Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.5 (633)
Spécial Wok
Titre : Spécial Wok : Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2002 Collection : Marabout chef ISBN/ISSN/EAN : 2-5010-3478-3 Prix : 7.80 E Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Spécial Wok : [texte imprimé] . - Paris : Marabout, 2002. - (Marabout chef) .
ISBN : 2-5010-3478-3 : 7.80 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE WOK Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité J000005517 641.5 Livre documentaire Cité Adultes Document en bon état Disponible St Môret / Ilona CHOVANCOVA
Titre : St Môret Type de document : texte imprimé Auteurs : Ilona CHOVANCOVA, Auteur ; Frédéric LUCANO, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Les tout-petits Marabout Importance : 56 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07916-7 Prix : 3,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (fromage frais) Mots-clés : St Moret fromage Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 30 recettes à préparer avec du St Môret. St Môret [texte imprimé] / Ilona CHOVANCOVA, Auteur ; Frédéric LUCANO, Photographe . - Paris : Marabout, 2012 . - 56 p. : ill.. - (Les tout-petits Marabout) .
ISBN : 978-2-501-07916-7 : 3,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (fromage frais) Mots-clés : St Moret fromage Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : 30 recettes à préparer avec du St Môret. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000028140 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Stoemp ! / Albert VERDEYEN
Titre : Stoemp ! : récits et recette de la cuisine bruxelloise Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert VERDEYEN, Auteur Editeur : Tielt : Lannoo Année de publication : 2012 Importance : 109 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2729118160007 Prix : 8,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine belge Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Stoemp ! : récits et recette de la cuisine bruxelloise [texte imprimé] / Albert VERDEYEN, Auteur . - Tielt : Lannoo, 2012 . - 109 p. ; 24 cm.
ISSN : 2729118160007 : 8,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine belge Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000023237 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible Succulents spéculoos / Christophe FELDER
Titre : Succulents spéculoos : 40 recettes sucrées et salées Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe FELDER (1965-....), Auteur ; Laurent ROUVRAIS, Photographe Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2010 Importance : 95 p. Présentation : couv.ill. , photos ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1221-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : spéculoos, recette, cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Succulents spéculoos : 40 recettes sucrées et salées [texte imprimé] / Christophe FELDER (1965-....), Auteur ; Laurent ROUVRAIS, Photographe . - Genève : Minerva, 2010 . - 95 p. : couv.ill. , photos.
ISBN : 978-2-8307-1221-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : spéculoos, recette, cuisine Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité B000017033 641.5 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Super plancha / Valérie DROUET
Titre : Super plancha : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie DROUET, Auteur ; Pierre-Louis VIEL, Photographe Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2019 Importance : 223 p. Présentation : ill. en coul.; photogr. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-02151-0 Prix : 17,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : plancha Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Le livre qui change la plancha ! . Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse.. Le produit est respecté et jamais dénaturé, place au goût !. Découvrez 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts. Une cuisine authentique et généreuse à partager entre copains ou en famille.. Le livre de référence de la plancha ! . Au menu . Des recettes indispensables . Toutes les bases, les sauces, les marinades.... Des recettes originales . Salées et sucrées : brochettes de poulet teriyaki, cordons-bleus à la parmesane, burgers de charolais, paillasses de pommes de terre au jambon de Parme, mangues en crumble de cacahuètes.... Des explications claires . Choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson....
Super plancha : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! [texte imprimé] / Valérie DROUET, Auteur ; Pierre-Louis VIEL, Photographe . - Paris : Mango, 2019 . - 223 p. : ill. en coul.; photogr. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-317-02151-0 : 17,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisson à la plancha Mots-clés : plancha Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Le livre qui change la plancha ! . Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse.. Le produit est respecté et jamais dénaturé, place au goût !. Découvrez 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts. Une cuisine authentique et généreuse à partager entre copains ou en famille.. Le livre de référence de la plancha ! . Au menu . Des recettes indispensables . Toutes les bases, les sauces, les marinades.... Des recettes originales . Salées et sucrées : brochettes de poulet teriyaki, cordons-bleus à la parmesane, burgers de charolais, paillasses de pommes de terre au jambon de Parme, mangues en crumble de cacahuètes.... Des explications claires . Choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson....
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000105164 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible Sushi / Ryuichi YOSHII
PermalinkSushi, maki, yakitori & co / Marie CHEMORIN
PermalinkA la table de Simona / Simona El-HARAR
PermalinkTajines / Martine LIZAMBARD
PermalinkTajines / Maya NUQ-BARAKAT
PermalinkTapas, mezze & antipasti
PermalinkTapas & tartines / Laurence du TILLY
PermalinkTartes & salades / Aude de GALARD
PermalinkTartines, planchas, crostinis / Frédéric BERQUE
PermalinkTartinez gourmand / Eric KAYSER
PermalinkTeisseire / Lene KNUDSEN
PermalinkTerrines / Cornelia ZINGERLING
PermalinkTes premières recettes ch'tis
PermalinkThés et tisanes / Tammy SAFI
PermalinkThon Connétable / Jean-François MALLET
PermalinkTomate
PermalinkTop chef
PermalinkTourtes (Les) / Anne WILSON
PermalinkTout chocolat / Nicolas GALY
PermalinkTout gaufre / Jean-Charles KARMANN
PermalinkTraditions culinaires de Wallonie / Rodolphe de, né Edmond Schoonbroodt (Belge) WARSAGE
PermalinkTrop bon ! / Robert MONETTI
PermalinkTrucs de toques / Michèle DUBY
PermalinkTrue Blood / Gianna SOBOL
PermalinkLa vache qui rit
PermalinkLa vache qui rit / Ilona CHOVANCOVA
PermalinkVerrines / Sylvie LAGORCE
PermalinkVerrines / José MARECHAL
PermalinkVerrines / José MARECHAL
PermalinkVerrines & cuillères
PermalinkDe la Vigne à l'Assiette / Michel BLANC
PermalinkVite prêt, trop bon / Sam STERN
PermalinkVivre sans lactose / Murielle TOUSSAINT
PermalinkVolaille et le gibier (La) / Brigitte PERRIN-CHATTARD
PermalinkWeight Watchers la minceur gourmande / Francine DURET-GOSSART
PermalinkYum Cha & délices d'Asie / Anne WILSON
PermalinkZenfood / Laure KIÉ
PermalinkZéro gras / Jean-François PIEGE
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