| Titre : |
Les 250 aliments santé et minceur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Michel, Dr. COHEN (1958-....), Auteur |
| Editeur : |
Paris : First-Gründ |
| Année de publication : |
DL 2013 |
| Importance : |
550 p. |
| Présentation : |
ill. en coul.; couv. ill. en coul. |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-4287-1 |
| Prix : |
25,95 € |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Régimes alimentaires -- Recettes
|
| Mots-clés : |
Aliments Minceur Nutrition Diététique Santé |
| Index. décimale : |
613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. |
| Résumé : |
 Découvrez dans cet ouvrage les 250 aliments conseillés par le Dr Cohen pour apprendre à manger sainement tout en se faisant plaisir ! 1 fiche descriptive pour chacun des 250 aliments : indications thérapeutiques, description, propriétés nutritionnelles. 250 recettes : 1 recette plaisir associée à chaque aliment ! 5 paniers santé spécifiques : la liste des aliments à privilégier pour un objectif minceur, anticholestérol, antidiabète, antirhumatismes ou antioxydants.Des menus pour toute la semaine correspondant à chacun des 5 paniers. Un carnet pratique : tableau de saisonnalité des fruits et légumes, table calorique et équivalences, conseils pratiques sur les modes de conservation et de cuisson des aliments...Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose à tous l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir : plaisir du goût et plaisir des yeux.
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Les 250 aliments santé et minceur [texte imprimé] / Jean-Michel, Dr. COHEN (1958-....), Auteur . - Paris : First-Gründ, DL 2013 . - 550 p. : ill. en coul.; couv. ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-7540-4287-1 : 25,95 € Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Régimes alimentaires -- Recettes
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| Mots-clés : |
Aliments Minceur Nutrition Diététique Santé |
| Index. décimale : |
613.2 Hygiène de la nutrition. Diététique. |
| Résumé : |
Découvrez dans cet ouvrage les 250 aliments conseillés par le Dr Cohen pour apprendre à manger sainement tout en se faisant plaisir ! 1 fiche descriptive pour chacun des 250 aliments : indications thérapeutiques, description, propriétés nutritionnelles. 250 recettes : 1 recette plaisir associée à chaque aliment ! 5 paniers santé spécifiques : la liste des aliments à privilégier pour un objectif minceur, anticholestérol, antidiabète, antirhumatismes ou antioxydants.Des menus pour toute la semaine correspondant à chacun des 5 paniers. Un carnet pratique : tableau de saisonnalité des fruits et légumes, table calorique et équivalences, conseils pratiques sur les modes de conservation et de cuisson des aliments...Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose à tous l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir : plaisir du goût et plaisir des yeux.
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613 Hygiène en général. Santé et hygiène privées. [Conséquences du mode de vie moderne et/ou polluant sur la santé].
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