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Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans / Henri JOYEUX
Titre : Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans : saveurs et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri JOYEUX (1945-....), Auteur ; Jean JOYEUX, Auteur Editeur : Monaco : Le Rocher Année de publication : 2017 Importance : 336 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-268-07912-7 Prix : 23 € Langues : Français (fre) Catégories : Diététique
Maladies d'origine nutritionnelle -- PréventionMots-clés : alimentation maladies défenses immunitaires prévention diabète, obésité cancer maladie cardiovasculaire Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Les maladies de civilisation sont nombreuses. Liées à notre mode de vie et à des déficits de nos défenses immunitaires, elles nous touchent tous de près ou de loin. Heureusement, manger mieux et meilleur permet d'entretenir, de réveiller et de stimuler votre immunité, et donc de reconstruire votre santé. Il n'est jamais trop tard pour changer !
Grâce aux auteurs, vous serez formés à discerner les informations biaisées des publicités séduisantes. Celles-là mêmes qui vous empêchent de comprendre et prévenir ce qui vous menace : diabète, obésité, cancers, maladies cardiovasculaires et toutes les maladies auto-immunes, des rhumatismes à l'Alzheimer.
Manger mieux et meilleur sera pour vous une boussole indispensable. Vous y apprendrez aussi comment mieux remplir vos paniers, vos placards, vos frigos, quels modes de préparation et de cuisson choisir, comment construire un vrai équilibre nutritionnel, sans pour autant vous ruiner.
Vous allez enfin découvrir une véritable gastronomie Santé. Une gastronomie vraie, qui ne s'appuie ni sur les frustrations, les évictions ou les régimes mais plutôt sur des récompenses, des couleurs, des parfums, des saveurs et des sourires... En bonus, vous découvrirez «l'Étoile santé » proposée à tous les restaurateurs, qui deviendra à l'avenir synonyme de bien-être pour vous et toute votre famille.
Henri Joyeux est professeur honoraire de cancérologie et chirurgie digestive de la faculté de médecine de Montpellier, prix international de cancérologie en 1986, spécialiste des relations entre nutrition et maladies de civilisation.
Jean Joyeux est nutritionniste, spécialisé en nutrition sportive, conseiller de nombreux athlètes jusqu'au niveau international, enseignant à l'ENH et à l'ECN de Genève, au DU Alimentation santé et micronutrition de l'université de Bourgogne.Manger mieux et meilleur de 0 à 100 ans : saveurs et santé [texte imprimé] / Henri JOYEUX (1945-....), Auteur ; Jean JOYEUX, Auteur . - Monaco : Le Rocher, 2017 . - 336 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-268-07912-7 : 23 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Diététique
Maladies d'origine nutritionnelle -- PréventionMots-clés : alimentation maladies défenses immunitaires prévention diabète, obésité cancer maladie cardiovasculaire Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Les maladies de civilisation sont nombreuses. Liées à notre mode de vie et à des déficits de nos défenses immunitaires, elles nous touchent tous de près ou de loin. Heureusement, manger mieux et meilleur permet d'entretenir, de réveiller et de stimuler votre immunité, et donc de reconstruire votre santé. Il n'est jamais trop tard pour changer !
Grâce aux auteurs, vous serez formés à discerner les informations biaisées des publicités séduisantes. Celles-là mêmes qui vous empêchent de comprendre et prévenir ce qui vous menace : diabète, obésité, cancers, maladies cardiovasculaires et toutes les maladies auto-immunes, des rhumatismes à l'Alzheimer.
Manger mieux et meilleur sera pour vous une boussole indispensable. Vous y apprendrez aussi comment mieux remplir vos paniers, vos placards, vos frigos, quels modes de préparation et de cuisson choisir, comment construire un vrai équilibre nutritionnel, sans pour autant vous ruiner.
Vous allez enfin découvrir une véritable gastronomie Santé. Une gastronomie vraie, qui ne s'appuie ni sur les frustrations, les évictions ou les régimes mais plutôt sur des récompenses, des couleurs, des parfums, des saveurs et des sourires... En bonus, vous découvrirez «l'Étoile santé » proposée à tous les restaurateurs, qui deviendra à l'avenir synonyme de bien-être pour vous et toute votre famille.
Henri Joyeux est professeur honoraire de cancérologie et chirurgie digestive de la faculté de médecine de Montpellier, prix international de cancérologie en 1986, spécialiste des relations entre nutrition et maladies de civilisation.
Jean Joyeux est nutritionniste, spécialisé en nutrition sportive, conseiller de nombreux athlètes jusqu'au niveau international, enseignant à l'ENH et à l'ECN de Genève, au DU Alimentation santé et micronutrition de l'université de Bourgogne.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000035319 613.2 Dossier documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Manger en pleine conscience / Jan Chozen BAYS
Titre : Manger en pleine conscience : la méthode des sensations et des émotions Type de document : texte imprimé Auteurs : Jan Chozen BAYS (1945-....), Auteur ; Gérard APFELDORFER, Préfacier, etc. ; Jon KABAT-ZINN (1944-....), Auteur de la postface, du colophon, etc. ; Lucie LAPOINTE, Traducteur Editeur : Paris : Les Arènes Année de publication : impr. 2013 Importance : 270 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm Accompagnement : 1 CD ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35204-234-1 Prix : 24,80 € Note générale : Trad. de: "Mindful eating". - Bibliogr. p. 265-268 Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame) Catégories : Alimentation -- Aspect psychologique
Comportement alimentaire -- Guides pratiques et mémentos
Pleine conscience -- Emploi en thérapeutique
Régimes amaigrissants -- Guides pratiques et mémentos
Troubles du comportement alimentaireMots-clés : Alimentation Pleine conscience Méditation Régime Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : « Ceci est un anti-régime. Le problème fondamental, c est le manque de conscience : nous mangeons sans faire attention à ce qui se passe. » Dr Jan Chozen Bays. Voici une approche révolutionnaire pour transformer notre façon de manger et pour perdre du poids sans se priver : elle consiste à observer les goûts, les odeurs, les sensations, les pensées et les émotions qui surgissent au cours d un repas. S appuyant sur des recherches scientifiques récentes et sur son expérience de médecin et professeur de méditation, le Dr Jan Chozen Bays nous présente cette thérapie qui a déjà fait ses preuves. Dans ce livre, nous apprenons à : Renouer avec la sagesse de notre corps pour savoir ce dont nous avons besoin. Manger moins sans être frustré. Identifier nos habitudes alimentaires. Ne plus être en guerre contre la nourriture et contre nous-mêmes. Un CD offert propose un programme de 14 exercices pour identifier les 7 types de faim, faire l expérience du vide et du plein, et bien d autres expériences pour un nouveau rapport à l alimentation et à nous-mêmes.
Manger en pleine conscience : la méthode des sensations et des émotions [texte imprimé] / Jan Chozen BAYS (1945-....), Auteur ; Gérard APFELDORFER, Préfacier, etc. ; Jon KABAT-ZINN (1944-....), Auteur de la postface, du colophon, etc. ; Lucie LAPOINTE, Traducteur . - Paris : Les Arènes, impr. 2013 . - 270 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm + 1 CD.
ISBN : 978-2-35204-234-1 : 24,80 €
Trad. de: "Mindful eating". - Bibliogr. p. 265-268
Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame)
Catégories : Alimentation -- Aspect psychologique
Comportement alimentaire -- Guides pratiques et mémentos
Pleine conscience -- Emploi en thérapeutique
Régimes amaigrissants -- Guides pratiques et mémentos
Troubles du comportement alimentaireMots-clés : Alimentation Pleine conscience Méditation Régime Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : « Ceci est un anti-régime. Le problème fondamental, c est le manque de conscience : nous mangeons sans faire attention à ce qui se passe. » Dr Jan Chozen Bays. Voici une approche révolutionnaire pour transformer notre façon de manger et pour perdre du poids sans se priver : elle consiste à observer les goûts, les odeurs, les sensations, les pensées et les émotions qui surgissent au cours d un repas. S appuyant sur des recherches scientifiques récentes et sur son expérience de médecin et professeur de méditation, le Dr Jan Chozen Bays nous présente cette thérapie qui a déjà fait ses preuves. Dans ce livre, nous apprenons à : Renouer avec la sagesse de notre corps pour savoir ce dont nous avons besoin. Manger moins sans être frustré. Identifier nos habitudes alimentaires. Ne plus être en guerre contre la nourriture et contre nous-mêmes. Un CD offert propose un programme de 14 exercices pour identifier les 7 types de faim, faire l expérience du vide et du plein, et bien d autres expériences pour un nouveau rapport à l alimentation et à nous-mêmes.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000048931 613.2 Livre documentaire Boncelles Adultes Document en bon état Disponible Manger sain, comment ça marche ? / Joël LEVY
Titre : Manger sain, comment ça marche ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël LEVY, Auteur ; Ginny SMITH, Auteur ; Antonia LEIBOVICI, Traducteur Editeur : Paris : Le Courrier du Livre Année de publication : cop. 2018 Collection : Comment ça marche ? Importance : 255 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7029-1435-9 Prix : 23 € Note générale : Trad. de : "How food works" Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Aliments -- Composition
DiététiqueMots-clés : Nutrition diététique aliments nutriments Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Le guide de l'alimentation saine à portée de tous ! Existe-t-il un régime alimentaire idéal ? Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ? Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ? Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur La nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.
Manger sain, comment ça marche ? [texte imprimé] / Joël LEVY, Auteur ; Ginny SMITH, Auteur ; Antonia LEIBOVICI, Traducteur . - Paris : Le Courrier du Livre, cop. 2018 . - 255 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Comment ça marche ?) .
ISBN : 978-2-7029-1435-9 : 23 €
Trad. de : "How food works"
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Aliments -- Composition
DiététiqueMots-clés : Nutrition diététique aliments nutriments Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Le guide de l'alimentation saine à portée de tous ! Existe-t-il un régime alimentaire idéal ? Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ? Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ? Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur La nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000093784 613.2 Livre documentaire Etudiant Adultes Document en bon état Disponible 410000025814 613.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Sorti jusqu'au 15/06/2024 Mangez bien, vivez longtemps ! / Elisabeth ADLAM
Titre : Mangez bien, vivez longtemps ! : le guide pratique de l'alimentation santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth ADLAM, Auteur ; Sara ALTSHUL, Auteur ; Joanna BLYTHMAN, Auteur ; Liliane CHARRIER, Traducteur ; Sylvie DERAIME (1967-....), Traducteur ; Valentine PALFREY, Traducteur Editeur : Paris : Reader's Digest Année de publication : DL 2016 Collection : Sélection du Reader's Digest Importance : 319 p. Présentation : ill. en coul.; couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7098-2695-2 Prix : 40,00 € Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Diététique Mots-clés : Cuisine Diététique Alimentation Nutrition Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Nous n'avons jamais eu une telle quantité ni une telle variété de nourriture à notre disposition et, pourtant, nous faisons bien souvent des choix désastreux pour notre santé. Mettez un terme à vos mauvaises habitudes et ne vous laissez plus malmener par l'industrie agro-alimentaire en apprenant à sélectionner ce qui est bon pour vous. Des centaines d'ingrédients et de plats du quotidien décryptés pour savoir comment manger sainement de nos jours. Les aliments qui vous veulent du bien, et ceux dont il faut vous méfier. Des avis d'experts et des preuves scientifiques qui témoignent du lien entre nourriture équilibrée, santé et longévité. Une méthode simple pour améliorer pas à pas votre régime alimentaire.
Mangez bien, vivez longtemps ! : le guide pratique de l'alimentation santé [texte imprimé] / Elisabeth ADLAM, Auteur ; Sara ALTSHUL, Auteur ; Joanna BLYTHMAN, Auteur ; Liliane CHARRIER, Traducteur ; Sylvie DERAIME (1967-....), Traducteur ; Valentine PALFREY, Traducteur . - Paris : Reader's Digest, DL 2016 . - 319 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Sélection du Reader's Digest) .
ISBN : 978-2-7098-2695-2 : 40,00 €
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Diététique Mots-clés : Cuisine Diététique Alimentation Nutrition Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Nous n'avons jamais eu une telle quantité ni une telle variété de nourriture à notre disposition et, pourtant, nous faisons bien souvent des choix désastreux pour notre santé. Mettez un terme à vos mauvaises habitudes et ne vous laissez plus malmener par l'industrie agro-alimentaire en apprenant à sélectionner ce qui est bon pour vous. Des centaines d'ingrédients et de plats du quotidien décryptés pour savoir comment manger sainement de nos jours. Les aliments qui vous veulent du bien, et ceux dont il faut vous méfier. Des avis d'experts et des preuves scientifiques qui témoignent du lien entre nourriture équilibrée, santé et longévité. Une méthode simple pour améliorer pas à pas votre régime alimentaire.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 410000026489 613.2 Livre documentaire Jardin perdu Adultes Document en bon état Disponible Marie & Claire. L'alimentation / Céline POTARD
Titre de série : Marie & Claire Titre : L'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline POTARD, Auteur ; Bénédicte VOILE, Auteur Editeur : Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : DL 2018 Importance : 43 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-323-0215-6 Prix : 10 € Langues : Français (fre) Catégories : Aliments biologiques
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : alimentation nutrition aliments nourriture Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Chouette, c'est les vacances ! Marie et Claire vont passer quelques jours chez leurs grands-parents, comme d'habitude. C'est génial d'aller chercher les oeufs et de ramasser les pommes de terre. Mais surtout : elles adorent manger les courgettes du jardin et les délicieux plats de Papy et Mamie ! Une histoire traitant d'un sujet sensible, enrichie en fin d'ouvrage par des clés données par une psychologue de la famille afin d'ouvrir la réflexion et le dialogue entre parents et enfants.
Marie & Claire. L'alimentation [texte imprimé] / Céline POTARD, Auteur ; Bénédicte VOILE, Auteur . - Issy-Les-Moulineaux : Marie Claire, DL 2018 . - 43 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 979-10-323-0215-6 : 10 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments biologiques
Ouvrages pour la jeunesseMots-clés : alimentation nutrition aliments nourriture Index. décimale : 613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. Résumé : Chouette, c'est les vacances ! Marie et Claire vont passer quelques jours chez leurs grands-parents, comme d'habitude. C'est génial d'aller chercher les oeufs et de ramasser les pommes de terre. Mais surtout : elles adorent manger les courgettes du jardin et les délicieux plats de Papy et Mamie ! Une histoire traitant d'un sujet sensible, enrichie en fin d'ouvrage par des clés données par une psychologue de la famille afin d'ouvrir la réflexion et le dialogue entre parents et enfants.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 0000096721 613.2 Livre documentaire Jardin perdu Jeunesse Document en bon état Disponible Marre de mes kilos en trop / Sylvie BOUTAUDOU
PermalinkMarre de mes kilos en trop / Sylvie BOUTAUDOU
PermalinkLe meilleur régime du monde / Anne DUFOUR
PermalinkLa meilleure façon de manger / Angélique HOULBERT
PermalinkLa meilleure façon de manger / Angélique HOULBERT
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