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250 manières pour apprêter les oeufs suivies de quelques recettes inédites de cuisine (éd. 1898) / Ferdinand GRANDI
Titre : 250 manières pour apprêter les oeufs suivies de quelques recettes inédites de cuisine (éd. 1898) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ferdinand GRANDI, Auteur ; P. LACAM, Préfacier, etc. Mention d'édition : 2e édition Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Importance : 172 p. Présentation : couv. ill. coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-287756-6 Prix : 14,70€ Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (oeufs)
Oeufs -- UtilisationIndex. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.250 manières pour apprêter les oeufs suivies de quelques recettes inédites de cuisine (éd. 1898) [texte imprimé] / Ferdinand GRANDI, Auteur ; P. LACAM, Préfacier, etc. . - 2e édition . - Vanves [France] : Hachette Livre, [s.d.] . - 172 p. : couv. ill. coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-01-287756-6 : 14,70€
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine (oeufs)
Oeufs -- UtilisationIndex. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.
En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000066354 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible 265 secrets de cuisine Weight Watchers / Valéry GUEDES
Titre : 265 secrets de cuisine Weight Watchers : les trucs & astuces pour cuisiner léger Type de document : texte imprimé Auteurs : Valéry GUEDES, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2011 Importance : 199 p. Présentation : ill. en coul.; photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07427-8 Prix : 17,85 € Langues : Français (fre) Catégories : Diététique Mots-clés : diététique régime WeightWatchers Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
La clé pour perdre du poids : connaître les aliments et prendre conscience des pièges de l'alimentation, pour parvenir à les déjouer. Ce petit livre très pratique, alliant santé et cuisine, propose tous ces petits trucs et astuces à connaître pour maîtriser son alimentation et réussir à perdre du poids. Tous les aliments sont décryptés : atouts / défauts nutritionnels. Idem pour les sauces, avec recettes illustratives. Des astuces sur les modes de préparation / cuisson. Et 40 recettes spécial minceur, pour mettre en œuvre les précieux conseils de l'ouvrage.
265 secrets de cuisine Weight Watchers : les trucs & astuces pour cuisiner léger [texte imprimé] / Valéry GUEDES, Photographe . - Paris : Marabout, 2011 . - 199 p. : ill. en coul.; photogr.
ISBN : 978-2-501-07427-8 : 17,85 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Diététique Mots-clés : diététique régime WeightWatchers Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé :
La clé pour perdre du poids : connaître les aliments et prendre conscience des pièges de l'alimentation, pour parvenir à les déjouer. Ce petit livre très pratique, alliant santé et cuisine, propose tous ces petits trucs et astuces à connaître pour maîtriser son alimentation et réussir à perdre du poids. Tous les aliments sont décryptés : atouts / défauts nutritionnels. Idem pour les sauces, avec recettes illustratives. Des astuces sur les modes de préparation / cuisson. Et 40 recettes spécial minceur, pour mettre en œuvre les précieux conseils de l'ouvrage.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000034390 641.5 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible 30 recettes de cakes salés / Sylvie AîT-ALI
Titre : 30 recettes de cakes salés Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie AîT-ALI (1971-....), Auteur Editeur : Paris : ESI (Euro Services Internet) Année de publication : DL 2014 Collection : Carrés à croquer Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8226-0321-8 Prix : 4,90 € Langues : Français (fre) Catégories : Cakes Mots-clés : Cuise recette cake salé Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : A la fois simple et original, le cake est un mets incontournable qui comblera votre famille et vos invités ! Du cake au roquefort au cake à la courgette, en passant par le cake aux cacahouètes ou au saucisson, partez à la découverte de 30 recettes créatives de cakes tout en couleurs à consommer sans modération...
30 recettes de cakes salés [texte imprimé] / Sylvie AîT-ALI (1971-....), Auteur . - Paris : ESI (Euro Services Internet), DL 2014 . - 64 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 15 cm. - (Carrés à croquer) .
ISBN : 978-2-8226-0321-8 : 4,90 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cakes Mots-clés : Cuise recette cake salé Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Résumé : A la fois simple et original, le cake est un mets incontournable qui comblera votre famille et vos invités ! Du cake au roquefort au cake à la courgette, en passant par le cake aux cacahouètes ou au saucisson, partez à la découverte de 30 recettes créatives de cakes tout en couleurs à consommer sans modération...
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000051390 641.5 Livre documentaire Six-Bonniers Adultes Document en bon état Disponible 30 recettes de cookies new-yorkais / Sylvie AîT-ALI
Titre : 30 recettes de cookies new-yorkais Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie AîT-ALI (1971-....), Auteur Editeur : Paris : ESI (Euro Services Internet) Année de publication : 2012 Importance : 64 p. Format : 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8226-0085-9 Prix : 5 € Langues : Français (fre) Catégories : Cookies Mots-clés : cookies Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. 30 recettes de cookies new-yorkais [texte imprimé] / Sylvie AîT-ALI (1971-....), Auteur . - Paris : ESI (Euro Services Internet), 2012 . - 64 p. ; 15 cm.
ISBN : 978-2-8226-0085-9 : 5 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cookies Mots-clés : cookies Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000028129 641.5 Livre documentaire Centenaire Adultes Document en bon état Disponible 30 recettes pour séduire un vampire
Titre : 30 recettes pour séduire un vampire : Type de document : texte imprimé Editeur : Vanves [France] : Hachette Livre Année de publication : 2009 Importance : 62 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237952-4 Prix : 11.10 E Langues : Français (fre) Mots-clés : CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. 30 recettes pour séduire un vampire : [texte imprimé] . - Vanves [France] : Hachette Livre, 2009 . - 62 p. : ill.
ISSN : 978-2-01-237952-4 : 11.10 E
Langues : Français (fre)
Mots-clés : CUISINE Index. décimale : 641.5 Préparation des aliments et des repas. Cuisine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité G000012593 641.5 Livre documentaire Trixhes Adultes Document en bon état Disponible 40 recettes raffinées / Marie DIEBLER
Permalink500 confitures / Clippy McKENNA
PermalinkAgneau / Elisa VERGNE
PermalinkAil / Jean-marie DROUET
PermalinkAmora, la moutarde de Dijon / Catherine QUEVREMONT
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