouissant qu'un gâteau moelleux et doré, tout juste sorti du four ? Et s'il est gorgé de fruits du jardin et composé d'ingrédients naturels, c'est encore mieux ! Grâce à ce recueil de recettes, mêlant gâteaux à partager, tartes, meringues, petits biscuits, crèmes et compotes, vous apprendrez à réaliser de délicieux desserts et gourmandises à partir d'ingrédients sains et de saison. Tarte aux framboises et à la crème d'amandes, gâteau aux agrumes, au miel et aux pistaches, meringues aux poires caramélisées et au sirop d'érable... Toutes ces recettes privilégient des produits naturels aux qualités nutritionnelles reconnues. Le sucre blanc est ainsi remplacé par du miel, du sirop d'érable, des fruits frais ou secs ; la farine blanche par de la farine d'épeautre, de sarrasin, de seigle ou de châtaigne, pour des pâtisseries riches en goût et en bienfaits. Cédez enfin au plaisir de la gourmandise sans culpabiliser : désormais, vos gâteaux seront aussi bons pour vos papilles que pour votre santé
Délicieux desserts aux fruits de saison : 120 recettes à base d'ingrédients sains et naturels [texte imprimé] / Amber ROSE, Auteur ; Ali ALLEN, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Prat, 2014 . - 201 p. : ill. coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-8095-0597-9 : 22€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fruits)
Desserts
PâtisserieIndex. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Quoi de plus réjouissant qu'un gâteau moelleux et doré, tout juste sorti du four ? Et s'il est gorgé de fruits du jardin et composé d'ingrédients naturels, c'est encore mieux ! Grâce à ce recueil de recettes, mêlant gâteaux à partager, tartes, meringues, petits biscuits, crèmes et compotes, vous apprendrez à réaliser de délicieux desserts et gourmandises à partir d'ingrédients sains et de saison. Tarte aux framboises et à la crème d'amandes, gâteau aux agrumes, au miel et aux pistaches, meringues aux poires caramélisées et au sirop d'érable... Toutes ces recettes privilégient des produits naturels aux qualités nutritionnelles reconnues. Le sucre blanc est ainsi remplacé par du miel, du sirop d'érable, des fruits frais ou secs ; la farine blanche par de la farine d'épeautre, de sarrasin, de seigle ou de châtaigne, pour des pâtisseries riches en goût et en bienfaits. Cédez enfin au plaisir de la gourmandise sans culpabiliser : désormais, vos gâteaux seront aussi bons pour vos papilles que pour votre santé
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000040872 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Desserts et mignardises / Nicolas GALY
Titre : Desserts et mignardises Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas GALY (1978-....), Auteur Editeur : Neuilly-sur-Seine : M6 Editions Année de publication : 2012 Collection : Un dîner presque parfait Importance : 191 p. Présentation : ill. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35985-042-0 Prix : 5,60 € Langues : Français (fre) Catégories : Desserts Mots-clés : desserts mignardises Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Desserts et mignardises [texte imprimé] / Nicolas GALY (1978-....), Auteur . - Neuilly-sur-Seine : M6 Editions, 2012 . - 191 p. : ill. ; 17 cm. - (Un dîner presque parfait) .
ISBN : 978-2-35985-042-0 : 5,60 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Desserts Mots-clés : desserts mignardises Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000017056 641.5 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible Desserts tout légers!
Titre : Desserts tout légers! Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2006 Collection : Marabout chef ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04727-2 Prix : 7.80 E Langues : Français (fre) Mots-clés : DESSERT Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Desserts tout légers! [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2006. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-04727-2 : 7.80 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : DESSERT Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité F000007611 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Un dîner presque parfait / Thomas FELLER
Titre : Un dîner presque parfait Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas FELLER (1973-....), Auteur ; Elodie PIVETEAU, Auteur ; Olivier CECHMAN (1968-....), Auteur Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2009 Importance : 159 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237672-4 Prix : 16.85 E Note générale : photogr. : Philippe Vaurès-Santamaria; stylisme : Elodie Piveteau; ill, :,Mariette Guigal Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Un dîner presque parfait [texte imprimé] / Thomas FELLER (1973-....), Auteur ; Elodie PIVETEAU, Auteur ; Olivier CECHMAN (1968-....), Auteur . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2009 . - 159 p. : ill.
ISBN : 978-2-01-237672-4 : 16.85 E
photogr. : Philippe Vaurès-Santamaria; stylisme : Elodie Piveteau; ill, :,Mariette Guigal
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité G000010965 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible Dîner presque parfait (Un)
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